Kiwi ni tunda linaloweza kubadilika ambalo linaweza kutumika kwa saladi, mapambo, kitoweo, vinywaji vya kahawa, au kama msaidizi wa barafu. Enzymes katika matunda ya kiwi pia inaweza kutumika kulainisha nyama. Nyama laini ya tunda inakuhitaji uchunguze kwa uangalifu ili isiharibike kwa kuponda au kukata. Kusugua ngozi kwa kisu au peeler ndio njia ya kawaida zaidi, kama vile kuigawanya na kutoa nyama kwa kijiko. Lakini unaweza pia kuchemsha tunda la kiwi ili kung'olewa. Hapa kuna njia tatu za kung'oa matunda ya kiwi.
Hatua
Njia 1 ya 3: Kutumia Kisu au Peeler ya Mboga
Hatua ya 1. Shikilia tunda la kiwi kwa ukali katika mkono wako usiotawala
Hatua ya 2. Weka blade au peeler juu ya kiwi
Tumia mkono wako mkubwa kushika kisu au peeler.
Hatua ya 3. Bonyeza kisu kwa upole mpaka uhisi ngozi imekatwa kidogo
Kutoka hapa, unaweza kuiondoa.
Hatua ya 4. Tumia mwendo wa msumeno kung'oa kutoka juu hadi chini mbali na mkono wako ili kuepuka kukata mkono wako kwa bahati mbaya
Chambua kwa upole - usizame sana au utachukua nyama nyingi.
Hatua ya 5. Rudia mwendo sawa pande zote za tunda mpaka litakaswa kabisa
Njia 2 ya 3: Kutumia Kijiko
Hatua ya 1. Kata ncha za juu na chini za tunda la kiwi ukitumia kisu
Hatua ya 2. Slide kijiko kati ya tunda na nyama
Fanya hivi na uso wa kijiko kinachoelekea mwili.
Hatua ya 3. Tumia shinikizo kidogo kwa ngozi na upole matunda kwa mkono wako mwingine, ili ngozi iinuke
Wakati kijiko kinarudi kwenye nafasi ya kuanza, tunda la kiwi linapaswa kusafishwa kabisa kutoka kwenye ngozi.
Njia ya 3 ya 3: Kuchemsha
Hatua ya 1. Andaa sufuria ya maji ya kutosha kuloweka matunda ya kiwi -
Kisha chemsha maji.
Hatua ya 2. Weka matunda ya kiwi katika maji ya moto kwa sekunde 20 hadi 30
Hatua ya 3. Ondoa kiwifruit kutoka kwa maji na uifanye baridi kwenye maji baridi
Wakati matunda ni ya kutosha kushughulikia, unapaswa kuivua kwa mkono.
Hatua ya 4. Imefanywa
Vidokezo
- Ikiwa unahitaji kuiva kiwi, unaweza kuiruhusu ikae kwenye joto la kawaida kwa siku chache. Ili kuharakisha mchakato, weka matunda kwenye begi la karatasi pamoja na ndizi, apple, au peari. Gesi ya ethilini iliyotolewa na matunda matatu itasaidia matunda ya kiwi kukomaa haraka.
- Ni bora ikiwa utavua matunda kwa kutumia kisu na jicho lenye uso.
- Ikiwa hautaki kuharibu tunda unapoionea, unaweza kula moja kwa moja na ngozi. Safisha tu matunda kwanza.
- Licha ya asili ya Uchina, kiwifruit sasa inazalishwa kwa idadi kubwa huko New Zealand, Australia, Amerika Kusini, na sehemu za Uropa.
Onyo
- Usichemshe tunda la kiwi kwa muda mrefu, kwani hii itafanya mwili kuwa laini sana. Ikiwa ndio kesi, fanya kiwi jam.
- Enzymes katika tunda la kiwi zitazuia gelatin na aspic kutoka kwa curdling. Kiwis pia ineneza maziwa, kwa hivyo haiwezi kutumiwa kama kiungo katika barafu.
