Kwa kweli, uyoga ni moja ya aina ngumu zaidi ya mboga kuhifadhi, haswa kwa sababu inachukua vinywaji na unyevu haraka, na kuifanya iwe rahisi kuharibika. Ili kuweka uyoga mpya safi kwa muda mrefu, jaribu kuuhifadhi kwenye vyombo vyao vya asili au kuifunga kwenye mifuko ya karatasi / tishu za jikoni. Ikiwa unataka, unaweza pia kufungia uyoga ili wasibadilike kwa ubora kwa muda mrefu.
Hatua
Njia ya 1 ya 3: Kuhifadhi uyoga katika Ufungaji wao wa Asili
Hatua ya 1. Weka uyoga kwenye vifungashio vya asili
Ikiwa hutumii uyoga mara moja, usijisumbue kuiondoa kwenye chombo chao cha asili. Kwa ujumla, uyoga unaouzwa katika maduka makubwa utafunikwa na kifuniko cha plastiki na mashimo. Mashimo haya hutumiwa kuteka unyevu kwenye chombo bila kuruhusu uyoga kukauka baadaye.
Hatua ya 2. Punga tena uyoga na kifuniko cha kupungua
Ikiwa uyoga kadhaa unahitaji kutumika katika siku za usoni, jaribu kutengeneza mashimo machache iwezekanavyo kwenye uso wa plastiki inayofunika uyoga. Baada ya kuondoa uyoga ambao unahitaji kutumiwa kupitia mashimo, punga tena vifungashio vya uyoga na kifuniko cha plastiki au sanda ya shrink.
Hatua ya 3. Weka uyoga kwenye jokofu
Baada ya kufika nyumbani, weka kontena lenye uyoga kwenye jokofu mara moja ili mchakato wa kuoza upunguze na uhifadhi upya. Ikiwa imehifadhiwa kwa njia hii, uyoga inapaswa kukaa safi kwa karibu wiki.
Njia 2 ya 3: Kuhifadhi uyoga kwenye Mifuko ya Karatasi
Hatua ya 1. Weka uyoga kwenye mfuko wa karatasi
Ikiwa hutaki kuweka uyoga kwenye vifungashio vya asili, jaribu kuiweka kwenye begi la karatasi. Ingawa saizi ya begi inategemea sana idadi ya uyoga wa kuhifadhiwa, mifuko ya karatasi ya hudhurungi ambayo hutumiwa mara nyingi kama vyombo vya chakula cha mchana ndio chaguo bora.
Vinginevyo, uyoga pia unaweza kuvikwa kwa taulo za karatasi kabla ya kuziweka kwenye begi
Hatua ya 2. Weka mdomo wa mfuko wazi
Usifunike mdomo wa begi ili kuvu isiingie unyevu mwingi ambao unakabiliwa na kuifanya iwe rahisi kuharibika.
Hatua ya 3. Hifadhi begi kwenye jokofu
Kumbuka, mifuko ya karatasi iliyo na uyoga mpya lazima ihifadhiwe kwenye jokofu, ikiwezekana kwenye rafu maalum ya kuhifadhi mboga, ili harufu na ladha ya vyakula vingine visije vikachafua uyoga. Baada ya yote, racks ya mboga imeundwa kuweka mboga safi kwa muda mrefu. Ikiwa imehifadhiwa kwa njia hii, hakika uyoga mpya anaweza kudumu kwa wiki moja hadi siku 10.
Njia ya 3 ya 3: Uyoga wa Kufungia
Hatua ya 1. Safisha uyoga kwanza
Ikiwa uyoga mpya hautapikwa ndani ya wiki ijayo, usisahau kufungia ili kudumisha ubora na utamu. Kwanza, safisha uyoga chini ya maji ya bomba, kisha weka uyoga wenye mvua kwenye taulo za karatasi au karatasi ili kukimbia maji ya ziada na kukauka kawaida.
Hatua ya 2. Kusugua uso wa uyoga na kitambaa au brashi maalum
Mara tu muundo unapojisikia kukauka vya kutosha, piga uso wa uyoga na kitambaa cha karatasi ya jikoni, kitambaa, au brashi maalum ya mboga ili kuondoa uchafu wowote ulioshikamana nao.
Hatua ya 3. Piga na usaga uyoga
Piga uyoga kwa unene sawa kabla ya kupiga kura. Ikiwa ni lazima, tumia zana maalum kukatakata mayai yaliyochemshwa kwa bidii ili kila kipande kiwe sawa sawa. Baada ya hapo, saute uyoga na mafuta kidogo ya mzeituni, na chumvi na pilipili ili kuonja.
Hatua ya 4. Acha uyoga upoze
Baada ya kupika, usisahau kupoza uyoga kabla ya kufungia. Ujanja, panga uyoga kwenye karatasi ya kuoka hadi hali ya joto ikisikia raha kwa kugusa.
Hatua ya 5. Fungia uyoga kwenye mfuko wa klipu ya plastiki
Mara baada ya kupozwa, weka uyoga kwenye mfuko wa plastiki na uwafungie. Uyoga uliopikwa kabla ya kufungia hautachukua kioevu kikubwa wakati unalainika.
