Watu wengi wanaamini kuwa ngano ya ngano inaweza kusaidia kuboresha mfumo wa mmeng'enyo wa chakula, kutoa sumu mwilini, kusafisha ini, kusafisha damu, na kuongeza uzalishaji wa hemoglobini. Maduka mengi ya vyakula vya afya huuza juisi ya ngano iliyotengenezwa tayari, lakini pia unaweza kujipatia mwenyewe bila shida nyingi - au bila kupoteza pesa nyingi. Kusaga nyasi ya ngano kwenye juisi ukitumia masher itatoa virutubisho vingi. Unaweza pia kutumia blender kutengeneza juisi ya nyasi ya ngano, lakini fahamu kuwa klorophyll nyingine inaweza kuoksidisha kwa sababu ya mwendo wa haraka wa vile, na kufanya kinywaji hicho kiwe na faida kidogo. Ikiwa unaweza kuimudu, unaweza kununua kit cha juicing, lakini hizi zinaweza kuwa bei kidogo. Ikiwa unataka kujua jinsi ya kutengeneza juisi ya ngano ya ngano kwa njia anuwai, angalia hatua ya kwanza ya njia uliyochagua kuanza.
Viungo
- Ngano ya ngano, ya kutosha kutengeneza kikombe (gramu 114) wakati wa kung'olewa na kung'olewa
- Vikombe 2 hadi 3 (mililita 500 hadi 750) maji
- Ndimu
Uwasilishaji
Inatosha kuhusu huduma mbili
Hatua
Njia ya 1 ya 4: Kuandaa Nyasi ya Ngano
Hatua ya 1. Vuna nyasi za ngano kwa kuikata kwa kisu karibu 1 cm kutoka ardhini
Tumia kisu safi au mkasi. Lawi la nyasi za ngano zinapaswa kuwa juu ya urefu wa 20 1/3 cm, ambayo itakua karibu wiki moja baada ya ngano kupandwa. Ikiwa haukua majani ya ngano mwenyewe, unaweza kuuunua kwenye duka la chakula au duka la vyakula.
Hatua ya 2. Osha vile vya nyasi za ngano na maji safi
Weka nyasi za ngano kwenye colander na ukimbie baridi kwa maji ya bomba ya joto juu ya nyasi za ngano kupitia chujio ili kuondoa uchafu wowote, wadudu, au bakteria.
Hatua ya 3. Katakata nyasi za ngano ukitumia kisu kikali
Weka nyasi za ngano kwenye bodi ya kukata na ukate. Kadiri mavuno yanavyokuwa madogo, itakuwa rahisi zaidi kusaga au kuichanganya na kutengeneza juisi.
Hatua ya 4. Kusanya nyasi ya ngano iliyokatwa ya kutosha kujaza angalau kikombe (gramu 113)
Unaweza kuifanya kwa vikundi vidogo au vikubwa, ikiwa inataka, lakini hii inapaswa kuwa ya kutosha kutengeneza huduma mbili. Hii itakuwa ya kutosha kukupa kipimo kizuri cha sifa zote nzuri za nyasi za ngano.
Njia 2 ya 4: Kutumia zana ya Mash
Hatua ya 1. Weka nyasi za ngano za kutosha kwenye masher ili ujaze chini
Usijaze masher zaidi ya. Ikiwa imejaa sana, basi hautaweza kusaga kwa urahisi.
Hatua ya 2. Panda vile vile vya nyasi za ngano
Tumia masher kusaga vizuri nyasi za ngano mpaka zianze kushikamana na kujaza chini ya masher. Tumia masher kwa mwendo wa kuchochea, na bonyeza kwa nguvu ya kutosha kuponda nyasi za ngano. Hii itachukua dakika chache, na inahitaji bidii kidogo, kwa hivyo jiandae.
Hatua ya 3. Ongeza maji kidogo
Maji katika sehemu sawa yanapaswa kutosha kwa njia hii. Changanya maji kwenye makombo ya majani ya ngano ukitumia mwendo sawa wa kuchochea kama ilivyoelezwa hapo juu. Endelea kusaga mpaka iwe laini. Maji yatasaidia kusaga nyasi za ngano kwa urahisi.
