Pie ya cherry ina ladha tamu na tamu wakati huo huo na ni kipenzi cha majira ya joto. Hakikisha kutumia "cherries za pai" pia inajulikana kama cherries siki kwa keki ya cherry yenye kuonja vizuri. Cherries kwa mikate kawaida huuzwa kwenye makopo na vifurushiwa ndani ya maji, na inaweza kupatikana katika sehemu ya keki ya duka lolote.
Viungo
- Vipande viwili vya pai kwa pai moja ya sentimita 20
- Ounces 16 (450 gramu) cherries nyekundu isiyo na mbegu, iliyojaa maji, usifute
- Vijiko 2 vya unga wa mahindi
- 3/4 kikombe sukari
- 1/8 kijiko cha dondoo ya almond
- Matone machache ya rangi nyekundu ya chakula
- Vijiko 2 vya siagi au majarini, hiari
Hatua
Hatua ya 1. Preheat tanuri hadi digrii 200 Celsius
Hatua ya 2. Andaa mikoko miwili ya pai kwa pai ya inchi 8
Hatua ya 3. Changanya cherries, sukari, wanga ya mahindi, dondoo ya almond na rangi nyekundu ya chakula
Hatua ya 4. Mimina kwenye ganda la pie iliyoandaliwa
Hatua ya 5. Nyunyiza siagi kidogo au majarini
Hatua ya 6. Funika tena na ganda 1 la pai
Hatua ya 7. Pindisha kingo za ganda la pai kufunika
Hatua ya 8. Fanya kata kata juu ya ganda la pai
Hatua ya 9. Oka kwa dakika 40 hadi 60 au mpaka hudhurungi
Kujaza pai kutaibuka kupitia mapungufu ya juu wakati pie imemalizika kuoka.