Inageuka kuwa unaweza kung'oa vitunguu na bakuli. Kwa njia hii, unaweza hata kung'oa karafuu chache za vitunguu mara moja. Kuna njia kadhaa za kung'oa karafuu ya vitunguu, lakini hiyo inaweza kuwa sio lazima isipokuwa ukitumia aina ya vitunguu ya nata.
Hatua
Njia 1 ya 2: Punga balbu za vitunguu
Hatua ya 1. Bonyeza kitunguu saumu hadi kiwe kidogo
Weka balbu ya vitunguu kwenye meza ya jikoni. Bonyeza kwa nguvu na haraka kutumia msingi wa mkono. Hatua hii itatenganisha karafuu za vitunguu.
- Njia hii inaweza kufanya vitunguu kuruka. Ikiwa hakuna kuta za kuzuia vitunguu kutanguka, kata tu sehemu kuu ya tuber, na uvute vitunguu moja kwa wakati.
- Unaweza kutumia njia hii kwa vitunguu kadri uwezavyo kwenye chombo ambacho hakijajaa sana.
Hatua ya 2. Andaa bakuli mbili
Bakuli utakalotumia lazima liwe saizi sahihi. Chagua bakuli moja ambayo ni kubwa kuliko nyingine, au bakuli mbili kubwa sawa na kingo pana za kushikilia baadaye. Mabakuli ya chuma nyepesi ni thabiti na rahisi kutikisika, lakini pia unaweza kutumia bakuli zilizotengenezwa na vifaa vingine. Inapotikiswa, ngozi ya vitunguu itatoka yenyewe wakati wa kutetemeka.
Unaweza kutumia vikombe, mitungi, sufuria nyepesi nyepesi, vifuniko vya kula chakula, au vyombo vingine vikali ambavyo ni rahisi kushika na kunawa baadaye
Hatua ya 3. Piga vitunguu kwenye bakuli
Weka vitunguu kwenye bakuli. Pindua bakuli lingine na kuiweka juu ya bakuli la kwanza. Inua, shikilia kwa nguvu, na utetemeke kwa nguvu. Utahitaji whisky kumi au kumi na tano.
Hatua ya 4. Angalia vitunguu
Vitunguu vikubwa vyeupe vinapaswa kung'olewa hadi sasa. Walakini, vitunguu ambayo bado ni safi sana au aina ambayo ni ya zambarau na nata inaweza kuhitaji kutikiswa tena.
Njia ya 2 ya 2: Kuchunguza vitunguu kwa kila karafuu
Hatua ya 1. Bonyeza kila karafuu na kisu
Bonyeza balbu mpaka vitunguu itoe, au kata sehemu ya mizizi ya balbu na kisu na uvute vitunguu. Weka upande wa gorofa pana juu ya karafuu ya vitunguu. Bonyeza kisu kwa nguvu na msingi wa mkono. Kitunguu saumu kitaponda kidogo na ngozi inaweza kung'olewa kwa urahisi. Sasa unaweza kukata au kusaga vitunguu ndani ya kuweka.
Ikiwa hauna kisu chenye blade pana, bonyeza kitunguu saumu kwa nguvu na msingi wa mkono wako
Hatua ya 2. Punguza vitunguu na vidole vyako
Njia hii haifanyi kazi vizuri, lakini ni muhimu ikiwa unataka kutumia karafuu nzima bila jeraha kutoka kwa shinikizo. Shikilia karafuu ya vitunguu na ncha gorofa juu ya kidole gumba, na kidole chako cha kidole kwenye ncha iliyoelekezwa. Bonyeza kuinamisha kitunguu, na uondoe ngozi. Ondoa ngozi intact.
Njia hii inafanya kazi bora kwa vitunguu na ngozi kavu, nyembamba
Hatua ya 3. Nunua mkeka wa mpira au peeler ya vitunguu
Peeler ya vitunguu iliyotengenezwa kwa silicone au mpira ni ya bei rahisi na rahisi kutumia. Unahitaji tu kuweka vitunguu kwenye jar, ukisonge juu ya uso gorofa, basi, ngozi ya vitunguu itatoka yenyewe.
Unaweza pia kutumia msingi wa silicone au mpira, na uizungushe mwenyewe. Njia hii inaokoa nafasi jikoni kwa sababu msingi huu unaweza kutumika kama kopo ya jar au kama msingi usioteleza
Hatua ya 4. Tumia grinder ya vitunguu
Kijiko cha kusaga kitunguu saumu kupitia shimo, ambayo husababisha karafuu nzuri ya kitunguu saumu, ikiacha ngozi iwe juu. Wapishi wengine hawapendi vyombo vya jikoni ambavyo vina kazi moja tu, lakini zinaweza kukuokoa wakati mwingi ikiwa huna ujuzi wa ninja kutumia kisu.
