Njia 3 za Kutengeneza Mchuzi wa Alfredo

Orodha ya maudhui:

Njia 3 za Kutengeneza Mchuzi wa Alfredo
Njia 3 za Kutengeneza Mchuzi wa Alfredo

Video: Njia 3 za Kutengeneza Mchuzi wa Alfredo

Video: Njia 3 za Kutengeneza Mchuzi wa Alfredo
Video: pasta // jinsi ya kupika macaroni bila kutumia nyama rahisi sana // George's kitchen ✓ 2024, Mei
Anonim

Mchuzi wa Alfredo unatoka Roma, Italia, na umetengenezwa kwa mchanganyiko wa siagi laini, jibini la parmesan na cream nzito. Inawezekana kuwa na mchuzi huu kwenye makopo, lakini unaweza kujifanya nyumbani na viungo vichache tu na muda kidogo. Tengeneza mchuzi wako wa Alfredo kwa kuandaa, kupika na kuitumikia na chakula unachopenda.

Hatua

Njia 1 ya 3: Kuandaa Vifaa

Fanya Mchuzi wa Alfredo wa nyumbani Hatua ya 1
Fanya Mchuzi wa Alfredo wa nyumbani Hatua ya 1

Hatua ya 1. Pima vijiko 2 (karibu 30 ml) ya siagi

Unaweza kutumia siagi iliyotiwa chumvi au isiyosaidiwa, kulingana na ladha. Usitumie siagi ya siagi au siagi. Siagi halisi ni muhimu katika mchuzi wa alfredo.

Fanya Mchuzi wa Alfredo wa nyumbani Hatua ya 2
Fanya Mchuzi wa Alfredo wa nyumbani Hatua ya 2

Hatua ya 2. Mimina kikombe 1 cha cream iliyopigwa kwenye bakuli au kikombe cha kupimia

Fanya Mchuzi wa Alfredo wa nyumbani Hatua ya 3
Fanya Mchuzi wa Alfredo wa nyumbani Hatua ya 3

Hatua ya 3. Grate 1/2 kikombe cha jibini la parmesan

Unaweza kutaka kutumia jibini hii kama kitambi kwenye tambi yako au chakula chochote unachokula na mchuzi wa Alfredo.

Jaribu kutumia jibini safi ya parmesan. Inaweza kuwa rahisi kununua grated, lakini ina ladha nzuri zaidi ikiwa unununua vipande vya jibini na ujisugue mwenyewe

Fanya Mchuzi wa Alfredo wa nyumbani Hatua ya 4
Fanya Mchuzi wa Alfredo wa nyumbani Hatua ya 4

Hatua ya 4. Chukua chumvi na pilipili

Kiasi unachoongeza kwenye mchuzi hutegemea upendeleo wako.

Njia 2 ya 3: Kutengeneza Mchuzi

Fanya Mchuzi wa Alfredo wa nyumbani Hatua ya 5
Fanya Mchuzi wa Alfredo wa nyumbani Hatua ya 5

Hatua ya 1. Kuyeyusha siagi kwenye sufuria juu ya joto la kati

Hakikisha siagi haina kuchoma au kuwaka. Mchuzi wa Alfredo ni mweupe, kwa hivyo angalia siagi wakati inayeyuka

Fanya Mchuzi wa Alfredo wa nyumbani Hatua ya 6
Fanya Mchuzi wa Alfredo wa nyumbani Hatua ya 6

Hatua ya 2. Polepole mimina cream ndani ya sufuria

Koroga mchuzi na kijiko cha mbao wakati unamwaga cream.

Fanya Mchuzi wa Alfredo wa nyumbani Hatua ya 7
Fanya Mchuzi wa Alfredo wa nyumbani Hatua ya 7

Hatua ya 3. Ongeza chumvi na siagi kwenye mchanganyiko ili kuipaka

Fanya Mchuzi wa Alfredo wa nyumbani Hatua ya 8
Fanya Mchuzi wa Alfredo wa nyumbani Hatua ya 8

Hatua ya 4. Kuleta kwa chemsha

Inapochemka punguza moto na acha mchuzi uchemke polepole.

Fanya Mchuzi wa Alfredo wa nyumbani Hatua ya 9
Fanya Mchuzi wa Alfredo wa nyumbani Hatua ya 9

Hatua ya 5. Koroga mchuzi na kijiko cha mbao ili kuimarisha mchuzi na joto juu ya moto mdogo kwa dakika 5

Fanya Mchuzi wa Alfredo wa nyumbani Hatua ya 10
Fanya Mchuzi wa Alfredo wa nyumbani Hatua ya 10

Hatua ya 6. Ondoa sufuria kutoka jiko

Hii ni hatua muhimu kabla ya kuongeza jibini, kwani jibini litasonga ikiwa utaiweka kwenye sufuria wakati bado inapokanzwa.

Fanya Mchuzi wa Alfredo wa kujifanya Hatua ya 11
Fanya Mchuzi wa Alfredo wa kujifanya Hatua ya 11

Hatua ya 7. Ongeza jibini la parmesan kwenye mchanganyiko na endelea kuchochea na kijiko

Changanya jibini sawasawa kwenye mchuzi.

Fanya Mchuzi wa Alfredo wa nyumbani Hatua ya 12
Fanya Mchuzi wa Alfredo wa nyumbani Hatua ya 12

Hatua ya 8. Onja mchuzi na ongeza chumvi na pilipili ukipenda

Njia ya 3 ya 3: Kumtumikia Mchuzi wa Alfredo

Fanya Mchuzi wa Alfredo wa nyumbani Hatua ya 13
Fanya Mchuzi wa Alfredo wa nyumbani Hatua ya 13

Hatua ya 1. Changanya mchuzi wa joto na tambi

Sahani maarufu zaidi ni Fettuccine Alfredo. Unaweza kutumia tambi yoyote.

Fanya Mchuzi wa Alfredo wa nyumbani Hatua ya 14
Fanya Mchuzi wa Alfredo wa nyumbani Hatua ya 14

Hatua ya 2. Tumia mchuzi huu kwenye mkate na pizza

Unaweza kuongeza vidonge vyovyote.

Fanya Mchuzi wa Alfredo wa nyumbani Hatua ya 15
Fanya Mchuzi wa Alfredo wa nyumbani Hatua ya 15

Hatua ya 3. Pamba kuku, kamba, nyama za nyama, na mchuzi wa alfredo

Mchuzi huu unaweza kuongezwa kwenye tambi au kuliwa moja kwa moja kama vitafunio.

Fanya Mchuzi wa Alfredo wa nyumbani Hatua ya 16
Fanya Mchuzi wa Alfredo wa nyumbani Hatua ya 16

Hatua ya 4. Weka mchuzi juu ya mboga, kama vile kolifulawa, broccoli, au viazi

Ilipendekeza: