Ramen ni chakula maalum cha haraka. Ikiwa unataka sasa hivi - kama, "sasa hivi" - kuifanya kwenye microwave hupunguza yote. Unaweza kujifunza kupika tambi zako haraka na kwa ufanisi katika microwave, na njia nadhifu za kupamba tambi zako kwenye chakula halisi. Tazama hatua ya kwanza ili ujifunze zaidi juu ya kutengeneza ramen kwenye microwave.
Hatua
Njia 1 ya 3: Kutengeneza Ramen iliyofungashwa
Hatua ya 1. Ondoa tambi kutoka kwenye ufungaji
Wapenzi wengine wa ramen wanapenda kuvunja tambi wakati vifungashio bado vimefungwa, na kufanya tambi kuwa fupi ili iwe rahisi kula na kijiko, wakati wengine wanapendelea kuacha tambi kwenye vizuizi ili kuteleza kwa mtindo wa jadi. Ni juu yako jinsi unataka kula.
Hatua ya 2. Weka tambi kwenye bakuli salama ya microwave na ongeza maji
Kawaida, utahitaji kati ya vikombe 1 au 2 vya maji, kulingana na saizi ya bakuli na kiwango cha changarawe unachotaka.
- Ili kuzuia kusambaa kwenye microwave, ni wazo nzuri kufunika au kufunika bakuli na kipande cha karatasi ya chakula. Tambi wakati mwingine huelea kwenye bakuli, lakini hiyo sio kitu cha kuwa na wasiwasi juu. Tambi zitapika vizuri.
- Hakikisha bakuli lako ni salama ya microwave ndani ya dakika chache. Vyombo vya plastiki na cork vina utata kwa watumiaji wengine, kwa sababu ya wasiwasi juu ya BPA na sumu zingine ambazo zinaweza kuchafua chakula wakati wa microwave.
Hatua ya 3. Microwave ramen yako kwa dakika tatu hadi tano
Weka tambi zako kwenye microwave, weka kipima muda, na anza kusubiri. Wakati halisi unachukua kupika hutofautiana, kwani microwaves hutofautiana kutoka kwa kila mmoja.
Ili kusaidia tambi kupika sawasawa, na angalia kuhakikisha kuwa hazijachemshwa kupita kiasi (ambayo inaweza kusababisha tambi zilizo na kupindukia na zenye kuchukiza bila kuumwa), simamisha microwave katikati ya kupikia na koroga na uma. Ikiwa unataka tambi kukaa katika nafasi ya kuzuia, bonyeza chini kidogo, au pindisha kizuizi ili kuiweka sawa
Hatua ya 4. Acha tambi zipumzike kwa muda wa dakika tatu baada ya microwave kusimama
Usiondoe mara moja! Kuungua kwa lugha nyingi hufanyika kwa wale wanaokula wasiwasi wa ramen. Acha tambi ziketi kwa dakika tatu kwenye microwave iliyofunikwa, na utakuwa ukiweka mikono na mdomo wako salama, ukiwaacha wamalize kwa amani na baridi hadi chini ya joto la nyuklia.
Ikiwa lazima utoe ramen haraka, tumia glavu za kupikia au kinga nyingine ya joto na uwe mwangalifu. Kwa bahati nzuri, huu ni wakati mzuri wa kuongeza ladha, wakati maji bado ni mazuri na moto
Hatua ya 5. Changanya pakiti za ladha
Huu ni wakati wa kuifanya. Koroga tambi na kijiko au uma mpaka ladha ziunganishwe, kisha mimina ramen yako iliyopikwa kwenye bakuli lingine, ikiwa unataka, na ladha huanza.
Vinginevyo, wataalam wengine wa ramen wanapenda kuongeza ladha kabla ya tambi kupikwa. Hii kawaida ni rahisi ukipika kwenye jiko, ingawa bado inawezekana kufanya hivyo kwenye microwave. Ikiwa ungependa kuongeza ladha kwenye upishi wa tambi (hii ni njia nzuri ya kutengeneza tambi), weka tambi na pakiti za ladha kwenye bakuli kwanza, kisha ongeza maji juu na kufuta
Njia 2 ya 3: Maji ya kuchemsha Kando
Hatua ya 1. Pima vikombe 1-2 vya maji kwenye chombo salama cha microwave
Njia nyingine rahisi ya kutengeneza tambi kwenye microwave ni kuchemsha maji kando na kuongeza kwa tambi, kuziacha ziloweke. Ikiwa unapenda tambi zako ngumu, hii ni njia nzuri ya kupika kwenye microwave.
