Bagels zilizopikwa ni mchanganyiko mzuri wa kutafuna na kutafuna ambayo inaweza kutengeneza mwongozo mzuri na mzuri kwa kifungua kinywa chochote. Hata bora, bagels huganda vizuri. Kwa hivyo unaweza kuzihifadhi, bila kuzitumia zote mara moja. Ikiwa unanunua bagels zilizooka hivi karibuni na kuzifungia mwenyewe, au kununua bagels zilizohifadhiwa kabla kutoka kwenye duka, bagels za kusaga ni rahisi. Na ikiwa una bagels zilizobaki unataka kuweka, kuzifungia ni rahisi pia!
Hatua
Njia ya 1 ya 2: Kupunguza Bagels waliohifadhiwa
Hatua ya 1. Lainisha bagels chini ya maji ya bomba na uwape kwa ladha halisi zaidi
Shikilia bagel iliyohifadhiwa chini ya maji baridi ya bomba kwa sekunde 30. Weka bagels kwenye kibaniko au oveni ya kawaida kwa 180 ° C kwa muda wa dakika 5 ili kupunguka.
- Tanuri ya kawaida au oveni ya kibano haiitaji kuwa moto kwa njia hii.
- Bagels hupikwa kwa kuchemsha, kisha kuoka. Kwa hivyo, hii ndiyo njia inayofanana zaidi ya kuiga mchakato wa kupikia wa asili.
Kidokezo:
Subiri hadi bagels iwe crispy na joto kula ili kuwaruhusu kuonja zaidi kama bagel mpya iliyooka.
Hatua ya 2. Microwave bagels zilizohifadhiwa katika vipindi vya sekunde 10 ikiwa muda wako ni mdogo
Loanisha karatasi ya tishu na funika bagel kabla ya kuiweka kwenye microwave. Weka bagels kwenye microwave na kisha uwape moto juu kila sekunde 10 mpaka zitayeyuka kabisa.
Ikiwa una muda zaidi na unataka bagel ambayo ina ladha nzuri, endelea njia hii kwa kuoka kwenye oveni ya kawaida au oveni ya toaster kwa dakika 2 kuifanya iwe crispy
Hatua ya 3. Thaw bagels zilizohifadhiwa kwenye joto la kawaida usiku kucha ikiwa unataka siku inayofuata
Ondoa bagels zilizopunguzwa kutoka kwenye freezer na uziweke kwenye tray. Acha usiku mmoja mahali pazuri na kavu ili kuinyunyiza kwa hivyo iko tayari kula siku inayofuata.
Bagels mpya zaidi zitapendeza asili zaidi wakati zimetengenezwa kwa kutumia njia hii
Njia 2 ya 2: Kufungia Bagels Vizuri
Hatua ya 1. Funga bagel kwenye karatasi ya aluminium na jokofu hadi mwezi 1
Hakikisha bagels ni baridi kabisa kabla ya kufungia. Funga kila bagel vizuri kwenye karatasi ya alumini ili kuizuia kufungia, kuifungia, na kuila chini ya mwezi mmoja kwa hivyo bado ina ladha nzuri.
Unaweza kuacha bagels zilizofunikwa kwenye karatasi ya alumini na kuyeyuka kwenye joto la kawaida kabla ya kula
Kidokezo:
Fungia bagels siku hiyo hiyo wameoka au kununuliwa ili kuongeza hali yao mpya wakati wa kutikiswa baadaye.
Hatua ya 2. Weka bagels kwenye mfuko maalum wa kufungia kufungia hadi miezi 6
Weka kila bagel kwenye begi la kibinafsi na zipu juu na uiruhusu hewa kutoka kwenye begi kabla ya kufunga. Bagels zilizohifadhiwa kwenye freezer na njia hii hazitaganda kwa miezi 3-6.
- Andika lebo hiyo na tarehe iliyohifadhiwa ili kukumbuka kula bagel kabla haijaisha.
- Unaweza vipande vya bagels kwanza kabla ya kuziweka kwenye freezer ili uwe na vipande tayari kuoka wakati bagel wako tayari kula.
Hatua ya 3. Funga bagel kwenye kifuniko cha plastiki na uweke kwenye freezer kwa ulinzi zaidi
Kufungwa kwa plastiki kutaongeza safu ya ziada ya kinga ili kuzuia baridi kali. Funga kila bagel kando, kisha weka matunda kwenye mfuko mkubwa wa ziplock haswa kwa kufungia, kisha gandisha.
