Je! Unapendelea ipi, saladi iliyosokotwa au saladi? Aina yoyote unayopendelea, lettuce ni mmea mgumu na inaweza kustawi karibu kila mahali. Anza kwa kupanda mbegu ndani ya nyumba, kisha panda mbegu kabla ya baridi ya kwanza (ikiwa unaishi katika nchi yenye misimu 4). Ikiwa una bahati, unaweza kutengeneza saladi kwa kutumia lettuce yako mwenyewe. Soma kwa nakala hii ili ujifunze jinsi ya kukuza lettuce.
Hatua
Njia ya 1 ya 2: Kukua Lettuce ya Bokor
Hatua ya 1. Chagua aina ya lettuce ya bokor ikiwa unataka kuikuza ndani ya nyumba
Lettuce ya Bokor inahitaji muda mrefu wa kukomaa. Ukianza kupanda mbegu ndani ya nyumba, mimea itafaidika kwa kupandwa mapema na kwa hivyo kuwa na msimu wa kukua zaidi. Lettuce maarufu ya bokor ni aina ya romaine na barafu.
- Ruka kwa hatua hii ikiwa unataka kukuza lettuce iliyopindika.
- Ikiwa utawapanda mwishoni mwa chemchemi au majira ya joto (ikiwa unaishi katika nchi yenye misimu 4), unaweza kutaka kuchagua aina inayostahimili joto, kama Yeriko. Hii ni muhimu sana ikiwa unaishi katika eneo lenye hali ya hewa ya moto.
Hatua ya 2. Andaa kontena la kitalu
Unaweza kupanda mbegu za saladi kwenye vyombo vya kitalu vilivyotengenezwa na kiwanda au jitengeneze mwenyewe kutoka kwa katoni za mayai, masanduku, au karatasi ya habari. Jaza kontena la kitalu na media ya upandaji bila mchanga hadi itoke karibu 1 cm kutoka makali ya juu ya chombo. Weka maji katikati ya upandaji kwa kuandaa mbegu za kupanda.
- Mbegu tayari zina virutubisho vinavyohitajika kuota ili uweze kuzipanda kwenye media isiyo na mchanga. Kupanda media kwa kitalu hiki kunaweza kununuliwa dukani au kujifanya mwenyewe kwa kuchanganya vermiculite, pearlite, na moss sphagnum kwa idadi sawa.
- Baada ya kuchipua, mbegu za saladi zitahamishiwa ardhini kwa hivyo hauitaji kutumia kontena la kifahari la kitalu kwa hili.
Hatua ya 3. Panda mbegu za saladi karibu wiki 4-6 kabla ya baridi kali ya msimu wa joto (katika nchi yenye misimu 4)
Kwa njia hii mbegu za saladi zina muda wa kuota na kuota ili uweze kuzipanda nje kwenye mchanga ambao haujatulia. Panua mbegu za saladi sawasawa kwenye kitalu cha kitalu. Tumia vidole vyako kubonyeza mbegu za lettuce kwenye kati ya upandaji.
Hatua ya 4. Wape mbegu maji mengi ya jua na maji
Weka kontena la kitalu kwenye dirisha la jua na weka unyevu unaokua wa kati. Mbegu za lettuce haziwezi kukua ikiwa kituo kinachokua kitakauka.
- Unaweza kufunika kitalu kwa karatasi chache kwa wiki ya kwanza au hivyo hadi mbegu ziote. Weka karatasi yenye unyevu, na uondoe alama ya habari wakati mbegu zimeota.
- Usinywe maji zaidi ya mbegu. Vyombo vya habari vya upandaji maji vinaweza kuzuia mbegu za lettuce kukua.
Hatua ya 5. Hamisha miche kwenye bustani
Katika nchi zilizo na misimu 4, wakati wa kwanza wa kupandikiza miche ni wiki 2 kabla ya baridi ya mwisho ya chemchemi. Tengeneza mashimo mengi karibu na sentimita 40, kina cha kutosha kupanda mpira wa mizizi ya lettuce. Ondoa mbegu za saladi kutoka kwenye kitalu cha kitalu, kisha uingize kwenye shimo la kupanda. Punguza mchanga kwa upole karibu na mabua ya lettuce ili miche iweze kusimama wima. Panda mbegu za saladi kwa kina sawa na kwenye kitalu. Mwagilia mbegu za saladi vizuri.
- Kwa matokeo bora, kwanza "ugumu" miche ya lettuce kwa kuweka kitanda cha nje nje kikiwa na sehemu. Fanya hivi kwa siku 2 au 3, kuongeza muda kila siku.