Kulingana na ni ngapi unataka, mahali popote kati ya vikombe 1 au 2 vinaweza kutosha. Maji kidogo yatachemka haraka, lakini lazima uhakikishe una maji ya kutosha kutengeneza kiwango cha changarawe unachotaka
Hatua ya 2. Microwave kwa angalau dakika 2 au 3
Kwa sababu ya njia ya microwave kusindika atomi za maji, hautaona maji yakichemka kila wakati na yenye mvuke kama vile ungefanya wakati wa kuchemsha maji kwenye jiko. Wakati mwingine, maji hayaonekani moto pia. Jaribu mara kadhaa kwa mpangilio wa dakika 2-3 kwenye microwave, ukichochea haraka katikati.
Unapokuwa na hakika kuwa maji ni moto, ondoa kwa uangalifu ukitumia kinga za kupikia
Hatua ya 3. Weka tambi kwenye bakuli tofauti
Wakati maji yanapika kwenye microwave, toa tambi kutoka kwenye vifungashio na uziweke kwenye bakuli tofauti. Unaweza kuongeza pakiti ya kuonja sasa ikiwa unataka, au uiweke hadi tambi zipikwe nusu.
Hatua ya 4. Mimina maji ya moto juu ya tambi, au kwenye vikombe vya tambi
Unapopata maji yako ya moto, mimina juu ya tambi, funika bakuli na karatasi ya kupikia, bamba, au kifuniko, na acha tambi ziketi kwa dakika 3 hadi 5, mpaka tambi ziwe laini na kitamu. Kisha furahiya!
Maagizo juu ya Tambi za Kombe au Chakula cha mchana cha papo hapo kwenye microwave wakati mwingine ni ya kutiliwa shaka. Wakati majaji wakati mwingine hubaki wakikazia sana juu ya hatari ya microwave Styrofoam, ni bora kuwasha maji kando na kuiongeza kwenye kikombe baadaye, badala ya hatari ya kuyeyuka plastiki kwa chakula cha mchana. uhh
Njia ya 3 ya 3: Pata dhana
Hatua ya 1. Kubali nyongeza na msimu
Ondoa shinikizo kutoka kwa pakiti ya viungo. Utawala wa kwanza wa Klabu ya Ramen? Usiruhusu mtu yeyote jinsi ya kula Tambi zako za Ramen. Badala ya kuweka vifurushi vyenye ladha ya nyama, pika tambi na supu zako. Ukiwa na viungo kadhaa vya msingi ambavyo unaweza kupata kwa bei rahisi karibu na duka lolote la vyakula, unaweza kubadilisha Ramen yako kuwa chakula cha ubora wa mgahawa. Jaribu kuonja mchuzi wako na mchanganyiko wa viungo hapo chini, mara tu ukiiondoa kwenye microwave:
- kuweka miso
- Mchuzi wa Hoisin
- siki ya mchele
- maji ya limao / chokaa
- Sriracha au kuweka pilipili nyekundu
- mchuzi wa soya
- asali
- ukoma
- basil
Hatua ya 2. Ongeza mboga
Kuongeza mchicha kidogo, basil iliyokatwa safi ya Thai, au mboga zingine kwa ramen yako inaweza kuongeza ladha nzuri na kujaza ramen yako. Njia rahisi ya kuonja Ramen yako.
- Kabla ya kupika tambi, fikiria kuongeza celery, karoti, vitunguu, na vitunguu vilivyokatwa vizuri kwenye mchanga. Maharagwe yaliyohifadhiwa ni nzuri kwa kuongeza muundo, na mboga zingine zilizohifadhiwa kwenye jokofu lako.
- Baada ya kupika tambi, ongeza mboga za kijani kibichi, au ongeza viungo vingine juu. Basil na cilantro ni ladha, lakini kwa nini usiongeze vipande vichache vya rosemary na kijiko cha ramen yenye ladha ya kuku? Matokeo yake ni chakula kitamu ambacho kinanukia kama Shukrani na hubadilisha chakula kabisa.
Hatua ya 3. Msimu na yai
Nyongeza ya kawaida kwa Ramen ni yai bora. Wakati kupika mayai kwa kuyatupa kwenye gravy ni ngumu sana, bado unaweza kutumia microwave kupika mayai kwenye mchuzi, au kukata tu yai iliyochemshwa na kuiweka juu ya tambi zako za Ramen.
