Komamanga ni tunda ladha na la kigeni ambalo mara nyingi husifiwa kwa faida yake kiafya. Kuongeza komamanga kwenye lishe yako ya kila siku ni njia nzuri ya kuongeza nyuzi, potasiamu na vitamini C kwenye lishe yako. Ikiwa unapenda makomamanga na unatafuta njia zaidi za kula, au ikiwa unataka kujua kujaribu makomamanga, basi jibu hapa.
Hatua
Njia 1 ya 2: Kuondoa Mbegu za Makomamanga
Hatua ya 1. Chagua komamanga iliyo na ngozi nyembamba, thabiti na thabiti
Uzito mzito wa komamanga, juisi ina maji zaidi.
Hatua ya 2. Kata taji ya komamanga na kisu kikali
Hatua ya 3. Piga komamanga vipande vipande, kwa vile ungetavunja matunda kuwa robo
Hatua ya 4. Loweka komamanga katika maji baridi
Maji yatalegeza mbegu za komamanga ili iwe rahisi kuokota.
Hatua ya 5. Wakati komamanga iko ndani ya maji, vuta matunda kwa upole vipande vipande vinne
Hatua ya 6. Tumia vidole vyako kwa kila robo ya kipande cha matunda kuanza kutenganisha mbegu
Hatua ya 7. Futa mbegu za komamanga ambazo zinaelea zaidi juu ya maji, kisha ziache zikauke kwa dakika 5
Hatua ya 8. Okoa mbegu za komamanga ikiwa hautaki kuzila mara moja
Unaweza kuweka mbegu kwenye kontena na ubandike kwenye jokofu hadi siku tatu, au uzifungie kwa miezi sita.
Njia 2 ya 2: Kula komamanga kwa njia tofauti
Hatua ya 1. Furahia makomamanga kwa urahisi
Unaweza kula makomamanga kama vitafunio vya asubuhi, kama vitafunio vya mchana, au kama tiba ya usiku wa manane. Kuna njia mbili kuu za kula makomamanga kwa urahisi:
- Kula kanzu ya makomamanga na kijiko, kama wakati wa kula bakuli la nafaka. Unaweza kula au kuondoa mbegu ngumu za komamanga.
-
Unaweza pia kukata komamanga katika vipande vikubwa, kuinyakua, na kuuma mbegu mara moja. Njia hii ni fujo zaidi na inahitaji kusafisha sana.
Pia, maganda ya komamanga yanaweza kuwa machungu kidogo, kwa hivyo unapaswa kuepuka kuumwa sana. Njia hii ni kwa watu wanaopenda uzoefu wa kula zaidi
Hatua ya 2. Nyunyiza mbegu za komamanga juu ya anuwai ya vyakula vya kawaida
Ikiwa huna wakati wa kupika lakini unataka kukamua chakula cha kawaida unachokula, hapa kuna njia kadhaa ambazo unaweza kubadilisha chakula chako cha kawaida kuwa chakula cha kuonja kigeni. Hapa kuna mambo kadhaa ya kujaribu:
- Nyunyiza mbegu za komamanga katika nafaka yako ya shayiri au asubuhi.
- Tupa na koroga mbegu za komamanga kwenye juisi yako ya machungwa au juisi ya apple.
- Ongeza na koroga mbegu za komamanga kwenye chai yako nyeusi kwa ladha tamu.
- Nyunyiza mbegu za komamanga juu ya vipande vya embe na ufurahie.
Hatua ya 3. Ongeza mbegu za komamanga kwa aina anuwai ya supu
Mbegu hizi zinaweza kuongeza hisia nzuri tu kwa supu ya kawaida, na zinaweza kufanya supu ya kawaida kuwa ya kushangaza. Hapa kuna supu ambazo unaweza kutengeneza na mbegu za komamanga.
- Tengeneza supu ya komamanga.
- Tengeneza supu ya komamanga ya mboga.
Hatua ya 4. Ongeza mbegu za komamanga kwa aina anuwai ya saladi
Mbegu za komamanga zitaongeza ladha kwa saladi anuwai, kutoka kwa saladi za matunda hadi saladi za jadi za mboga. Hapa kuna mambo kadhaa ya kujaribu:
- Ongeza mbegu za komamanga kwenye saladi iliyo na boga ya butternut iliyochomwa, mchicha, na feta jibini.
- Ongeza mbegu za komamanga kwenye saladi iliyo na walnuts, jibini la mbuzi, na mchicha, na mavazi ya manjano ya asali.
- Tengeneza saladi ya matunda iliyo na papai, mbegu za komamanga, na embe. Ongeza maji kidogo ya limao ili kuongeza ladha.
- Tengeneza saladi ya matunda iliyo na zabibu, mbegu za komamanga na peari zilizoiva.
- Tengeneza saladi ya matunda yenye mbegu za komamanga, Blueberries, na persimmons.
Hatua ya 5. Ongeza mbegu za komamanga kwa aina anuwai ya vinywaji
Makomamanga inaweza kuongeza ladha ya kipekee na tangy kwa aina ya laini, vinywaji vyenye pombe, na juisi. Unachohitajika kufanya ni kupunja mbegu za komamanga kwenye blender hadi ziwe kioevu na kisha uchuje. Hapa kuna vinywaji kujaribu:
- Tengeneza juisi ya komamanga (ambayo unaweza kutumia kutengeneza makomamanga mojito!)
- Jitayarishe jioni ya kupumzika na chupa ya divai ya komamanga.
-
Unda tiba nzuri kwa kutengeneza laini ya embe.
Hatua ya 6. Tumia mbegu za komamanga kukamua viungo vyako
Mbegu za makomamanga zinaweza kusaidia kuongeza anuwai na ladha kwa kadhaa ya dessert. Hapa kuna mambo kadhaa ya kujaribu:
- Tengeneza baa za limao au keki ya limao.
- Nyunyiza mbegu za komamanga juu ya mtindi au barafu.
- Nyunyiza mbegu za komamanga juu ya keki ya chokoleti. Unaweza kunyunyiza jordgubbar pamoja na mbegu za komamanga.
Vidokezo
- Kanzu ya mbegu ya komamanga inaweza pia kugandishwa kwa matumizi ya baadaye. Panua kanzu ya mbegu kwenye karatasi ya nta kwenye jokofu. Ikigandishwa, iweke kwenye begi maalum la kufungia na urudishe tena kwenye freezer.
- Kijadi, makomamanga huliwa na Wayahudi huko Rosh Hashanah.
