Kuyeyusha siagi kwenye jiko ikiwa unataka siagi iwe laini kabisa na hata au ikiwa kichocheo chako kinataka kahawia. Lakini ikiwa unataka kuokoa wakati, tumia oveni ya microwave; lakini fuata maagizo hapa ili kuepuka kupokanzwa haraka sana na bila usawa. Mwishowe, ikiwa unataka tu kulainisha siagi iliyohifadhiwa iliyohifadhiwa kwenye jokofu au jokofu, kuna chaguzi nyingi zinazopatikana. Tafadhali soma kuendelea ili kujua jinsi gani.
Hatua
Njia 1 ya 3: kuyeyusha au kukausha siagi kwenye jiko
Hatua ya 1. Kata siagi
Kata siagi kwenye cubes au vipande vya kati ili moto usichukue muda mrefu sana kufika katikati ya vipande vya siagi na kuyayeyusha. Sehemu ya juu zaidi ya siagi inawasiliana na moto, siagi inayeyuka haraka.
Sio lazima utazame kwa saizi sahihi. Hakikisha tu kwamba vipande ni vidogo na sare, au jaribu kukata kipande 1 cha siagi kwa urefu wa vipande vinne au vitano
Hatua ya 2. Weka vipande vya siagi kwenye skillet nene au sufuria yenye kuchemsha mara mbili ikiwezekana
Skillet iliyo na chini nene itasambaza joto sawasawa kuliko sufuria nyembamba. Hii itasaidia kupunguza nafasi ya siagi kuwaka kwa kuyeyusha kila sehemu ya siagi kwa kiwango sawa. Vipu vya kuchemsha mara mbili ni salama kwa kuyeyusha siagi. Na baada ya yote, skillet nyepesi itatoa usambazaji zaidi wa siagi iliyoyeyuka kuliko microwave.
Unaweza kutengeneza sufuria yako ya kuchemsha mara mbili kwa kuweka sufuria mbili za saizi tofauti
Hatua ya 3. Pasha siagi kwenye moto mdogo
Siagi huyeyuka kati ya 28-36ºC ambayo inaweza kuwa karibu na joto la kawaida siku ya moto. Washa kitovu cha burner kwa moto mdogo ili kuepuka kupasha siagi mbali sana na joto hili, ambayo inaweza kusababisha siagi kuwaka au kuvuta sigara..
Hatua ya 4. Tazama hadi 3/4 ya siagi itayeyuka
Joto lazima liwekwe chini vya kutosha ili siagi inyayeyuke bila hudhurungi. Tumia kijiko au spatula kuchochea na kueneza siagi wakati inayeyuka.
Hatua ya 5. Ondoa kutoka jiko na koroga
Zima moto au uhamishe skillet kwenye standi nyingine ya jiko iliyoteketezwa, isiyotumika, na koroga siagi iliyoyeyuka. Siagi imeyeyuka na uso wa sufuria kuzunguka yabisi ya siagi isiyoyeyuka bado ni moto wa kutosha kuyeyusha siagi yoyote iliyobaki. Njia hii ina hatari ndogo ya kuchoma kuliko kuweka siagi kwenye jiko ili kuyeyuka iliyobaki hadi itayeyuka kabisa.
-
Rudi kwa moto kwa sekunde thelathini ikiwa bado kuna vipande vya siagi ambavyo bado ni ngumu baada ya mchakato wa kuchochea.
Siagi ya kuyeyusha Hatua ya 5 Bullet1
Hatua ya 6. Ikiwa kichocheo hiki ambacho kitatumia siagi kinataka kahawia, kiwasha moto hadi kigeuke kuwa kahawia
Huna haja ya kutia kahawia siagi yako isipokuwa kichocheo kinabainisha siagi ya kahawia. Ikiwa hudhurungi inahitajika, weka moto chini na koroga siagi kila wakati kwa mwendo mpole. Siagi hiyo itakuwa povu na itaunda matangazo ya hudhurungi. Mara tu unapoona matangazo haya, ondoa sufuria kutoka kwa moto na koroga mpaka siagi igeuke hudhurungi ya dhahabu, kisha mimina kwenye sahani kwenye joto la kawaida.
Njia 2 ya 3: Siagi ya kuyeyuka kwenye Microwave
Hatua ya 1. Kata siagi vipande vipande vya kati
Microwave itawasha siagi kutoka nje, kwa hivyo kata siagi vipande vipande ili kuongeza eneo la siagi inayowasiliana na moto. Hii itapunguza inapokanzwa kutofautiana, ingawa bado huwezi kutarajia kikamilifu inapokanzwa kwenye microwave.
Hatua ya 2. Funika bakuli la siagi na karatasi au kifuniko cha uthibitisho wa microwave
Weka siagi kwenye bakuli au chombo salama cha microwave, kisha funika na karatasi. Siagi inaweza kunyunyiza wakati wa kukata haraka kwa microwave. Jalada hili la karatasi litalinda ndani ya microwave kutoka kwa splashes hizi.
Hatua ya 3. Pasha siagi kwa sekunde 10 kwa chini au defrost
Tanuri za microwave huyeyusha siagi haraka sana kuliko stovetops, lakini pia hukabiliwa na kuchomwa moto, kugawanyika kwa siagi, au shida zingine. Anza kuwasha siagi kwa upole kwa kuweka microwave iwe "chini" au "defrost" ikiwezekana, kisha microwave siagi kwa sekunde 10.