Ikiwa unataka kupasua mayai kwenye mchanga ili kuongeza unene na ladha ya tambi zako, jitenga tambi baada ya kupika na kupasua mayai ndani yao. Koroga kwa nguvu na uma au vijiti, na urudi kwenye microwave karibu dakika moja baadaye. Maji ya moto yanapaswa kuwasha mayai, lakini unaweza kuyatoa microwave tena ili uhakikishe
Hatua ya 4. Tengeneza tambi za maharage ya mtu masikini
Tupa pakiti za ladha na ufanye tambi za karanga za mtindo wa Kithai kutoka kwa Ramen iliyofungashwa, na vitu vyote ambavyo tayari unayo kwenye kichungi chako.
- Katika bakuli, changanya kijiko 1 kilichojaa siagi ya karanga yenye chumvi, ikiwezekana aina ya asili. Ndani yake, changanya sukari kidogo ya sukari, kijiko cha mchuzi wa soya, na Sriracha au mchuzi moto kwa ladha. Ikiwa una tangawizi, itakuwa nzuri kuiongeza au kuipaka pia.
- Unapotoa tambi kutoka kwa microwave, mimina maji yote ya moto, ukihifadhi kidogo kuchanganya kwenye mchanganyiko wa mchuzi. Mimina tambi kwenye bakuli la mchuzi na koroga kwa nguvu. Nyunyiza cilantro na karoti juu. Ladha.
Vidokezo
- Ikiwa umenunua kifurushi cha mtindo wa mashariki, pika kama ilivyoagizwa, ongeza kitoweo, futa maji mengi na toa na mchuzi wa soya. Tambi za Me za Papo hapo.
- Wakati mwingine, kuongeza ladha baada ya microwave itafanya iwe ngumu kuchanganya ladha kwenye tambi. Hii inaweza kuwa mbaya. Kuongeza msimu kabla ya microwave inaweza kuzuia shida hii.
- Nguvu ya microwave itatofautiana, kwa hivyo unahitaji kuweka wakati.
- Ikiwa unafanya kazi katika ofisi na baridi ya maji, wengine wana upande moto. Chombo hiki kawaida hutoa maji na joto kamili kwa kupikia tambi za kikombe. Fungua kikombe kwa nusu na uongeze maji ya moto ndani yake (kuwa mwangalifu na vidole vyako!). Funika na ikae kwa dakika chache kwenye dawati lako na uangalie wafanyakazi wenzako ambao watakuwa na harufu nzuri!
- Unaweza kuongeza ladha kabla ya kuanza microwave. Hii itawapa vidonge muda zaidi wa kunyonya ladha.
- Mchuzi wa manukato na maji ya limao hufanya kuku kuonja supu ya viungo na siki.
- Ukimaliza, paka kavu, ongeza kitoweo, kisha ongeza jibini iliyokunwa na microwave kwa sekunde zingine 10-30 !!! Ladha sana!
- Kwa utamu tamu, pika pakiti 2 za tambi, ukimbie ukimaliza. Ongeza viungo, na kikombe cha maziwa, na kijiko cha siagi.
- Ongeza kipande cha chokaa na mchuzi wa sriracha kwa ramen yako yenye ladha ya kuku kwa matibabu ya kupendeza.
- Jaribu kuongeza viini vya mayai vya kuchemsha, pilipili nyekundu nyekundu / nyeusi, jibini la mozzarella na mchuzi moto.
- Mchuzi moto, kujaza ranchi, na vipande vya bakoni pia ni nyongeza nzuri kwa tambi zako.
- Ukinunua vifurushi vya mashariki, ongeza asali, asali itaongeza ladha tamu na yenye chumvi ambayo huwezi kupata kutoka kwa manukato mengine.
- Kwa ladha zaidi, tumia mchuzi wa nguruwe wa nyama ya nyama ya kuku au kuku (matoleo ya unga yatakuwa wepesi na bora).
- Ongeza kijiko cha mchuzi wa BBQ kwenye pakiti ya nyama ya nguruwe au nyama ya nguruwe. Kisha changanya pamoja.
- Uko huru kuongeza ladha zingine. Kipande cha jibini la Amerika pia kinaweza kumpa jibini ladha tangy.
- Ili kuharakisha mchakato wa baridi, tumia nusu ya maji ya moto na ongeza maji baridi. Lakini usiweke maji ya moto sana au utapata baridi ramen. Ongeza vijiko vichache vya siagi ya karanga na kitoweo cha kuku ili kuifanya iwe laini zaidi na ya ladha.
Onyo
- Ikiwa unatumia bakuli ndogo, hakikisha unaangalia tambi zako wakati wa kupika. Maji wakati mwingine huanza kuchemka na kumwagika.
- Usiguse bakuli mara tu baada ya kumaliza kupika kwenye microwave.
- Ipe wakati wa kupoa. Yaliyomo yatakuwa moto sana
- Hakikisha kuondoa bakuli bila kumwagika chochote.
