Ikiwa unategemea kahawa kila asubuhi kujiburudisha kisha kugundua ukweli kwamba mtengenezaji wako wa kahawa amevunjika inaweza kuwa ndoto. Lakini usiogope, kwa sababu kuna njia anuwai za kuandaa kahawa bila matumizi ya mtengenezaji wa kahawa. Hapa kuna njia kadhaa ambazo unaweza kujaribu.
Viungo
Hutengeneza kikombe cha kahawa (ounces 8)
- Vijiko 1 hadi 2 vijiko vya kahawa (15 hadi 30 ml) au vijiko 1 hadi 2 viwanja vya kahawa ya papo hapo (5 hadi 10 ml)
- Ounce 6 hadi 8 maji ya moto (180 hadi 250 ml)
Hatua
Njia 1 ya 5: Kutumia kichujio
Hatua ya 1. Pasha maji
Unaweza kupasha maji moto kwenye kettle, sufuria, microwave, au sufuria ya umeme.
- Kutumia aaaa ya chai ndiyo njia inayopendekezwa zaidi, na kutumia sufuria ndio njia ya pili iliyopendekezwa baada ya kettle. Kwa njia zote mbili zilizotajwa, jaza chombo na maji ya kutosha, kulingana na kahawa ngapi unayotaka kutengeneza na kisha weka kettle au sufuria kwenye jiko. Pasha maji juu ya joto la kati au la juu.
- Kutumia microwave kuchemsha maji inaweza kuwa hatari ikiwa haifanywi vizuri. Weka maji kwenye kikombe kilicho wazi, salama cha microwave na uangushe kitu kisicho cha metali kama vile kijiti cha mbao ndani ya maji. Punguza maji polepole kwa vipindi vya dakika 1 hadi 2 hadi maji yatakapofikia kiwango cha joto unachotaka.
- Vyungu vya umeme ni rahisi kutumia. Mimina maji ya kutosha kwenye sufuria na washa nguvu ya sufuria. Washa kitovu cha kudhibiti joto kwenye sufuria kwa eneo kati ya moto wa kati na kamili, kisha acha mashine ikimbie kwa dakika chache hadi maji yatakapoanza kutoboka na kuchemsha.
Hatua ya 2. Pima kiwango cha uwanja wa kahawa ukitumia kikombe cha kupimia
Weka viwanja vya kahawa vilivyomalizika nusu kwenye kikombe kikubwa cha kupimia unapaswa kufanya kahawa nyingi kama vile unataka.
- Unapaswa kutumia vijiko 1 hadi 2 vya uwanja wa kahawa (15 hadi 30 ml) kwa kila kikombe 1 cha maji (250 ml).
- Tumia kipimo chako kikubwa zaidi, haswa ikiwa unapanga kutengeneza kahawa zaidi ya moja ya kahawa.
- Ikiwa hauna kikombe kikubwa cha kupimia, basi unaweza pia kutumia bakuli kubwa au mtungi sugu wa joto.
Hatua ya 3. Mimina maji ya moto juu ya uwanja wa kahawa
Mimina maji ya moto moja kwa moja kwenye uwanja wa kahawa kwenye kikombe cha kupimia.
Huna haja ya chujio kwa njia hii kwa sababu uwanja wa kahawa na maji vinaweza kuchanganyika pamoja
Hatua ya 4. Acha kahawa iloweke
Acha kahawa iloweke kwa dakika 3. Koroga vizuri, halafu acha suluhisho la kahawa lipumzike kwa dakika nyingine 3.
Wakati wa kahawa iliyotengenezwa inaweza kutofautiana, kulingana na aina ya kahawa unayotumia na jinsi unavyotaka iwe kali. Kiasi hiki cha wakati kitatoa kikombe cha kawaida cha kahawa kwa kutumia viunga vya kawaida vya kahawa
Hatua ya 5. Chuja maeneo ya kahawa wakati unamwaga kahawa ndani ya kikombe
Weka kichujio juu ya kikombe, thermos, au chombo kingine. Mimina suluhisho la kahawa kupitia kichujio kilichotolewa. Fanya hivi tena na tena kujaza kikombe kingine.
- Kichungi kinapaswa kuchuja uwanja wa kahawa na kuwazuia wasiingie kikombe chako cha kahawa.
- Tayari unaweza kufurahiya kahawa yako katika hatua hii ya mwisho. Ongeza cream au sukari kwa kupenda kwako, na ufurahie kahawa.
Njia 2 ya 5: Kutumia Kichujio cha Karatasi
Hatua ya 1. Pasha maji
Tumia aaaa ya jiko, sufuria, microwave, au sufuria ya umeme.
- Ikiwa unapokanzwa maji kwa kutumia aaaa au sufuria, kisha jaza aaaa au sufuria na maji ya kutosha na chemsha juu ya moto wa wastani.
- Kwa maji ya microwave, jaza maji kwenye chombo salama cha microwave na uweke vijiti vya mbao au vyombo vingine visivyo vya metali. Joto kwa vipindi 1 au 2 vya dakika.
- Jaza sufuria ya umeme na maji ya kutosha na washa sufuria. Kisha weka mpangilio wa joto kuwa wa kati au wa juu na wacha maji yachemke yenyewe.
Hatua ya 2. Weka viwanja vya kahawa kwenye kichungi cha kahawa
Chukua sehemu ya kahawa iliyomalizika nusu na uiweke katikati ya kichungi cha kahawa na kisha funga kichujio ili iwe kifungu kwa kutumia kamba au kamba.
- Funga kichujio kwa nguvu iwezekanavyo ili kuzuia viwanja vya kahawa kutoroka na kuchanganya ndani ya maji. Kimsingi, unatengeneza begi la kahawa ambalo ni kama begi la chai.
- Acha kamba au uzi wa kutosha ili utumie baadaye kunyongwa begi la kahawa kwenye kikombe. Kwa kufanya hivyo, utaweza kuvuta begi la kahawa baadaye.
- Njia hii inafanya kazi vizuri ikiwa unapanga tu kutengeneza kikombe cha kahawa. Ikiwa unataka kuandaa kahawa kwa vikombe vingi, basi utahitaji kutengeneza mifuko mingi ya kahawa kama utakavyotengeneza na mifuko hiyo itatundikwa kwenye kila kikombe.
- Kahawa iliyozalishwa na njia hii itatoa ladha isiyo na nguvu ikilinganishwa na kahawa iliyozalishwa kwa kutumia njia ya kichujio. Kwa hilo, unapaswa kutumia angalau vijiko 2 vya uwanja wa kahawa (30 ml) kwa kila kikombe 1 cha maji (250ml). Ikiwa moja ya vifaa hivi haitoshi, itatoa ladha dhaifu ya kahawa.
Hatua ya 3. Mimina ndani ya maji mpaka mfuko wa kahawa utumbukizwe
Weka begi la kahawa kwenye kikombe chako na mimina maji ya moto ya kutosha kufunika mfuko wa kahawa.
Ikiwa unatumia mifuko mingi ya kahawa, weka begi moja ya kahawa kwenye kila kikombe. Usijaribu kutengeneza sehemu kubwa za kahawa kwa kuchanganya mifuko kadhaa kwenye bakuli kubwa au kikombe cha kupimia
Hatua ya 4. Kuloweka
Acha kahawa iloweke kwa dakika 3 hadi 4. br>
- Ikiwa unapendelea ladha kali ya kahawa, basi unaweza kulowesha kahawa kwa dakika 4 hadi 5.
- Kwa kahawa iliyo na ladha kali, loweka kahawa kwa dakika 2 hadi 3.
- Hakuna haja ya kuchochea wakati wa mchakato wa kuingia.
Hatua ya 5. Ondoa begi la kahawa na ufurahie
Vuta kamba kwenye begi la kahawa kusogeza begi. Ongeza cream au sukari kwa kupenda kwako, na utumie.
Sogeza begi la kahawa kando ya kikombe na ubonyeze kidogo na kijiko ili kioevu kilicho kwenye mfuko wa kahawa kitoke nje. Kwa sababu kioevu kwenye mfuko wa kahawa kimekuwa kwenye begi kwa muda mrefu, itasababisha ladha kali ya kahawa ikiwa utaondoa kioevu kutoka kwenye begi na kuichanganya kwenye suluhisho kwenye kikombe
Njia ya 3 kati ya 5: Kutumia sufuria
Hatua ya 1. Weka viwanja vya kahawa na maji kwenye sufuria ndogo
Koroga mchanganyiko wa kahawa na maji kidogo ili mchanganyiko uchanganyike.
Tumia vijiko 1 hadi 2 vya uwanja wa kahawa (15 hadi 30 ml) kwa kila kikombe 1 cha maji (250 ml) unayoongeza
Hatua ya 2. Joto hadi kuchemsha
Weka sufuria kwenye jiko na uipate moto kwa wastani na moto mkali. Acha maji yachemke.
Hatua ya 3. Koroga kahawa mara kwa mara hadi suluhisho la kahawa lichemke
Hatua ya 4. Acha kuchemsha kahawa kwa dakika 2
Washa kipima muda wakati maji yanachemka kweli. Acha kahawa ikike kwa dakika 2 bila kifuniko chochote kabla ya kuondoa kahawa kutoka jiko.
Mara baada ya kuzima moto, uwanja wa kahawa utazama chini ya sufuria
Hatua ya 5. Mimina kahawa ndani ya kikombe chako
Ikiwa utamwaga kahawa polepole na kwa uangalifu, kahawa ya ardhini itakaa chini ya sufuria, kwa hivyo hauitaji kichungi.