Hatua ya 4. Tupu yaliyomo kwenye masher kwenye kitambaa safi cha msuli
Pindua juu ya kitambaa ili kuzuia kinu kutoroka kitambaa, lakini usifunge. Hii itakuruhusu kutoa juisi kutoka kwenye nyasi za ngano.
Hatua ya 5. Bonyeza kitambaa ili kukamua juisi ya majani ya ngano kwenye glasi safi
Tumia shinikizo moja kwa moja juu ya mashina ya nyasi za ngano, ukifinya kwa mwendo wa kushuka. Kioevu chenye kijani kibichi kitatoka. Endelea kubana mpaka maji yasitoke tena.
Hatua ya 6. Rudisha nyasi za ngano zilizobaki kwa masher
Rudia mchakato wa kusaga hadi nyasi za ngano zigeuke kuwa nyeupe, na kuongeza maji kidogo kila wakati ili kufanya msimamo sawa.
Hatua ya 7. Mara nyasi ya ngano inageuka kuwa nyeupe, ongeza nyasi za ngano zilizokatwa hivi karibuni kwenye masher na uanze mchakato wa kusaga tena
Endelea mpaka kikombe (gramu 113) kimejaa. Utaratibu huu utachukua muda, (angalau dakika 10 hadi 15 kwa kikombe), lakini itastahili. Utaratibu huu ni bora zaidi kuliko kulipa rupiah milioni tatu hadi nne kwa juisi ya dhana ya ngano.
Njia 3 ya 4: Kutumia Blender
Hatua ya 1. Weka kikombe (gramu 113) za majani ya ngano yaliyokatwa kwenye blender yenye vikombe 2 hadi 3 (500 hadi 700 ml) ya maji ya kunywa
Ikiwa unataka ladha na umakini zaidi, fimbo kwa vikombe 2 tu (mililita 500) za maji ya kunywa. Ikiwa haujui ladha ya majani ya ngano, au unapata ladha kuwa kali sana, punguza maji kwa kutumia vikombe 3 (mililita 750) za maji badala yake. Ikiwa unapenda, unaweza kubadilisha maji na maji safi ya machungwa au maji ya nazi. Hii inaweza kufanya nyasi ya ngano kutoa ladha bora.
Hatua ya 2. Changanya nyasi za ngano na maji pamoja kwa kutumia mwendo wa kasi
Fanya tu kwa sekunde 60. Utapata juisi za kijani na vipande vya massa yaliyo juu ya uso.
Kumbuka kuwa nyasi zitashikwa kwenye blade za blade ikiwa vile ni ndefu sana. Hii haitakuwa shida katika hali nyingi. na unaweza kusafisha kwa urahisi vile vya blender baada ya kumaliza kuondoa juisi kutoka kwa blender. Tazama shida zinazowezekana, kama vile kupunguzwa kwa kasi ya blade au sauti ya blender inageuka polepole. Ikiwa unashuku nyasi ya ngano inaziba blender yako, utahitaji kuondoa majani ya ngano kabla ya kuendelea
Hatua ya 3. Weka kichungi cha matundu ya waya kwenye bakuli safi la glasi
Kichujio kinapaswa kuwa na mashimo madogo, na haipaswi kuwa kubwa kuliko kinywa cha bakuli ambalo kichujio kimewekwa.
Hatua ya 4. Weka kingo za kichungi na pamba nyepesi
Pamba inapaswa kuwa kubwa ya kutosha kunyongwa kando ya kichungi.
Hatua ya 5. Mimina nyasi za ngano kutoka kwa blender yako kwenye kitambaa cha pamba na chujio
Baadhi ya kioevu hutiririka vizuri ndani ya chombo.
Hatua ya 6. Kutumia spatula ya mpira, bonyeza kwa massa ya ngano ili kukamua juisi ya ziada
Juisi hii inapaswa kutiririka kupitia kitambaa cha pamba kisha iingie kwenye chombo. Endelea kubonyeza nyasi za ngano mpaka juisi haitoke tena.
