Basil au basil ni mimea maarufu na harufu tofauti na hutumiwa mara nyingi katika aina anuwai ya vyakula. Kwa kweli kuna aina zaidi ya 100 ya basil iliyo na ladha tofauti kidogo, kutoka basil tamu ya Kiitaliano hadi basil ya spishi ya Thai. Basil nyingi zinaweza kupandwa kwa urahisi nje, na ukifanya mabadiliko kadhaa madogo, basil inaweza kupandwa kwa urahisi ndani ya nyumba pia. Mfiduo wa kiwango cha kutosha cha jua na maji ni hitaji kuu la basil kufanikiwa, iwe unakua ndani au nje.
Hatua
Sehemu ya 1 ya 3: Kupanda Mbegu
Hatua ya 1. Nunua mbegu za basil kutoka mahali pa kuaminika
Tembelea duka la shamba kununua mbegu za basil unazotaka kupanda. Unaweza pia kuinunua kupitia mtandao. Mbegu za Basil kawaida huuzwa kwa vifurushi vya mbegu zaidi ya 100 kwa bei rahisi sana.
Ikiwa ulinunua mkondoni, fanya utafiti na ulinganishe kupata duka la mkondoni linalouza mbegu bora
Hatua ya 2. Tumia mchanga mwepesi, unaovua vizuri kupanda mbegu
Basil inahitaji mchanga wenye rutuba ambao unamwaga maji vizuri ili mimea ikue kiafya. Unaweza kununua media inayokua ambayo inamwaga maji vizuri kwenye maduka ya shamba au mtandao.
Hatua ya 3. Jaza chombo na mchanga kama sehemu
Chombo lazima kiwe na maji vizuri, na inaweza kutengenezwa kwa plastiki, udongo, jiwe, au saruji. Nyunyiza udongo na chupa ya dawa kuifanya iwe mvua kidogo kabla ya kuiweka kwenye chombo. Usijaze chombo kwa ukingo.
- Chochote nyenzo, tafuta mashimo ya mifereji ya maji chini ya chombo. Mifereji mzuri ni muhimu sana kwa mimea yenye afya. Hakikisha kuweka mkeka chini ya sufuria ili maji hayatembei mahali pote.
- Unaweza kutumia sufuria za udongo au vyombo vya plastiki vya kitalu.
Hatua ya 4. Panua mbegu kwenye chombo kilichopewa udongo
Ikiwa unatumia vyombo vidogo vya kitalu, weka mbegu zipatazo 3 kwenye kila kontena. Katika chombo kikubwa, unaweza kuweka mbegu 5-7 kwenye safu ya juu ya mchanga. Panua mbegu kando na sawasawa.
- Unapaswa kuweka mbegu zaidi ya 1 katika kila kontena endapo mbegu yoyote haitachipuka.
- Jaribu kueneza kwa umbali wa cm 2.5 kati ya mbegu.
- Usisisitize mbegu kwenye mchanga.
Hatua ya 5. Funika mbegu na mchanga kavu
Usiivae kwa unene sana, lakini tu ya kutosha kufunika mbegu zilizopandwa (karibu nene ya sentimita). Hii ni nene ya kutosha kulinda mbegu na kuisaidia kukua.
Usifungamanishe mchanga ulioweka kwenye chombo
Hatua ya 6. Lowesha mchanga kwa kutumia chupa ya dawa
Tumia chupa ya kunyunyizia iliyojaa maji kulowanisha udongo (haswa kwenye safu mpya ya juu iliyoongezwa). Ikiwa hauna chupa ya kunyunyizia, tembeza mkono wako chini ya bomba au uitumbukize ndani ya maji na unyunyize maji ardhini kwa vidole vyako.
- Weka kontena au sufuria juu ya msingi ili kupata maji ambayo hutoka nje.
- Unaweza kuweka plastiki juu ya sufuria au chombo kuweka unyevu ndani.
Hatua ya 7. Weka chombo mahali pa jua
Basil itakua vizuri na yenye rutuba ikiwa inapata jua kamili kwa angalau masaa 6. Mahali pazuri pa kuweka mmea huu ni karibu na dirisha lenye joto ambalo hupata mwangaza wa jua.
- Kuwa mwangalifu wakati wa kuweka basil moja kwa moja kwenye windowsill. Vipande vya dirisha vinaweza kufanya basil iwe moto sana au baridi sana haraka kuliko kawaida.
- Ikiwa jua liko kusini, mahali pazuri ni dirisha linalotazama kusini. Ikiwa hakuna nafasi ndani ya nyumba yako ambayo hupata angalau masaa 6 ya jua kwa siku, jaribu kutumia chanzo cha nuru cha ziada.
Hatua ya 8. Tazama wakati mbegu za basil zinakua ndani ya siku 5-10
Wakati unaochukua mbegu za basil kuota hutegemea kiwango cha jua unachopata, joto la mchanga, na unyevu unaopatikana. Kuwa na subira na kila wakati weka mbegu zenye unyevu na joto.
Sehemu ya 2 ya 3: Kutunza Basil
Hatua ya 1. Mwagilia basil chini mara mbili kwa wiki ili mmea upate maji ya kutosha
Nyunyiza maji kwenye kituo cha kupanda, sio moja kwa moja kwenye majani na shina. Kwa njia hii, mizizi inaweza kunyonya maji kutoka chini na majani hayana mvua.
