Mkate usiotiwa chachu ni mkate ambao hutengenezwa bila matumizi ya msanidi programu (kiambato kinachosababisha kuchachuka) kama vile chachu, soda ya kuoka, unga wa kuoka, na wazungu wa mayai waliopigwa. Mkate usiotiwa chachu ni muhimu sana katika Ukristo, unatumika katika sakramenti ya Komunyo Takatifu, na Biblia inasema ililiwa kwenye karamu ya mwisho na wanafunzi Wake, na imetajwa katika vitabu vingine vingi vya Biblia. Mara nyingi Kanisa humkabidhi mtu mmoja ambaye anajua kutengeneza mkate usiotiwa chachu kuoka kwenye likizo fulani. (Unaweza kuongeza na / au kubadilisha idadi ya viungo kwenye kichocheo wakati unapoongeza ngano ya ardhini, rye, buckwheat, soya, au unga mwingine wa ardhini.)
Viungo
- Vikombe 3 unga wa kusudi
- Vijiko 2 vya siagi au mafuta ya kupikia
- 3 mayai makubwa
- 1/2 kikombe cha maji au maziwa
- Kijiko 1 cha chumvi
Hatua
Njia 1 ya 2: Kutengeneza Mikate Isiyotiwa Chachu
Hatua ya 1. Unganisha viungo vikavu (unga na chumvi) kwenye bakuli na changanya
Hatua ya 2. Piga mayai na mafuta, kisha ongeza mchanganyiko huu kwa mchanganyiko wa viungo kavu
Hatua ya 3. Ongeza maziwa, kisha ukate unga kwa dakika 2 hadi 3 hadi iwe laini
Hatua ya 4. Mimina unga ndani ya bati la sentimita 20 ambalo limepakwa margarini
Hatua ya 5. Oka kwa digrii 220 Celsius kwa dakika 20
Njia 2 ya 2: Kuelewa Historia ya Kibiblia ya Mikate Isiyo na Chachu
Hatua ya 1. Elewa umuhimu wa mkate usiotiwa chachu kama sehemu ya sherehe ya kibiblia ya Pasaka
Siku baada ya Pasaka ni Siku ya Kwanza ya Mikate Isiyotiwa Chachu, ambayo ni mwanzo wa siku saba za Sikukuu ya Mikate Isiyotiwa Chachu. Siku ya kwanza na ya saba ya safu hii inachukuliwa kuwa takatifu, na mkutano utakusanyika na kutoa matoleo kwa Bwana
Hatua ya 2. Sherehekea historia ya kibiblia ya mikate isiyotiwa chachu kwa kutambua siku saba za Mikate Isiyotiwa Chachu
Siku hizi saba zilikuwa takatifu sana hivi kwamba Waisraeli walipaswa kusafisha chachu kutoka kwa nyumba zao na mali zao wakati huo. Kama watu wa Mungu walipaswa kula mkate usiotiwa chachu kila siku kwa siku hizo saba
Hatua ya 3. Imefanywa
Vidokezo
- Ili kuzuia kunata, tumia dawa ya kupikia iliyo na unga au vumbi sufuria na unga baada ya kunyunyiza. Usitumie dawa ya kupikia ambayo haina unga, kwani hii itafanya mkate uwe nata.
- Angalia mkate mara nyingi wakati wa kuoka. Mkate usiotiwa chachu ambao umeoka kwa muda mrefu sana utakuwa mgumu sana na mtupu.
- Kwa ladha tofauti, ongeza 1/4 kikombe cha asali au nusu pauni ya jibini la cheddar, jibini la Colby au Pilipili Jack kwenye mchanganyiko.
