Ramu ni pombe iliyotengenezwa kutoka juisi ya miwa au bidhaa-yake, ambayo ni molasi. Kinywaji hiki huhifadhiwa kwenye mapipa madogo ya chuma, mwaloni, au mkaa ili kutoa ramu nyepesi, dhahabu, au giza (kwa mpangilio). Kinywaji hiki, ambacho kawaida hutolewa kutoka Karibiani na Amerika Kusini, ni anuwai sana kwamba inaweza kutofautishwa na vinywaji vingine anuwai, au kunywa kama ilivyo. Jifunze njia kadhaa za kutumikia kinywaji hiki maarufu.
Hatua
Njia 1 ya 3: Kutengeneza Visa na Ramu
Hatua ya 1. Jaribu kutengeneza mchanganyiko rahisi
Changanya ramu na kinywaji kingine, kama vile soda. Hapa kuna njia rahisi ya kufurahiya ramu katika sifa zake zote. Kinywaji hiki pia kinaweza kutengenezwa karibu na baa yoyote.
- Jaribu mchanganyiko wa kawaida wa Rum na Coke na 60 ml ya ramu nyepesi au nyeusi na ongeza kola nyeusi ili kuonja. Ongeza barafu na utumie.
- Jaribu mchanganyiko wa spicier uitwao Dark n 'Stormy, kwa kumwaga ramu nyeusi (kawaida Black Seal Gosling rum) ndani ya bia ya tangawizi (soda kali ya tangawizi) na barafu. Punguza polepole ramu chini ya kijiko ndani ya glasi kwa sura ya mawingu, kweli kwa jina lake. Juu na wedges za chokaa na utumie.
Hatua ya 2. Tengeneza mojito
Jaribu cocktail ya kawaida ya ramu, mojito. Tumia ramu mkali, majani ya mint, chokaa, sukari na soda ya kilabu kufanya kinywaji hiki cha kuburudisha.
- Weka wedges za chokaa na majani safi ya mint kwenye glasi na koroga kutolewa ladha kama inavyotakiwa. Ongeza barafu na 60 ml ya ramu mkali. Jaza glasi iliyobaki na soda ya kilabu, kisha ongeza sukari na koroga ili kuongeza ladha.
- Jaribu kuongeza ladha nyingine ya matunda kwa mojito yako, kama vile strawberry na mananasi. Unaweza kutumia matunda au juisi tu.
Hatua ya 3. Tengeneza kinywaji cha matunda na daiquiri
Tengeneza daiquiri kwa kuchanganya ramu mkali na maji safi ya chokaa na syrup rahisi (sukari iliyopikwa hadi msimamo thabiti). Kinywaji hiki kawaida hutumia karibu mchanganyiko wowote wa juisi ya matunda na viungo vya kimsingi.
- Tengeneza kichocheo cha msingi na 60 ml ya ramu mkali, 45 ml ya maji safi ya chokaa na 15 ml ya syrup rahisi na matunda kama ndizi, jordgubbar, mananasi, nk.
- Tengeneza daiquiri na barafu, au changanya na cubes za barafu.
- Sugua sukari na vipande vya matunda yako upendayo juu ya ukingo wa glasi kwa daiquiri ya kawaida.
Hatua ya 4. Jaribu Mai Tai ngumu zaidi
Fanya Mai Tai kutumia viungo maalum zaidi kuliko visa vingine vya rum. Tumia orgeat (siki ya almond yenye ubora wa hali ya juu) na curacao ya machungwa (pombe ya ngozi ya machungwa kavu) kutengeneza kinywaji hiki cha kumaliza kiu.
- Unganisha 60 ml ya ramu nyeusi na 45 ml ya maji ya chokaa, 15 ml ya syrup rahisi, 30 ml ya curacao ya machungwa na 15 ml ya orgeat na mimina kwenye barafu. Pamba na wedges za chokaa na min.
- Ikiwa hauna viungo maalum vya jogoo, jisikie huru kuchukua nafasi ya orgeat ya dawa ya bei rahisi ya mlozi, na curacao ya machungwa kwa sekunde tatu.