- Unaweza kuruhusu miche ya lettuce iendelee kukua ndani ya nyumba, na kuhama nje wakati msimu wa kupanda unafika. Chagua aina ya lettuce inayokinza joto ikiwa unataka kuipanda wakati wa kiangazi.
- Tumia dawa ya kunyunyizia au bomba na bomba ya kunyunyizia (inaweza kuenea kwa upole) kumwagilia bustani ya lettuce. Usijaze maji kupita kiasi, hakikisha unaweka mchanga unyevu tu.
Hatua ya 6. Mbolea lettuce wiki 3 hivi baada ya kupanda
Tumia unga wa alfalfa au mbolea ya kutolewa polepole iliyo na nitrojeni nyingi. Hii inafanya lettuce ikue nguvu na haraka.
Hatua ya 7. Kata majani ya lettuce kukomaa
Wakati majani yamekomaa kutosha kula (sawa na majani yaliyoonyeshwa kwenye greengrocer), tumia mkasi au kisu kuyakata. Wiki chache baadaye, wakati mmea umekomaa, utahitaji kuondoa sehemu zote za mmea kwenye mchanga. Lettuce hatimaye itaoza ikiwa itaachwa peke yake.
- Vuna majani asubuhi. Majani ya lettuce yatakuwa mazuri usiku, na yataweka hadi asubuhi.
- Tazama jinsi ya kuvuna lettuce ya Romaine ikiwa unataka kuvuna aina hii ya saladi.
- Lettuce huanza "kusonga" wakati wa joto mwishoni mwa msimu wa kupanda. Mmea utaanza kutoa mbegu na ladha itakuwa chungu. Zuia hii kutokea kwa kuokota katikati ya mmea. Wakati lettuce imejikunja, vuta mmea nje.
Hatua ya 8. Hifadhi lettuce unayovuna kwenye jokofu
Ikiwa hutaki kula mara moja, unaweza kuiokoa. Ikiwa utaiweka kwenye mfuko wa plastiki na taulo chache za karatasi, lettuce inaweza kushika hadi siku 10.
Njia ya 2 ya 2: Kukua Lettuce iliyokunwa
Hatua ya 1. Chagua lettuce iliyokunwa ambayo ni sugu kwa kuongezeka nje
Mbegu za lettuce iliyokunwa ina rangi angavu na majani yenye virutubisho vingi, ambayo mara nyingi huuzwa kama "mboga mchanganyiko." Lettuce hii inakabiliwa na joto kali na ina umri mfupi wa kukua kuliko aina zingine kwa hivyo hupandwa moja kwa moja kwenye bustani.
- Lettuce ya Bokor kawaida hupandwa ndani ya nyumba.
- Hali ya hewa ya moto itachochea lettuce "kukunjika", kufanya majani kuacha kukua, na kukuza ladha kali. Ikiwa hali ya hewa ni ya joto, panda lettuce haraka iwezekanavyo au chagua aina inayostahimili joto.
Hatua ya 2. Andaa vitanda vya kupanda
Unapaswa kupanda lettuce mara tu baada ya udongo kutayarishwa. Chagua eneo la bustani ambalo lina mifereji mzuri ya maji na hupata jua nyingi. Tumia jembe au koleo kulegeza udongo na uondoe miamba, matawi, na mizizi iliyo ardhini.
- Ingawa nguvu, lettuce haikui vizuri katika hali fulani. Hakikisha mchanga wa bustani umejaa nitrojeni na sio mvua sana.
- Pia hakikisha kuwa mchanga umejaa humus. Wasiliana na mfanyakazi wa ugani wa kilimo ili kujua jinsi ya kurutubisha mchanga katika eneo lako ili uweze kukuza lettuce.
Hatua ya 3. Mbolea vitanda vyako vya bustani
Changanya mbolea au mbolea iliyosawazishwa ndani ya vitanda angalau wiki 1 kabla ya kupanda. Ingawa hiari, unaweza pia kutumia mbolea yenye nitrojeni nyingi kwa mmea baada ya wiki 3, wakati majani yana upana wa 10 cm.