Hatua ya 7. Punguza maji kutoka nusu ya limau kwenye bakuli la maji ya ngano
Limau hii ni chaguo tu, lakini itaongeza ladha ya majani ya ngano wakati juisi imehifadhiwa kwa muda mrefu. Changanya kutumia spatula au kijiko. Hii inaweza kuwa muhimu sana ikiwa unashikilia maji badala ya kutumia juisi ya machungwa kwenye mchanganyiko wako.
Hatua ya 8. Hamisha nyasi za ngano kutoka kwenye chombo hadi glasi ili kuifurahia
Kutumikia baridi au na barafu. Grass ya ngano inaweza kufurahiya katika gulp moja.
Njia ya 4 ya 4: Kutumia Zana ya Juisi
Hatua ya 1. Andaa nyasi za ngano
Andaa nyasi nyingi za ngano kama unavyotaka kutumia.
Hatua ya 2. Andaa juicer yako
Kila juicer ni tofauti, kwa hivyo unahitaji kuiandaa kulingana na maagizo. Kijuzi cha mwiko wa ngano cha ngano kinaweza kuonekana kama kusaga nyama, na huwa ni pamoja na mpini wa kusaga, sawa na mpondaji wa kusukuma nyasi za ngano chini. Vijiko vya kutengeneza nyasi za ngano wakati mwingine hufanya kazi tu na majani ya ngano, kwa hivyo ikiwa wewe ni splurge kwenye juicing, unaweza kutaka kununua juicer ya umeme ili uweze kuitumia kwa mboga nyingine ya juisi. Juicer ya umeme inaweza kufanya juicing iwe rahisi, lakini inahitaji kusafisha zaidi.
Ukinunua juicer ya umeme, hakikisha pia unapata juicer ya "kutafuna". Kifaa cha juisi "cha kawaida" hakitafanya kazi kwenye nyasi za ngano hata
Hatua ya 3. Weka nyasi za ngano kwenye juicer
Sasa, unachotakiwa kufanya ni kuweka nyasi za ngano kwenye juicer. Kwa juicers nyingi, utahitaji kuzijaza kidogo kwa wakati, kwa hivyo usizidishe juicer na iwe ngumu kwa nyasi ya ngano. Juicer pia itakuwa na mahali ambapo juisi hukusanywa, na pia mahali pa massa yoyote iliyobaki.
Hatua ya 4. Mimina juisi ndani ya glasi na ufurahie
Ingawa juisi ya ngano au juisi kwa ujumla inaweza kuwa na bei kidogo, ikiwa umejitolea sana kutengeneza juisi ya ngano mara kwa mara, inaweza kufanya mabadiliko makubwa maishani mwako. Baada ya kuimimina kwenye glasi na kufurahiya huduma hii ya kupendeza ya juisi ya majani ya ngano, unachotakiwa kufanya ni kusafisha vifaa vyako vya juisi na yote yatafanywa.
Vidokezo
- Unaweza pia kuchuja juisi ya majani ya ngano kutoka kwa blender kwa kuingiza kipande safi cha soksi za nailoni kwenye kinywa cha blender. Weka soksi mahali, pindua ncha ya blender chini, na upole juisi na massa ndani ya glasi.
- Kuna pia juicers maalum zinazopatikana kwa ununuzi ambazo zimetengenezwa kwa grisi ya ngano ya juisi. Ama mwongozo au toleo la umeme pia linapatikana. Ikiwa unapanga kunywa juisi nyingi ya ngano, itafaa kuwekeza katika moja ya juicers hizi. Fuata tu maagizo ya mchuzi kuandaa juisi yako.
Onyo
Kunywa nyasi ya ngano ndani ya masaa 12. Baada ya masaa 12, nyasi za ngano hazitakuwa nzuri. Kwa ladha bora na virutubisho vingi, nyasi safi ya ngano inapaswa kuliwa ndani ya dakika 30
Vifaa vya lazima
- Mikasi
- Kisu mkali
- Chuja
- chombo cha mash
- Blender
- Spatula
- Kijiko
- Glasi safi na vyombo