Bamia ni mboga inayoendelea kutoa matunda wakati wote wa kiangazi. Unapovuna bamia moja, nyingine itakua mahali pake. Mmea huu unahusiana na mmea wa hibiscus, na pia hutoa maua ambayo ni mazuri sawa. Bamia hukua vizuri zaidi katika hali ya hewa ya joto, lakini ikiwa unaishi katika Ulimwengu wa Kaskazini, bado unaweza kukuza bamia kutoka kwa mbegu ndani ya nyumba na kuihamisha nje wakati hali ya hewa ni ya joto. Angalia Hatua ya 1 kwa zaidi juu ya jinsi ya kukuza bamia.
Hatua
Njia ya 1 ya 3: Bamia inayokua
Hatua ya 1. Amua jinsi utaanza kupanda mbegu za bamia
Ikiwa unaishi katika eneo lenye majira ya joto kali na baridi kali, utapata ni rahisi kukuza bamia katika sehemu moja ya bustani yako, badala ya kuianza ndani ya nyumba. Unaweza kutaka kupanda mbegu za bamia mwanzoni mwa chemchemi, baada ya theluji ya msimu wa baridi uliopita, ambapo joto halishuki chini ya nyuzi 13 Celsius usiku. Ikiwa hali hizi hazitokei hadi mwishoni mwa chemchemi au mapema majira ya joto katika eneo lako, basi ni bora kupanda mbegu za bamia ndani ya nyumba wiki 2-3 kabla ya theluji ya mwisho kuyeyuka. Wakati miche ina nguvu ya kutosha na joto ni joto nje, unaweza kuipandikiza kwenye bustani yako.
- Kuanza kukuza bamia ndani ya nyumba, panda mbegu kwa njia ya peat ambayo itatoa maji ya kutosha kwa mbegu za bamia. Weka mahali penye joto ambayo hupata mwangaza wa jua, au tumia taa ya ukuaji kuiweka joto wakati wa kuota.
- Wakati hali ya hewa ni ya joto na uko tayari kupandikiza miche ya bamia, fuata hatua zile zile ambazo ungetumia kukuza bamia kutoka kwa mbegu nje.
Hatua ya 2. Chagua sehemu ambayo inapata mwangaza wa jua zaidi kwenye bustani yako
Bamia hukua vyema kwenye jua kali kamili. Ikiwa utajaribu kuipanda katika eneo lenye kivuli, bamia haitatoa mboga nyingi ikiwa inaweza kukua. Bamia inapaswa kupandwa katika eneo ambalo hupata angalau masaa 6 ya jua kamili kila siku. Usijali kuhusu bamia yako itakuwa moto sana - bamia itafanya vizuri katika urefu wa majira ya joto, wakati jua likiwa kali zaidi kwenye bustani.
Hatua ya 3. Kurekebisha udongo pH
Bamia inakua bora kwenye mchanga na pH kati ya 6.5 na 7.0. Jaribu pH ya mchanga ili uone ikiwa mchanga una tindikali ya kutosha. Unaweza kutumia chokaa au unga wa mfupa kuongeza pH ya mchanga. Ikiwa hautaki kubadilisha pH ya mchanga kwa kutumia nyenzo hii, unaweza kuichanganya na mbolea nyingi ambayo itaongeza pH ya mchanga kwa muda.
Hatua ya 4. Kuboresha udongo na virutubisho
Bamia hukua vizuri kwenye mchanga wenye rutuba ulio na virutubisho vingi. Unaweza kuimarisha ardhi kwa kutumia mbolea, mbolea ya kikaboni, au mbolea ya kutolewa polepole ya 4-6-6. Chochote utakachochagua, chimba hadi kina cha sentimita 30.5 na ongeza 10.2 cm ya mbolea au mbolea ukitumia tafuta la bustani hadi usambazwe sawasawa.
Kutoongeza virutubisho kwenye mchanga kunaweza kusababisha bamia kutotoa mboga nyingi
Hatua ya 5. Panda mbegu za bamia au miche ya mimea
Wakati hali ya hewa ni ya joto, ni wakati wa kupanda bamia kwenye bustani. Panda mbegu za bamia kwa urefu wa cm 10.2 na kina cha cm 1.3. Ikiwa unaanza kupanda mbegu za bamia ndani ya nyumba, sogeza miche "kwa uangalifu" na uipande katika safu 0.3 m mbali, 0.9 m mbali kati ya safu. Chimba shimo kirefu vya kutosha kubeba mpira wa mizizi na upolepole mchanga kuzunguka msingi wa mmea. Mwagilia maji bustani yako ili kusaidia kuibana udongo.
- Ikiwa unataka kuharakisha mchakato wa kuota kwa mbegu za bamia, unaweza kuziloweka usiku mmoja kabla ya kupanda, au kufungia ili kupasua mbegu.
- Unapopandikiza miche ya bamia, kuwa mwangalifu usiharibu mizizi midogo. Ikiwa mizizi hii imeharibiwa, mmea wako hautakua.
Njia 2 ya 3: Kutunza Bamia
Hatua ya 1. Mpe bamia maji ya kutosha
Bamia inapaswa kupewa angalau cm 2.5 ya maji kila wiki. Maji kila asubuhi kulowanisha udongo vizuri, isipokuwa baada ya mvua kubwa. Bamia inaweza kuvumilia hali kavu kidogo, lakini itakua bora zaidi inapopata maji mengi wakati wa majira ya joto.