Hatua ya 4. Panda mbegu
Lettuce ni mmea wenye baridi kali kwa hivyo unaweza kuipanda moja kwa moja shambani wiki mbili kabla ya baridi kali ya chemchemi (katika nchi iliyo na misimu 4), au hadi wiki 6 mapema ikiwa utaweka fremu au kifuniko cha baridi. Panua mbegu za lettuce kwenye mchanga uliolimwa, kisha uifunike na mchanga wenye unene wa 1 cm. Kifurushi kimoja cha mbegu kawaida huweza kuenea katika eneo la mita 30. Mwagilia kitanda cha kupanda vizuri baada ya kupanda mbegu za saladi.
Panda polepole lettuce kila wiki 1 au 2 ili uweze kuivuna msimu wote. Kumbuka, saladi nyingi hazikui vizuri katika joto kali kwa hivyo wakati halisi wa upandaji utategemea hali ya hewa na aina ya mmea wa lettuce unayokua. Kwa matokeo bora, chagua saladi inayokinza joto au ipande mahali penye kivuli
Hatua ya 5. Maji lettuce mara kwa mara
Ikiwa majani yanaonekana yamekauka, unapaswa kuyamwagilia. Nyunyiza lettuce na kiasi kidogo cha maji kila siku, na uimwagilie ikiwa majani yanaonekana yamenyauka.
Hatua ya 6. Vuna majani yaliyokomaa
Wakati wa kuvuna lettuce iliyokunwa, tumia kisu au shear kuondoa majani yaliyokomaa bila kuharibu mmea. Unaweza kuanza kufanya hivyo wakati lettuce imefikia saizi ambayo inauzwa sokoni. Vuna mmea mzima ukiwa na wiki chache. Vinginevyo, mmea utageuka uchungu na kuanza kutoa mbegu.
- Kwa utaftaji wa kiwango cha juu cha jani, vuna lettuce asubuhi.
- Unaweza kuongeza muda wa mavuno kwa kuokota katikati ya mmea.
- Lettuce inaweza kudumu hadi siku 10 ikiwa imehifadhiwa kwenye jokofu. Walakini, kwanza lazima uweke kwenye mfuko wa plastiki pamoja na shuka kadhaa za tishu.
Vidokezo
- Ili uweze kufurahiya lettuce kila wakati, panda safu mpya ya lettuce kila wiki.
- Daima hatua karibu eneo la kupanda, haswa ikiwa unatumia kitanda cha mchanga. Lettuce inahitaji udongo huru na eneo zuri. Ikiwa eneo la upandaji mara nyingi hukanyagwa, mchanga utaungana ili ukuaji wa mmea utavurugika.
- Unaweza pia kuweka lebo kwenye eneo la kupanda lettuce, ambayo inasema wakati ilipandwa.
- Kwa tofauti ya kupendeza, changanya aina tofauti na rangi ya mbegu za saladi kwenye bakuli, kisha ueneze sawasawa. Hii itatoa lettuce iliyochanganywa ambayo inaweza kuvunwa mapema wiki 4 baada ya kupanda ili kutengeneza saladi laini na ya kuvutia.
- Ikiwa unakua lettuce zaidi ya mita 30 moja kwa moja, njia hii inaweza kuwa ngumu na isiyofaa. Kwa kiwango kikubwa, inaweza kuwa wazo nzuri kununua mashine ya kupanda mbegu ili uweze kutekeleza hatua zote katika kifungu hiki kwa muda mfupi na bila kupoteza juhudi nyingi.
- Ili iwe rahisi kwako kushughulikia na kupanda mbegu, chagua mbegu za lettuce ambazo tayari ziko katika mfumo wa vidonge (mbegu zimefunikwa na udongo).
- Ikiwa unakaa katika eneo lenye baridi, unaweza kupanda lettuce mwishoni mwa msimu wa kupanda. Lettuce kawaida hupandwa vizuri katika mazingira baridi. Kwa hivyo lettuce haipaswi kuwa shida maadamu iko tayari kuvunwa kabla ya baridi kali kufika (katika nchi yenye misimu 4). Unaweza hata kutengeneza sura ya kinga ikiwa unataka kukuza lettuce wakati wa baridi.
Onyo
- Daima safisha saladi kabla ya kula, haswa ikiwa unatumia dawa za wadudu au mbolea za kemikali. Tunapendekeza usitumie bidhaa kama hii, na ubadilishe na njia nyingine. Kwa mfano kwa kupalilia magugu mara kwa mara, kuondoa wadudu kwa mikono, na kupandikiza mimea na mbolea na samadi. Udongo utafaidika, na unaweza kukaa na afya.
- Usisahau kuondoa nyasi na magugu. Vinginevyo, unaweza kupata majani yasiyotakikana ya kijani kwenye saladi unazokula.