Hatua ya 4. Koroga na uangalie maendeleo
Inawezekana kwamba siagi haijayeyuka kwa sasa, lakini kwa sababu inayeyuka kwa joto la chini, muda mwingine wa pili wa pili unaweza kufanya tofauti kubwa. Baada ya sekunde 10, zima microwave na uondoe siagi. Koroga siagi sawasawa kusambaza moto na uone ikiwa bado kuna vipande vikubwa vya siagi ambavyo haviyeyuki.
Vidokezo: Kumbuka, chukua kijiko au kichocheo kabla ya kurudisha bakuli kwenye microwave.
Hatua ya 5. Rudia utaratibu huu hadi siagi nyingi ziyeyuke
Badilisha foil na siagi siagi kwenye microwave kwa sekunde kumi ya pili, au sekunde tano ikiwa siagi iko karibu kabisa. Endelea kuangalia maendeleo kuyeyuka hadi kubaki vipande vidogo tu vya siagi. Ondoa kwa uangalifu bakuli kutoka kwa microwave kwani inaweza kuwa moto.
Hatua ya 6. Koroga kuyeyuka vipande vilivyobaki vya siagi
Vipande vilivyobaki vya siagi vinaweza kuyeyuka na moto uliobaki. Koroga siagi hadi dhahabu kabisa (sio njano ngumu) na ikayeyuka.
Siagi iliyoyeyuka ambayo imegawanya Bubbles za mafuta au mabaki meupe juu ya uso inaonyesha siagi imekuwa moto katika microwave kwa muda mrefu sana. Aina hii ya siagi bado inaweza kutumika kwa kupikia au kuongeza ladha kwenye sahani nzuri, lakini inaweza kuathiri vibaya muundo wa bidhaa zilizooka kama keki
Njia ya 3 ya 3: Lainisha Siagi
Hatua ya 1. Jua jinsi ya kusema wakati siagi ni laini
Isipokuwa kichocheo kinatoa ufafanuzi maalum wa muundo wa siagi, siagi huchukuliwa kuwa laini au laini wakati iko karibu na joto la kawaida. Siagi hii itakuwa rahisi kuchimba na kijiko, lakini bado itahifadhi umbo lake ikiwa itaachwa bila kutunzwa.
Hatua ya 2. Kata siagi kabla haijalainika
Kuna njia kadhaa za kawaida za kulainisha siagi ambayo imeelezewa hapo chini. Walakini, kwa moja ya njia hizi, siagi italainika haraka ikiwa utaikata kwenye cubes ndogo kwanza.
Hatua ya 3. Acha siagi kwenye kaunta karibu na oveni
Ikiwa siagi haijahifadhiwa na chumba kina joto, vipande vidogo vya siagi vinaweza kuchukua dakika chache kulainisha. Hii itakuwa rahisi haswa ikiwa una tanuri karibu, au ikiwa juu ya oveni huwa inakaa joto kwa sababu ya taa ya rubani.
Usiweke siagi moja kwa moja kwenye oveni ya joto, isipokuwa siagi imehifadhiwa. Tazama siagi ikiwa imewekwa mahali moto ili kuhakikisha haina kuyeyuka kwani hiyo inaweza kutokea haraka
Hatua ya 4. Lainisha siagi haraka kwa kuipiga au kuipiga
Ili kuharakisha mchakato wa kulainisha, tumia kiunganishi cha umeme, au tumia vidokezo hivi kusukuma siagi kwa urahisi kwa mikono: Weka siagi kwenye mfuko uliofungwa na ziplock na uondoe hewa nyingi kutoka kwenye mfuko wa plastiki. Kutumia grinder ya kukandia mkono au kitu kingine kizito kama chupa, songa au ponda siagi mara kwa mara. Baada ya dakika chache, siagi inapaswa kuhisi laini zaidi, bila dalili ya kuyeyuka.
Mbali na mfuko wa plastiki uliofungwa, unaweza kuweka siagi kati ya karatasi mbili za karatasi au karatasi ya ngozi
Hatua ya 5. Weka chombo au mfuko wa plastiki uliojazwa na siagi kwenye chombo cha maji ya joto
Jaza bakuli kubwa nusu iliyojaa maji ya joto, epuka kuanika maji ya moto. Weka siagi kwenye mfuko wa plastiki au bakuli ndogo, kisha uweke kwenye bakuli la maji ya moto. Usiruhusu siagi kuwasiliana na maji. Tazama siagi kwa karibu na itapunguza siagi kila wakati na kukagua muundo, kwani njia hii itachukua dakika chache kulainisha siagi iliyohifadhiwa.
Hatua ya 6. Lainisha siagi iliyohifadhiwa haraka kwa kuipaka
Ikiwa huwezi kusubiri siagi iliyohifadhiwa kuyeyuka, siagi siagi ukitumia grater kubwa, kubwa. Siagi iliyokunwa ita joto kwa joto na italainika kwa dakika chache kwenye chumba chenye joto.
Vidokezo
- Ikiwa mara nyingi unatumia siagi kukaranga chakula kwenye joto la juu, au unataka kuongeza muda wa rafu yake, fikiria kusafisha siagi kwa kupokanzwa siagi iliyoyeyuka hadi itoe povu. Siagi iliyofafanuliwa inakabiliwa zaidi na inapokanzwa kwa joto kali na haina moshi kidogo kuliko siagi ya kawaida, lakini ina ladha kidogo.
- Kuchagua siagi isiyo na chumvi badala ya siagi yenye chumvi itakusaidia kudhibiti vizuri ni kiasi gani cha sodiamu / chumvi imeongezwa kwenye kupikia kwako. Hii ni muhimu sana ikiwa una shinikizo la damu au uko kwenye lishe duni ya sodiamu.