Walakini, bado unaweza kumwaga kahawa ukitumia kichujio ikiwa unayo. Kufanya hivi kutazuia viwanja vya kahawa kuingia kwenye kikombe wakati unamwaga kioevu cha kahawa
Njia ya 4 kati ya 5: Kutumia waandishi wa habari wa Ufaransa
Hatua ya 1. Kuleta maji kwa chemsha
Unaweza kuzingatia kutumia kettle, sufuria, microwave, au sufuria ya umeme kulingana na chanzo gani cha nguvu ulichonacho.
- Aaaa ni chaguo bora, lakini sufuria pia inafanya kazi kwa njia sawa na aaaa. Jaza aaaa au sufuria na maji ya kutosha kwa kiwango cha kahawa unayotaka kutengeneza. Weka aaaa au sufuria kwenye jiko na pasha moto juu ya joto la kati au la juu, hadi maji yaanze kuchemka.
- Maji ya microwave kwenye chombo salama cha microwave. Ingiza vijiti vya mbao au vyombo vingine visivyo vya metali kuzuia maji kupata moto sana na pasha maji kwa vipindi vifupi visivyozidi dakika 2 kwa kila kipindi, mpaka maji yawe ya moto wa kutosha.
- Unaweza joto maji kwa kutumia sufuria ya umeme kwa kujaza tu sufuria na maji ya kutosha, kuwasha sufuria, na kuweka moto kuwa wa kati au wa juu.
Hatua ya 2. Ongeza viunga vya kahawa kwa waandishi wako wa Kifaransa
Ongeza kijiko 1 cha uwanja wa kahawa (15 ml) kwa waandishi wako wa Kifaransa kwa kila ounces 4 ya maji (125 ml).
Mpenzi wa kahawa atasisitiza kutumia kahawa mpya, lakini pia unaweza kutumia kahawa iliyomalizika
Hatua ya 3. Mimina maji kwenye vyombo vya habari vya Ufaransa
Mimina maji moja kwa moja kwenye uwanja wa kahawa kwenye mashine, na hakikisha kwamba kahawa ya ardhini imefunuliwa vizuri kwa maji.
- Badilisha mwelekeo wa tone ili kuhakikisha kuwa uwanja wowote wa kahawa umefunuliwa na maji.
- Unapomwaga maji, utagundua kuwa mchanganyiko mnene wa kahawa utaunda kitu kama "mapovu" juu ya uso.
- Tumia vijiti vya kuchochea kahawa kali kuunda Bubbles zaidi.
Hatua ya 4. Loweka
Weka kichujio juu ya vyombo vya habari vya Ufaransa na wacha kahawa iloweke kwa dakika chache.
- Kwa vyombo vidogo vya vyombo vya habari vya Ufaransa, dakika 2 hadi 3 ni wakati wa kutosha.
- Kwa kontena kubwa la waandishi wa habari wa Ufaransa, wakati unaohitajika ni dakika 4.
Hatua ya 5. Ingiza chujio
Shika juu ya bomba kwenye mashine na bonyeza chini.
Bonyeza plunger chini kwa usawa na sawasawa. Ikiwa plunger inaelekea, uwanja wa kahawa unaweza kusonga juu ya mashine
Hatua ya 6. Mimina kahawa
Mimina kahawa moja kwa moja kutoka kwenye kontena la Kifaransa Press kwenye kikombe chako cha kahawa.
Shikilia kifuniko cha chombo ili kukizuia kuteleza au kutoka wakati unamwaga kahawa
Njia ya 5 kati ya 5: Kutumia kahawa ya papo hapo
Hatua ya 1. Pasha maji
Bila mtengenezaji wa kahawa, maji yanaweza kuchemshwa kwa kutumia aaaa ya chai, sufuria, sufuria ya umeme au microwave.
- Kuchemsha maji kwenye kettle au sufuria, jaza chombo na maji ya kutosha kwa kahawa yako na uweke kwenye jiko. Weka moto kwa wastani au juu na uizime wakati maji yanachemka.
- Maji ya microwave kwa kumwaga maji kwenye chombo salama cha microwave na kuingiza vijiti vya mbao au vyombo vingine visivyo vya metali kwenye chombo. Joto kwa vipindi vya dakika 1 hadi 2 hadi maji yaanze kutiririka.
- Pasha moto maji kwa kutumia sufuria ya umeme kwa kujaza kifaa na maji na kuziba kamba ya injini kwenye duka la umeme. Weka moto wa injini kuwa wa kati au wa juu mpaka maji yachemke.
Hatua ya 2. Pima kahawa ya papo hapo
Bidhaa tofauti za kahawa ya papo hapo zina kiasi tofauti, lakini unapaswa kutumia vijiko 1 hadi 2 (5 hadi 10 ml) ya kahawa ya ardhini kwa kila ounces 6 (180 ml) ya maji.
Weka viwanja vya kahawa papo hapo kwenye kikombe au glasi yako
Hatua ya 3. Mimina ndani ya maji ya kuchemsha na koroga
Mimina maji kwenye uwanja wa kahawa wa papo hapo. Koroga kabisa hadi kufutwa, na kisha ongeza sukari au cream kama inavyotakiwa.