Njia 3 za Kutengeneza Supu ya Kabichi

Video: Njia 3 za Kutengeneza Supu ya Kabichi

Video: Mambo 3 Ya Kufanya Leo Ili Uondoe Stress Maishani Mwako 2024, Aprili

2024 Mwandishi: Jason Gerald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 11:41

Kabichi au supu ya kabichi pia inaweza kuwa chakula cha kupoteza uzito kulingana na mtazamo wako. Baada ya yote, supu hii pia ni sahani ladha na yenye afya na ni rahisi kutengeneza. Nakala hii inakuonyesha jinsi ya kutengeneza supu ya kabichi ya nyama ya ng'ombe, supu ya kabichi ya mboga tu, na supu ya kabichi ya lishe.

Hatua

Njia 1 ya 3: Supu ya Kabichi na Nyama ya Nyama

Vikombe 12 vya maji
1 1/2 pauni nyama ya mbavu fupi
1 kabichi ya kijani, kata vipande 1-inch (2.5 cm)
Kitunguu 1, kilichokatwa
1 kikombe mchuzi wa nyanya

Kikombe 1 cha nyanya za makopo, mchanga na kung'olewa
1/4 kikombe sukari
1/3 kikombe cha maji ya limao
Vijiko 2 vya paprika tamu
Kijiko 1 cha chumvi

Hatua ya 1. Pika nyama

Weka maji na mbavu kwenye sufuria kubwa. Weka sufuria kwenye jiko juu ya moto wa wastani na uiletee chemsha hadi ichemke kabisa. Mara tu inapochemka, punguza moto ili maji yaendelee kuchemka juu ya moto mdogo na upike kwa saa moja. Tumia kijiko kutoa povu nyeusi inayounda juu ya uso wa maji. Fanya hivi mara nyingi.

Hakikisha kutumia sufuria kubwa ya kutosha, au povu inaweza kufurika.
Acha sufuria wazi wakati wa kupika mbavu.

Hatua ya 2. Tenga mbavu kutoka mifupa

Ondoa mbavu kutoka kwenye sufuria kwa kutumia kijiko kilichopangwa na uziweke kwenye bodi ya kukata. Tumia uma na kisu kukata nyama kwenye mfupa, kisha ukate nyama vipande vipande vya ukubwa. Weka nyama iliyokatwa nyuma kwenye hisa kwenye sufuria.

Hatua ya 3. Maliza kupika supu

Ongeza viungo vyote ambavyo havijaongezwa kwa mchuzi. Chemsha supu kwa saa. Onja supu na ongeza chumvi na pilipili zaidi hadi iwe sawa au kuonja.

Njia 2 ya 3: Supu ya Kabichi ya Mboga

Kijiko 1 cha mafuta
viazi za ngozi zilizokatwa, zilizokatwa
4 karafuu vitunguu, kung'olewa
1/2 kitunguu kikubwa cha manjano, kilichokatwa nyembamba

Vikombe 5 vya kuku au mboga
Vikombe 1 1/2 vya maharagwe meupe yaliyopikwa (kupikwa)
1/2 kabichi ya kijani, iliyokatwa
Bana ya chumvi

Hatua ya 1. Pika viazi

Weka mafuta kwenye sufuria kubwa na uipate moto kwa dakika moja au mbili. Ongeza viazi zilizokatwa na chumvi, na toa ili kupaka na mafuta. Kupika viazi hadi laini, ambayo inapaswa kuchukua kama dakika 10.

Usipike viazi laini sana kwanza kwa sababu wataendelea kupika na supu iliyobaki.
Unaweza kusubiri na kuongeza chumvi baadaye ikiwa unataka.

Hatua ya 2. Ongeza vitunguu na vitunguu

Weka kwenye sufuria na viazi na koroga. Endelea kusugua hadi vitunguu vigeuke wazi.

Hatua ya 3. Ongeza hisa na maharagwe

Mimina mchuzi ndani ya sufuria, kisha ongeza maharagwe. Koroga na kijiko chenye urefu mrefu. Kuleta hisa kwa chemsha, kisha punguza moto hadi moto ili mchuzi bado uwaka juu ya moto mdogo.

Hatua ya 4. Ongeza kabichi na viungo

Kupika supu mpaka kabichi iwe laini. Onja na ongeza chumvi na pilipili zaidi ili kuonja. Kutumikia supu na kijiko cha cream ya sour au jibini iliyokunwa.