- Wakati mzuri wa kumwagilia bamia ni asubuhi, kwa hivyo mmea una muda wa kutosha kukauka kabla ya jioni. Ikiwa maji hubaki kwenye mchanga mara moja, hii inaweza kusababisha bamia kuoza.
- Unapomwa maji bamia, jaribu kuteremsha maji kwenye majani. Wakati miale ya jua inapoanza kugonga mmea wa bamia, maji haya yatafanya kazi kama glasi ya kukuza na kuchoma majani ya bamia.
Hatua ya 2. Punguza miche ya bamia
Wakati mbegu ulizopanda zimeota mizizi na zimekua hadi 7.6 cm, ziangalie ili miche midogo ipandwe na kuacha ile kubwa. Pogoa ili miche iliyobaki iwe mita 0.3 mbali na kila mmoja, katika safu 0.9 m mbali. Ikiwa unapandikiza miche ambayo ulianza kukua ndani ya nyumba, unaweza kuruka hatua hii.
Hatua ya 3. Futa eneo linalokua bamia la magugu na matandazo
Wakati bamia ni mchanga, tibu tovuti inayokua ili kuondoa magugu. Kisha funika eneo karibu na mche na safu ya matandazo, kama majani ya cypress. Hii itazuia magugu mengine kukua na kuchukua ardhi.
Hatua ya 4. Paka mbolea upande wa mmea
Kwa kuwa bamia inahitaji virutubishi vingi kukua, endelea mbolea wakati wa majira ya joto. Unapaswa mbolea ya bamia mara tatu: baada ya kupogoa miche, baada ya mboga za kwanza kuchipua, na katikati ya msimu wa kupanda. Ili kutoa mbolea karibu na bamia, unahitaji tu kuweka inchi chache kwenye mchanga kuzunguka mmea, ili mchanga upate virutubisho vyake.
- Unaweza pia kutoa virutubisho na mbolea au mbolea ya kutolewa polepole.
- Usilishe bamia mara nyingi sana; mara tatu inatosha. Mbolea nyingi au mbolea inaweza kweli kuingilia kati na ukuaji wa mmea, badala ya kuisaidia.
Hatua ya 5. Weka wadudu mbali
Tikiti, kunguni au minyoo hupenda kula mimea ya bamia. Mimea hii ni ngumu na kawaida haipotei kwa wadudu, lakini utahitaji kuweka idadi ya wadudu kuongezeka ili kupata mavuno mengi ya bamia. Angalia shina na majani mara kwa mara kwa mashimo, majani ya manjano na ishara zingine za shambulio la wadudu. Unaweza kuchukua mende kwa mkono au kunyunyiza majani ya bamia na maji ya sabuni kurudisha wadudu.
Njia ya 3 ya 3: Kuvuna na Kutumia Bamia
Hatua ya 1. Kata na kurudia tena
Karibu wiki 8 baada ya kupanda okra, mboga zitaanza kukua. Mara tu utakapoona mboga za kwanza za bamia zikionekana na kuiva, unaweza kuanza kuvuna mara kwa mara. Tumia mkasi au zana ngumu ya kukata mboga za bamia juu tu ya juu, ambapo shina nene hukutana na tawi. Baada ya kukata, bamia nyingine itakua kutoka sehemu ile ile. Endelea kuvuna bamia wakati wa majira ya joto hadi ukuaji utapungua na mmea uacha kutoa mboga mpya.
- Vuna bamia inapofikia urefu wa 5.1 hadi 7.6 cm.
- Mavuno ya bamia kila siku nyingine, na kila siku wakati wa msimu wa kupanda, kukuza ukuaji wa haraka.
- Unahitaji kuvaa glavu wakati wa kuvuna bamia. Mboga ya Faun na bamia hufunikwa na miiba ambayo inaweza kukasirisha ngozi.
Hatua ya 2. Kula bamia wakati ni safi
Ladha na muundo wa bamia ni ladha zaidi katika siku baada ya kuvuna. Utavuna bamia nyingi ambazo zinaweza kutumiwa kutengeneza sahani hizi za kawaida:
- Bamia ya kukaanga
- Gumbo
- Bamia ya kuchemsha
Hatua ya 3. Bamia ya kachumbari
Hii ni njia nzuri ya kuhifadhi ladha na bamia kwa miezi kadhaa. Unaweza kuchukua bamia kwa njia ile ile unayochuma matango, ukitumia suluhisho la chumvi. Bamia ya kachumbari mara tu baada ya kuvuna kwa matokeo bora.
Hatua ya 4. Fanya okra iliyobaki.
Ikiwa una bamia nyingi kula, au unataka kuifurahiya wakati wa msimu wa baridi, unaweza kuigandisha. Ili kufungia bamia, chemsha bamia kwa dakika 3, weka kwenye maji ya barafu kuizuia isipike kupita kiasi, kisha ukate vipande vya ukubwa wa kuuma. Weka vipande hivi kwenye tray na ugandishe mpaka iwe imara, kisha uziweke kwenye mfuko wa kufungia kwa kuhifadhi muda mrefu.