Jaribu unyevu wa njia ya kupanda kwa kushikilia kidole chako kwenye mchanga kwa kina cha sentimita 2.5. Ikiwa mchanga unahisi kavu kwa kina hiki, mimina mmea kidogo
Hatua ya 2. Sakinisha chanzo cha taa bandia kwa matengenezo ya ziada
Ikiwa bacilli haiwezi kupata jua ya kutosha, unaweza kutumia taa za fluorescent au taa maalum za kiwango cha juu. Basil ambayo haipati jua inapaswa kupewa taa bandia kwa masaa 10-12.
- Ikiwa unatumia taa ya kawaida ya umeme, weka taa karibu 5 cm juu ya mmea. Weka taa juu ya cm 30 juu ya mmea ikiwa unatumia taa ya umeme inayofanana.
- Ikiwa unatumia taa ya kiwango cha juu, weka taa karibu nusu hadi mita 1 juu ya mmea.
Hatua ya 3. Angalia kiwango cha pH cha mmea mara moja kwa mwezi
Kiwango kizuri cha pH ni kati ya 6 hadi 7.5. Unaweza kuweka pH katika anuwai hii kwa kutumia mbolea hai ambayo inaweza kununuliwa kwenye duka la shamba au mkondoni. Changanya mbolea ya kikaboni kwenye kituo cha kupanda, kisha ujaribu mchanga ukitumia ukanda wa pH.
Kwa kuwa basil itatumika kupikia, usitumie kupita kiasi mbolea za kemikali (sio kikaboni) kuepusha hatari zinazoweza kutokea
Hatua ya 4. Iga mazingira ya asili ya mmea kwa kuwasha shabiki
Elekeza upepo kutoka kwa shabiki wa umeme kwenye majani ya basil kwa angalau masaa 2 kwa siku kuiga upepo katika mazingira yake ya asili. Kitendo hiki husababisha hewa kuzunguka mmea kusonga kama upepo.
Weka shabiki kwa kasi ya chini kabisa
Hatua ya 5. Boga mmea baada ya mbegu ya basil kuwa na jozi 2 za majani
Umbali kati ya mimea inapaswa kuwa kati ya cm 15 hadi 30 ili mimea iwe na nafasi ya kutosha kukua. Unaweza kuzitenga kwa kukata mmea kwenye laini ya mchanga au kuvuta mche pamoja na mizizi.
- Tumia vidole vyako, kijiti cha barafu cha mbao, au kiboreshaji cha ulimi kuchimba kwa uangalifu njia ya kupanda kutoka chini ya mche.
- Telezesha kijiti cha popsicle chini ya mizizi inayokua, au upole "punga" mbegu, mizizi, na sehemu zinazozunguka kwa vidole baada ya miche kuondolewa kutoka kwenye mchanga.
- Pandikiza miche iliyoondolewa kwenye sufuria nyingine au sufuria hiyo hiyo kwa umbali wa cm 15-30 kutoka kwa mimea mingine, ikiwa inataka.
Hatua ya 6. Kata sehemu ya juu ya mmea inapofikia cm 15
Ikiwa mmea una jozi 3 za majani, uko tayari kuipogoa. Unaweza kutumia mkasi mkali kukata mmea juu tu ya jani.
- Kupogoa sehemu ya juu ya mmea kunaweza kukuza ukuaji mzuri wa majani na kuzuia basil kukua juu.
- Punguza basil kila wiki chache. Zingatia kupogoa majani dhaifu, yaliyoharibiwa, au yaliyodumaa. Kupogoa majani ya basil bado kunaweza kuliwa.
Hatua ya 7. Mwagilia mmea wa basil ikiwa unaanza kuonekana umesinyaa
Kiwanda kilichokauka kinaonyesha kuwa basil inanyimwa maji. Kwa hivyo, mwagilia mchanga na acha maji yaingie kabla ya kumwagilia tena. Pia ni wazo nzuri kuchukua mmea nje ili kupata mfiduo wa jua wakati unapona baada ya kunyauka.
- Mara tu mmea umwagiliwa maji na kupelekwa nje ili kupata jua, itaonekana kuwa na afya baada ya masaa 4.
- Ikiwa ni lazima, punguza majani yaliyokufa kwa kutumia shears safi za bustani.
Sehemu ya 3 ya 3: Kuvuna Basil Daun
Hatua ya 1. Vuna basil kabla ya mmea kutoa maua
Chini ya hali hizi, unaweza kupata majani safi na mapana zaidi. Ikiwa basil itaanza kutoa maua, punguza maua ili upe mmea nguvu mpya ya kukuza majani.
Maua yanaweza kuonekana wazi ili uweze kuwatambua kwa urahisi wakati mmea unapoanza maua
Hatua ya 2. Chagua majani ikiwa unahitaji basil kidogo
Tumia vidole vyako kung'oa majani, au tumia mkasi mkali kuzikata. Kung'oa majani machache hakuna madhara kwa mmea.
Usichukue hadi theluthi moja ya majani ya mmea, isipokuwa ikiwa unataka kuvuna kila kitu. Kwa kutofanya hivyo, mmea utakuwa na nguvu ya kutosha kuendelea kukua
Hatua ya 3. Kata juu ya jozi kubwa ya majani ikiwa unataka kuchukua majani mengi
Kwa njia hii, unaweza kupata sawa na jani moja la basil. Ikiwa mmea hukatwa juu ya majani, itaendelea kukua na inaweza kuishi kwa muda mrefu.
Ukikata shina chini ya jozi la majani, shina hilo haliwezi kukua tena
Vidokezo
- Wakati mmea umekua, zungusha chombo ili ukuaji wa basil ugawanywe sawasawa pande zote.
- Ikiwa uliweka plastiki juu ya mchanga baada ya kupanda mbegu za basil, toa plastiki mara tu mbegu zimeanza kuchipua.
