Ikiwa umechoka kushughulika na sufuria na mayai ya kuchomwa hushikamana nao, na jikoni chafu, au ikiwa unatafuta kutafuta njia ya haraka ya kutengeneza kiamsha kinywa, kutengeneza mayai yaliyosagwa kwenye microwave ni haraka, rahisi na hakuna njia ya fujo.
Viungo
- Mayai 2-3
- Kijiko 1 cha maziwa
- Vijiko 1 vya siagi au dawa ya kupikia (hiari)
- Chumvi na pilipili kwa ladha (hiari)
Hatua
Njia ya 1 ya 2: Mayai yaliyosagwa kwa Microwave (Njia ya 1)
Hatua ya 1. Nyunyiza au paka bakuli salama ya microwave na dawa ya kupikia au siagi
Ukifanya hivyo, mchanganyiko wa yai hautashika chini ya bakuli wakati umepikwa.
Hatua ya 2. Pasua yai ndani ya bakuli, kisha ongeza kijiko cha maziwa
Hatua ya 3. Koroga mayai na maziwa mpaka iwe pamoja kwa kutumia uma
Hatua ya 4. Weka bakuli kwenye microwave na upike kwa dakika 1 kwa nguvu ya 100%
Jihadharini kuwa bakuli inaweza kuwa moto ukimaliza, na vaa mitts ya oveni. Ondoa bakuli kutoka kwa microwave, na mayai yanapaswa kupikwa kidogo tu (angalia sehemu ya Onyo hapa chini). Punguza kwa upole mayai na uma ili sehemu zisizopikwa zichanganyike na sehemu zilizopikwa kidogo. Rudisha mayai kwenye microwave. Unaweza kufunika bakuli na leso ili kuzuia mayai kutawanyika.
Hatua ya 5. Pika mayai kwenye microwave kwa vipindi 30 vya sekunde hadi muundo wa mayai uwe mkali
Hakikisha kwamba hauipiti.
Hatua ya 6. Imefanywa
Njia ya 2 ya 2: Mayai yaliyosagwa kwa Microwave (Njia ya 1)
Hatua ya 1. Nyunyiza mafuta ya kupikia juu ya uso wa bakuli
Hatua ya 2. Pasuka mayai mengi kama unahitaji kwenye bakuli
Hatua ya 3. Ongeza maziwa kidogo
Hatua ya 4. Koroga mayai na maziwa kwa uma
Hatua ya 5. Weka kwenye microwave kwa dakika 2, lakini hakikisha kuwa unatilia maanani
Hatua ya 6. Koroga mayai polepole
Hatua ya 7. Weka bakuli kwenye microwave tena, kisha upike kwa sekunde nyingine 30
Hatua ya 8. Hamisha kwa mayai kwenye sahani ya kuhudumia na ufurahie
Vidokezo
- Usiongeze chumvi mpaka uwe tayari kula mayai. Ukiongeza katika hatua ya mwanzo itafanya mayai kuwa magumu.
- Miongozo hapo juu inatumika kwa mayai mawili. Ongeza wakati wa kupika ikiwa unataka kupika mayai zaidi.
- Kamwe usipike na vyombo vya chuma kwenye microwave. Tumia vyombo vya kaure, glasi, au kauri.
- Yai linalosababishwa halitakuwa na ladha sawa na yai iliyopikwa na skillet, lakini inaweza kufanywa haraka bila kutengeneza sahani nyingine.
- Sahani hii itasambaa wakati inapika, kwa hivyo inashauriwa kufunika bakuli na kitambaa cha karatasi ili kuzuia mayai kutapakaa kwenye microwave.
- Kumbuka kwamba unataka kula mayai na vyakula vingine, lakini unahitaji kuwasha moto kwanza, wape tena moto kando kwenye microwave. Mayai yataendelea kupika, kwa hivyo mayai yanaweza kuwa mabichi na hudhurungi kutokana na joto.
- Maji yatafanya mayai kuwa laini, wakati maziwa au cream itafanya mayai kuwa laini na laini. Sababu ya kuamua ambayo ni bora ni ladha ya kibinafsi.
- Baada ya dakika ya kwanza, unapaswa kutazama mayai ili wasizidi.
- Unaweza kuongeza ladha kwa mayai kwa kuweka jibini iliyoyeyuka juu ya mayai.
- Vinginevyo, weka mayai kwenye kikombe cha kupimia glasi.
- Jaribu kuchanganya kipande cha jibini (katika hatua ya mwanzo) kwa ladha ya jibini ladha!
- Ongeza jibini kabla ya kuwasha mayai kwenye microwave kwa ladha iliyoongezwa.
- Andaa kontena la maji, kisha ingiza kontena la yai katikati ya chombo cha maji, kisha mpe moto kwenye microwave. Sahani inayosababisha itakuwa kamili. Changanya kwenye pesto kwa ladha iliyoongezwa.
- Ruhusu mayai kupoa, kisha uchanganye na mayonesi kutengeneza sandwich rahisi.
Onyo
- Vaa mikeka ya oveni au kitambaa wakati wa kushughulikia chombo.
- Kwa sababu za kiafya, hakikisha kuwa kila wakati unatumia uma safi kila wakati unataka kuchochea-kaanga yai ambalo limetiwa microwaved.
- Bakuli inaweza kupata moto sana au hata kupasuka.
- kamwe kamwe Weka chuma kwenye microwave.
