Kuna aina nyingi za icing ambazo unaweza kutengeneza keki, na kichocheo hiki kitakuanza. Pata mapishi na maagizo ya aina tatu za kimsingi za mitindo ya icing, na pia jinsi ya kuzitumia. Baadaye unaweza kubadilisha yako mwenyewe kwa kila kichocheo! Anza na Hatua ya 1 hapa chini, au rejelea sehemu zilizoorodheshwa hapo juu kuamua juu ya mtindo unaopendelea wa icing.
Hatua
Njia 1 ya 4: Siagi ya Cream ya Siagi
Hatua ya 1. Changanya sukari na siagi
Changanya vikombe 3 vya sukari ya unga (wakati mwingine huitwa unga wa sukari) na kikombe 1 cha siagi. Siagi iliyotiwa chumvi itafanya kazi vizuri kuliko cream tamu, kwani siagi tamu ya cream huwa inafanya icing kuwa tamu sana. Unaweza kuichanganya kwa mkono au na kiboreshaji cha kusimama kinachofaa na kuiweka kwa kasi ndogo.
Hatua ya 2. Ongeza vanilla
Ongeza vijiko 2 vya dondoo la vanilla. Usitumie vanilla bandia ikiwezekana. Gawanya vanilla katika nusu ikiwa unataka kuepuka kuongeza pombe kidogo kwa ladha.
Hatua ya 3. Ongeza cream au maziwa
Ongeza vijiko 1-3 vya cream iliyopigwa, au maziwa. Ongeza hatua kwa hatua na piga ili kuhakikisha uthabiti sahihi.
Hatua ya 4. Changanya hadi msimamo wako unayotaka ufikiwe
Unapoongeza cream au maziwa, changanya au piga icing mpaka ifikie msimamo unaotarajiwa. Nyunyiza na ufurahie!
Onyo: usichanganye kwa muda mrefu, kwani icing itakuwa ngumu sana
Njia 2 ya 4: Ukaushaji wa Jibini la Cream
Hatua ya 1. Changanya jibini la cream na siagi
Changanya gramu 200 za jibini la cream na 1/4 siagi isiyosafishwa. Unaweza kuichanganya kwa mkono au na kiboreshaji cha kusimama ambacho kinafaa ndani ya chombo na kuiweka kwa kasi ndogo.
Hatua ya 2. Ongeza mtindi wa Uigiriki
Changanya kwenye kikombe cha 1/2 mtindi wa Uigiriki. Unaweza pia kuchanganya applesauce, mchanganyiko wa pai ya malenge, au viungo vingine vilivyo na muundo sawa.
Hatua ya 3. Ongeza sukari
Polepole ongeza sukari ya unga au sukari ya unga wakati unachanganya. Acha unapofikia msimamo unaotarajiwa. Utatumia vikombe 3 vya sukari ya unga.
Njia 3 ya 4: Nyunyiza Royal
Hatua ya 1. Changanya yai nyeupe na vanilla
Unganisha gramu 85 za yai nyeupe kwenye bakuli kubwa na kijiko 1 cha vanilla. Piga mchanganyiko mpaka iwe mkali.
Hatua ya 2. Ongeza rangi ya chakula
Ongeza rangi ya chakula ikiwa inataka. Idadi ya matone ya rangi inategemea kiwango cha icing, lakini kawaida matone 2-4.
Hatua ya 3. Ongeza sukari
Ongeza sukari ya unga kidogo au sukari ya unga kwa wakati mmoja na uchanganye mpaka msimamo unakuwa mzito na unaonekana kung'aa. Kawaida huchukua vikombe 4, lakini pia inaweza kuwa chini.
Hatua ya 4. Changanya icing
Changanya ukitumia mikono yako au mchanganyiko wa kusimama kwa kasi kubwa hadi muundo uwe mgumu na tabaka ziunda vilele vidogo. Ongeza mara moja kwa mikate, au uhifadhi kwenye jokofu kwa siku si zaidi ya siku tatu.
Njia ya 4 ya 4: Kutumia Upigaji picha
Hatua ya 1. Tenga icing unayotaka kutumia
Kijiko kidogo cha icing kwenye bakuli ndogo.
Hatua ya 2. Ongeza rangi ya chakula, ikiwa inataka
Ongeza rangi ya chakula kidogo na changanya vizuri.
Hatua ya 3. Weka icing kwenye mfuko wa keki
Piga icing ya rangi kwenye mfuko wa keki ukitumia ncha ya nyota.
Ikiwa unatumia icing ya kifalme, tumia ncha ya kawaida ya pande zote
Hatua ya 4. Tumia icing kwa sura unayotaka
Tumia icing kwenye keki.