Njia 2 ya 3: Kufurahiya Ramu Kama ilivyo
Hatua ya 1. Nunua ramu ya hali ya juu
Jaribu kupata "sip ya ramu" ya hali ya juu ili kuifurahiya kwa joto la kawaida bila viongezeo vingine. Tafuta chupa kutoka Bahamas na nchi za Amerika Kusini kwa anuwai zaidi ya jadi.
- Tafuta ramu zenye ubora wa hali ya juu kwa kukaa mbali na aina zenye ladha au "zilizozuiliwa zaidi", kama Bacardi 151. Kinywaji hiki kina ABV ya 75% au zaidi, badala ya kiwango cha 40% ABV.
- Tafuta ramu za dhahabu zenye ubora wa hali ya juu kwa kukaa mbali na ramu za rangi bandia kwa rangi ya kahawia ya jadi ya kinywaji. Ingawa kampuni za pombe hazihitajiki kuorodhesha viungo, kawaida ramu ghali hazijapakwa rangi.
- Tafuta ramu zenye ubora wa hali ya juu kwa kununua aina za bei ghali zaidi. Kwa ramu zilizonunuliwa, epuka chapa za bei rahisi kwani zitatia giza ramu mkali. Angalia ramu za dhahabu au hata ramu nyeusi zilizoingizwa na manukato kama anise, mdalasini, pilipili, na rosemary.
Hatua ya 2. Sip ramu polepole
Mimina ramu ndani ya glasi ndogo. Jipasha glasi kwa mikono yako na usike pole pole ili kufurahiya kabisa ladha ya ramu.
- Puta ramu kutoka mbali ili isiumize pua yako, na chukua vidonge vidogo ili kuruhusu ladha ya kinywaji kupenyeze buds zako zote za ladha.
- Piga ramu kwenye joto la kawaida, au ongeza barafu ukipenda.
Hatua ya 3. Jaribu rhum agricole maalum au cachaça
Tafuta njia mbadala za ramu ya jadi ili kujaribu ladha mpya. Rhum agricole na cachaça hutumia juisi safi tu ya miwa.
- Aina hii ya ramu inachukuliwa kuwa "safi" na maalum kwa sababu hutumia juisi mpya ya miwa badala ya molasi na haichanganyiki na viungo vingine.
- Jaribu rhum agricole au cachaça nadhifu kwa ladha kamili. Cachaça pia hutumiwa kawaida kwa Caipirinha, jogoo maarufu nchini Brazil, ambapo cachaça ilitokea.
Njia ya 3 ya 3: Kuongeza Ramu kwa Vinywaji Moto
Hatua ya 1. Jaribu siagi ya moto ya siagi
Furahiya ladha ya ramu wakati moto kwenye kinywaji hiki rahisi. Ongeza mimea na siagi anuwai ili kuongeza ladha ya ramu.
- Unganisha sukari ya kahawia, mdalasini, nutmeg, na karafuu na siagi. Weka kwenye kikombe kilicho na 90 ml ya ramu nyeusi na ujaze maji ya moto.
- Jaribu tofauti ya kunywa kwa kuongeza maziwa ya moto badala ya maji.
Hatua ya 2. Changanya ramu ndani ya chokoleti moto au kahawa
Bia kahawa yako ya kupendeza ya kawaida au chokoleti moto, kisha ongeza 30-60 ml ya ramu kwa kupotosha boozy.
- Tumia chokoleti ya moto papo hapo, au jitengeneze mwenyewe kwa kupokanzwa maziwa yote na kuongeza ramu na chokoleti tamu au unga wa kakao.
- Changanya ramu na kahawa mpya iliyotengenezwa mpya, pamoja na espresso kama Amerika au latte. Ongeza sukari au kitamu cha chaguo lako kwa ladha iliyoongezwa.
Hatua ya 3. Fanya ramu moto toddy
Tumia ramu kutengeneza toddy moto wa jadi. Changanya asali na viungo kwenye kinywaji hiki cha joto kinachotokana na asili ya matibabu.
- Unganisha 30 ml ya ramu iliyokamilika, kijiko 1 cha asali na limao kwenye kikombe, kisha ujaze maji ya moto na koroga kufuta asali. Ongeza sukari ya mdalasini kwa ladha.
- Badilisha ramu iliyonunuliwa na dhahabu au ramu nyeusi ukipenda, na ongeza mimea safi na mapambo ya uumbaji wako mwenyewe, kama zest ya machungwa.
