Umewahi kusikia juu ya neno "maziwa yenye mvuke"? Kwa mashabiki wa maziwa ya kahawa, kuna uwezekano unajua kuwa njia inayotumiwa kutoa glasi ya maziwa moto kama mchanganyiko wa kahawa, pamoja na povu, inaoka. Kwa hivyo, unawezaje kuvuta maziwa ikiwa hauna stima maalum kama unavyoona katika maduka mengi ya kahawa? Usijali, kwa sababu maziwa bado yanaweza kuchemshwa chini ya dakika 5 ukitumia vyombo vya kupikia nyumbani. Baada ya kuanika, maziwa yenye joto na yenye povu yanaweza kuchanganywa moja kwa moja kwenye vinywaji anuwai vya kupenda au kufurahiya mara moja!
Hatua
Njia 1 ya 3: Maziwa yanayochemka kwenye Kombe la glasi kwenye Microwave
Hatua ya 1. Mimina maziwa ndani ya kikombe cha glasi
Kimsingi, mbinu hii inaweza kutekelezwa kwa aina yoyote ya maziwa, ingawa maziwa yenye kiwango kidogo cha mafuta itakuwa rahisi kuunda povu. Mimina maziwa ya chaguo lako kwenye glasi, kisha weka kifuniko kwenye glasi vizuri.
- Espresso au nyeupe gorofa na kutumikia kwa kiwango inahitaji karibu 120 ml ya maziwa.
- Mimina maziwa mpaka ijaze glasi nusu au chini ili kuwe na nafasi ya kutengeneza povu.
Hatua ya 2. Piga maziwa mpaka muundo uwe mkali
Endelea kupiga maziwa mpaka iwe mara mbili kwa kiasi, kama sekunde 30-60. Ikiwa unatumia maziwa yenye mafuta mengi, itachukua sekunde 30 kwa muda mrefu kutoa kiwango sawa cha povu.
Hakikisha glasi imefungwa vizuri kabla ya kuitikisa ili maziwa yasimwagike
Hatua ya 3. Joto maziwa yaliyofunguliwa kwenye microwave kwa sekunde 30
Fungua kifuniko cha glasi, kisha urudishe maziwa kwa joto la juu kwa sekunde 30. Joto kali sana litawasha maziwa na kuunda povu inayoelea juu ya uso wa glasi.
Hatua ya 4. Mimina maziwa na povu ndani ya kikombe
Shikilia povu la maziwa nyuma ya kijiko, kisha mimina maziwa kwenye kikombe. Baada ya hapo, chukua povu la maziwa na kijiko na uweke juu ya uso wa kikombe kama safu ya juu ya maziwa.
Maziwa yaliyochomwa na njia hii yatakuwa na msimamo sawa na maziwa yaliyotumiwa kwa kutumia stima maalum
Njia ya 2 ya 3: Maziwa ya Kuchemsha na Jiko na Wanahabari wa Ufaransa
Hatua ya 1. Jipishe maziwa hadi ifike nyuzi 60 Celsius kwenye jiko
Mimina maziwa kwenye sufuria ndogo, kisha washa jiko kwenye moto wa wastani. Wakati maziwa yanapika, chaga ncha ya kipima joto jikoni kwenye sufuria ili kupima joto la maziwa. Ikiwa hali ya joto ya maziwa imefikia nyuzi 60 Celsius, zima mara moja jiko.
- Ikiwa hauna kipima joto jikoni, pasha maziwa moto hadi iwe joto la kutosha, lakini sio moto sana kwa kugusa.
- Punguza moto iwapo maziwa yataanza kuchemka.
Hatua ya 2. Mimina maziwa kwenye vyombo vya habari vya Ufaransa
Kabla ya kumwagilia maziwa, hakikisha vyombo vya habari vya Ufaransa viko safi kabisa. Vinginevyo, harufu na ladha ya vinywaji vya hapo awali, kama kahawa, itachafua ladha ya maziwa yako. Baada ya kuhakikisha kuwa vyombo vya habari vya Ufaransa ni safi, inua kifuniko cha vyombo vya habari vya Ufaransa na polepole mimina maziwa yaliyowashwa ndani yake.
Ikiwa una pampu au chombo maalum cha kutengeneza povu la maziwa, jisikie huru kuitumia
Hatua ya 3. Shinikiza lever ya vyombo vya habari vya Ufaransa juu na chini hadi maziwa yatakapokuwa mepovu
Shikilia kifuniko cha vyombo vya habari vya Ufaransa kwa mkono mmoja, kisha utumie mkono mwingine kusonga lever ya vyombo vya habari vya Ufaransa haraka sana kwa sekunde 60, au mpaka msimamo wa maziwa upendeke.
Ikiwa huna vyombo vya habari vya Ufaransa, piga maziwa na mchanganyiko au usindika maziwa katika blender kwa sekunde 30
Hatua ya 4. Mimina maziwa yenye joto na laini ndani ya kikombe
Jaza kikombe na chokoleti moto au kahawa, kisha mimina maziwa yenye mvuke juu yake. Ikiwa unataka, maziwa ambayo ni laini na matajiri katika kalsiamu pia yanaweza kufurahiya moja kwa moja bila nyongeza yoyote.
Njia ya 3 ya 3: Maziwa ya Kuchemsha na Microwave na Beater
Hatua ya 1. Joto maziwa katika microwave kwa sekunde 30
Kwanza, mimina maziwa kwenye chombo kama glasi au bakuli isiyo na joto. Kisha, weka microwave juu ya kuweka juu kwa sekunde 30 ili joto maziwa. Mbinu hii inaweza kutumika kwa aina nyingi za maziwa, ingawa itachukua muda kidogo ikiwa utatumia maziwa yenye mafuta kidogo.
Kauri na glasi ndio vifaa salama zaidi kwa microwave
Hatua ya 2. Piga maziwa mpaka muundo uwe mkali
Tumia kiboreshaji cha mwongozo au umeme kusindika maziwa mpaka imeongezeka mara mbili kwa kiasi, kama sekunde 30. Ikiwa unatumia whisk ya umeme, tumia kasi ya chini kabisa ili kuzuia kumwagika maziwa.
Ikiwa hauna whisk, jaribu kusindika maziwa katika blender kwa sekunde 30
Hatua ya 3. Changanya maziwa kwenye kinywaji chako kipendao cha moto, au ufurahie moja kwa moja bila nyongeza yoyote
Punguza polepole maziwa kwenye glasi ya kinywaji chako cha moto unachokipenda, kisha koroga na kijiko hadi kiunganishwe vizuri. Ikiwa unataka, maziwa yenye tamu pia yanaweza kufurahiya moja kwa moja bila nyongeza yoyote wakati hali ya joto bado ni ya joto.