Njia ya 3 ya 3: Chakula cha Supu ya Kabichi

Kijiko 1 cha mafuta
1/2 kabichi ya kijani, iliyokatwa
Kikombe 1 cha celery, iliyokatwa
Kikombe 1 cha kitunguu, kilichokatwa
Kikombe 1 cha karoti, kilichokatwa
Pilipili 1 ya kengele ya kijani, iliyokatwa
2 karafuu vitunguu, kung'olewa

Vikombe 4 vya kuku au mboga
Ounni 1 14 zilizokatwa nyanya za makopo
Kijiko 1 oregano
Kijiko 1 cha basil
1/2 kijiko pilipili kavu
1/2 kijiko cha chumvi

Hatua ya 1. Pika mboga

Ongeza mafuta ya mzeituni kwenye sufuria kubwa na usafishe kwa dakika moja au mbili. Ongeza celery, vitunguu, karoti na pilipili kwenye mafuta na suka hadi laini, ikichochea kila dakika chache.

Hatua ya 2. Ongeza vitunguu

Ongeza vitunguu kwenye sufuria na uendelee kupika hadi kitunguu saumu kinukie, ambayo ni kama dakika 2.

Hatua ya 3. Ongeza mchuzi na nyanya

Weka hisa na nyanya kwenye sufuria na chemsha, halafu punguza moto hadi uchemke. Koroga kila wakati ili hakuna kitu kinachoshika chini ya sufuria.

Hatua ya 4. Ongeza kabichi na viungo

Endelea kupika supu hadi kabichi iwe laini, kama dakika 15-20. Onja supu na ongeza kitoweo zaidi ikiwa inavyotakiwa.

Hatua ya 5. Imefanywa

Vidokezo

Kabichi inaonekana kuwa kubwa wakati unaiongeza kwa maji, lakini itapungua baada ya kupika, kwa hivyo usijali ikiwa kabichi inaonekana imejaa kwenye sufuria.
Kikombe 1 (US) = 240 ml
Pauni 1 (pauni) = 453, 59 gramu

Ilipendekeza:

Njia 3 za Kutengeneza Supu ya Jibini ya Broccoli

Supu mpya ya jibini la broccoli ni sahani ladha kula usiku wa baridi kali. Unaweza kuifanya na broccoli safi au iliyohifadhiwa na aina yoyote ya jibini ambayo inayeyuka vizuri. Kichocheo hiki kinahitaji jibini kali la cheddar na rundo la wiki safi.

Njia 3 za kutengeneza supu ya vitunguu ya Kifaransa

Supu ya vitunguu ya Kifaransa ni sahani ya kupendeza iliyotengenezwa na ladha ya faraja ya vitunguu, nyama ya nyama, mkate na jibini. Tofauti zingine za supu huita kupunguzwa kwa nyama ya nyama, lakini katika toleo la kitunguu, vitunguu ndio nyota ya sahani.

Njia 4 za Kutengeneza Supu ya Viazi

Supu ya viazi ni supu yenye afya na ni kamili kwa siku za baridi au wakati unataka kujiingiza kwenye sahani zenye viazi. Supu hii inaweza kutumiwa kama kivutio au sahani kuu. Ikiwa ungependa kujua jinsi ya kutengeneza supu anuwai ya viazi na nyongeza za kitamu kama nyama au wiki ya majani, fuata mwongozo hapa chini.

Jinsi ya Kuishi Chakula cha Supu ya Kabichi (na Picha)

Lishe ya supu ya kabichi inahitaji utumie supu kubwa ya kabichi kwa wiki moja. Wakati wa wiki hii, unaweza pia kula matunda kidogo, mboga, kuku na nyama ya ng'ombe, na mchele wa kahawia. Wafuasi wa lishe hii wanasema ni njia nzuri ya kupoteza pauni chache haraka sana.

Njia 3 za Kutengeneza Kabichi iliyojaa

Kabichi iliyojazwa ina ladha nzuri wakati inapikwa pamoja na supu ya kabichi kutengeneza sufuria moja ya kupendeza ya chakula. Ongeza kabichi kwenye supu wakati wa saa ya mwisho ya mchakato wa kupikia. Hatua Njia 1 ya 3: Kuandaa Kabichi Hatua ya 1.