Unapenda kula vitafunio juu ya aina anuwai ya mkate usiotiwa chachu? Ikiwa ndivyo, hakika unajua kuwa keki ya ngozi au ngozi ya keki ni mali muhimu sana na lazima iwe kwenye kabati la jikoni. Ingawa ubora wa ngozi ya keki uliyotengenezwa na wewe mwenyewe umehakikishiwa zaidi, hakuna chochote kibaya kwa kununua ngozi za unga tayari ambazo zinauzwa katika maduka makubwa makubwa. Kwa njia hiyo, ikiwa hamu ya kuoka keki imeibuka ghafla, unaweza tu kuchukua keki za keki kutoka kwenye freezer, kuzilainisha, na kuzichakata baada ya kupoa kwa matokeo bora!
Hatua
Njia ya 1 ya 3: Kulainisha Keki ya Puff katika Microwave
Hatua ya 1. Ondoa karatasi ya ganda la keki kutoka kwenye vifungashio vyake
Ili kulainisha ngozi za keki kwa urahisi na haraka, tumia microwave. Walakini, angalia kwanza hali ya ngozi ya keki kabla ya kuifanya. Ikiwa ni rahisi kukunjwa, inamaanisha kuwa ngozi ya keki haiitaji kulainishwa. Pia, kwa sababu makombora ya keki yanahitaji kuwa baridi wakati wa kuoka, usisahau kuwaacha waketi kwenye friji kwa muda ikiwa wana joto kwa mguso.
Usifanye ngozi ya keki ambayo sio laini kabisa ili kusiwe na sehemu zilizovunjika wakati unatumiwa
Hatua ya 2. Funga kila ganda la keki na karatasi ya jikoni
Kwanza, sambaza taulo safi na kavu za karatasi kwenye sahani. Kisha weka karatasi ya keki juu yake, kisha pindisha kila upande wa kitambaa cha karatasi kufunika uso wote wa ganda la keki. Ikiwa kitambaa cha jikoni hakitoshi, jisikie huru kuongeza karatasi moja hadi mbili za kitambaa cha kufunika ganda la keki.
Hatua ya 3. Jotoa ganda la keki kwenye microwave juu kwa sekunde 30
Weka ngozi ya keki ambayo imefungwa kwenye karatasi ya jikoni kwenye microwave. Kisha washa microwave juu na upasha moto ganda la keki kwa sekunde 15. Baada ya sekunde 15 kupita, geuza keki na upishe joto upande mwingine kwa sekunde 15.
Ikiwa ukoko mgumu wa keki bado ni ngumu kuukunja baada ya kuiondoa kwenye microwave, rudi kulainisha kila upande "juu" kwa vipindi 5 vya sekunde hadi muundo uwe rahisi
Njia 2 ya 3: Laini ya Keki ya Puff kwenye Friji
Hatua ya 1. Ondoa ganda la keki kutoka kwa ufungaji wake
Kutoa ganda la keki kwenye jokofu ndio njia inayotumia wakati mwingi, lakini inaweza kutoa matokeo bora zaidi. Kwa kuongezea, joto la ngozi ya keki litabaki baridi wakati wa kulainisha ili iweze kutumiwa mara tu baada ya kuiondoa kwenye jokofu. Kabla ya kufanya hivyo, jaribu kuangalia hali ya ngozi ya keki. Ikiwa inahisi kuwa rahisi kukunjwa, inamaanisha kuwa ngozi ya keki haiitaji kulainishwa. Jambo muhimu zaidi, hakikisha ganda la keki ni baridi wakati wa kuoka!
Ikiwa ukoko wa keki ni rahisi kukunjwa lakini unahisi joto kwa mguso, jaribu kuihifadhi kwenye jokofu hadi itakapopoa badala ya kuilainisha
Hatua ya 2. Tenganisha karatasi za keki na uweke kila karatasi kwenye sahani
Kumbuka, usiweke zaidi ya ganda moja la keki kwenye bamba moja ili mchakato wa kulainisha ufanyike sawasawa.
Hatua ya 3. Funika kila sahani na kifuniko cha plastiki
Chukua kifuniko cha kutosha cha plastiki na ueneze juu ya uso wa kila sahani. Baada ya hapo, pindisha kifuniko cha plastiki kilichozidi chini ya kingo za sahani ili kusiwe na nafasi ya hewa kuingia wakati sahani imesalia kwenye jokofu.
Hatua ya 4. Acha ganda la keki kwenye jokofu kwa masaa 3 hadi 4
Baada ya uso mzima kufunikwa na kifuniko cha plastiki, weka sahani iliyo na ngozi ya keki kwenye jokofu. Baada ya kuiruhusu ikae kwa masaa 3, jaribu kuangalia muundo wa ngozi ya keki.
- Ikiwa inakunja kwa urahisi, inamaanisha ngozi ya keki iko tayari kutumika.
- Ikiwa keki zingine bado zinahisi kugandishwa, zirudishe kwenye jokofu kwa saa moja.
- Baada ya masaa 4, angalia unyoofu wa ngozi ya keki tena. Kwa wakati huu, ngozi ya keki inapaswa kulainishwa kabisa na iko tayari kutumika.
Njia ya 3 ya 3: Lainisha keki ya Puff kwenye Joto la Chumba
Hatua ya 1. Ondoa ganda la keki kutoka kwa ufungaji wake
Ingawa mchakato ni rahisi zaidi, kulainisha ngozi za keki kwenye joto la kawaida ni njia isiyo ya kawaida. Kabla ya kufanya hivyo, jaribu kuangalia hali ya ngozi ya keki. Ikiwa hali ya joto ni baridi lakini ni rahisi kukunjwa, basi ngozi ya keki inaweza kutumika mara moja. Ikiwa ni ya joto kwa kugusa, jaribu kuiketi kwenye jokofu kwa muda.
Hatua ya 2. Weka kila karatasi ya ganda la keki kwenye sahani tofauti
Weka karatasi ya keki kwenye bamba, kisha weka sahani kwenye meza ya jikoni. Usiweke ganda zaidi ya moja ya keki kwenye bamba moja ili mchakato wa kulainisha ufanyike sawasawa.
Hatua ya 3. Lainisha ganda la keki kwa dakika 40
Baada ya dakika 40, keki inapaswa kuwa laini kabisa. Ikiwa hali hii haijafikiwa, laini ngozi ya keki tena kwa dakika 10 kabla ya kuangalia tena hali.
Ikiwa keki imepungua kabisa lakini inahisi joto sana, jaribu kuipoa kwenye jokofu kwa dakika 10 au hadi iwe baridi
Vidokezo
- Ngozi ya keki itatoa muundo bora na ladha wakati wa kuoka katika hali ya baridi. Kwa hivyo, wakati unasubiri ngozi ya keki iwe laini, jaribu kuweka vyombo vyote vya kupikia ambavyo vitatumika baadaye kwenye jokofu. Kwa hivyo, joto la ngozi ya keki imehakikishiwa kubaki baridi wakati wa kusindika.
- Baada ya ngozi ya keki kulainisha, ishughulikie mara moja kabla joto halijapata joto.
