Jinsi ya kupika Nyama ya Nyama iliyokatwa: Hatua 9 (na Picha)

Orodha ya maudhui:

Jinsi ya kupika Nyama ya Nyama iliyokatwa: Hatua 9 (na Picha)
Jinsi ya kupika Nyama ya Nyama iliyokatwa: Hatua 9 (na Picha)

Video: Jinsi ya kupika Nyama ya Nyama iliyokatwa: Hatua 9 (na Picha)

Video: Jinsi ya kupika Nyama ya Nyama iliyokatwa: Hatua 9 (na Picha)
Video: Njia Nne (4) Za Kukuza Biashara Yako - Joel Nanauka 2024, Novemba
Anonim

Ili kuondoa mafuta kutoka kwa nyama ya nyama ya nyama, kuna njia mbili rahisi za kufanya-kupika kwenye skillet au kwenye microwave. Tumia hatua hizi kujifunza jinsi ya kuondoa mafuta kutoka kwa nyama ya nyama kwa njia mbili tofauti.

Hatua

Njia ya 1 ya 2: Kupika nyama ya kukaanga kwenye sufuria ya kukaanga

Image
Image

Hatua ya 1. Nyunyiza au vaa uso wa sufuria na kioevu kisicho na fimbo

Kupika juu ya joto la kati wakati unachochea nyama na spatula.

Hakikisha unatumia skillet kubwa ya kutosha kupika nyama ya nyama nzima na nafasi ya kutosha kuichanganya

Image
Image

Hatua ya 2. Ongeza maji kwenye sufuria iliyo na nyama

Maji ya kikombe cha kutosha 1/4 (59 ml) kwa 450 g nyama ya nyama. Hii itasaidia kuweka nyama ya nyama isiwaka.

Image
Image

Hatua ya 3. Endelea kuchochea nyama ya ng'ombe kwenye skillet

Usisahau kupindua uso wa nyama ya nyama.

Kwa kuwa nyama ya nyama ya nyama hubomoka kwa urahisi, endelea kugeuza uso wa nyama ili hakuna uso wowote uonekane umechomwa

Image
Image

Hatua ya 4. Koroga na kugeuza nyama, na kurudia mpaka nyama yote iwe rangi

Image
Image

Hatua ya 5. Futa nyama iliyopikwa

  • Mimina kwenye colander au ondoa maji na mafuta ya ziada kutoka kwenye sufuria hadi kwenye shimoni kwa msaada wa spatula ili kuzuia kupoteza nyama kwa bahati mbaya.
  • Mimina nyama kwenye kitambaa cha karatasi au kitambaa cha karatasi. Igeuke na kuiweka kwenye kitambaa cha karatasi au kitambaa kingine cha karatasi ili kuondoa maji yoyote na mafuta.

Njia 2 ya 2: Nyama ya Kupika ya Microwave

Image
Image

Hatua ya 1. Weka nyama ya kukaanga kwenye microwave

Weka ili uso uwe gorofa iwezekanavyo. Ongeza 250 ml ya maji kwenye chombo cha nyama na uweke kwenye microwave.

Image
Image

Hatua ya 2. Funika chombo na nyama ya nyama na kifuniko salama cha microwave

Image
Image

Hatua ya 3. Microwave kwenye moto wa kati kwa dakika 2

Angalia nyama tena na ikiwa kuna vipande vikubwa, vikate vipande vidogo. Rudia mchakato huu mara kadhaa hadi nyama iweze kupikwa kabisa na isiwe nyekundu tena.

Image
Image

Hatua ya 4. Tumia ungo kumwaga mafuta au mafuta yoyote ya ziada kwenye nyama ya kusaga

Funika kwa taulo za karatasi au taulo za karatasi ili kuondoa mafuta yoyote iliyobaki.

Vidokezo

  • Baadhi ya mapishi hutumia vitunguu wakati wa kupika. Piga vitunguu vilivyokatwa kwenye skillet kabla ya kuongeza nyama.
  • Unaweza pia kuongeza chumvi au ladha ili kuifanya iwe ladha zaidi.
  • Ili kuongeza ladha kwenye nyama ya nyama, badilisha kikombe cha 1/4 (59 ml) ya maji na nyama ya nyama.

Ilipendekeza:

Jinsi ya Kuhifadhi Nyama ya Nyama Jerky: Hatua 8 (na Picha)

Jinsi ya Kuhifadhi Nyama ya Nyama Jerky: Hatua 8 (na Picha)

Nani anasema nyama ya nyama ya ng'ombe haiwezi kupita? Kwa kweli, nyama ya nyama ya ng'ombe bado inaweza kuharibika na ndio sababu, vitafunio lazima ihifadhiwe vizuri ili kuongeza maisha yake ya rafu. Njia rahisi zaidi ya kufanya hivyo ni kuweka nyama ya nyama kwenye kontena lisilopitisha hewa au begi la plastiki, kisha uondoe hewa na oksijeni yote kwenye chombo kabla ya kuifunga.

Njia 4 za kupika nyama ya nguruwe iliyokatwa

Njia 4 za kupika nyama ya nguruwe iliyokatwa

Nyama ya nguruwe iliyokatwa kwa kweli ni utaalam wa kusini huko Merika, lakini ni sahani ya kawaida iliyopikwa na wapishi wa mikahawa na wapishi wa nyumbani kote Amerika. Mapishi mengi ya nyama ya nguruwe yaliyokatwa hayaitaji nyama ya nguruwe bora.

Jinsi ya Kupika Mapaja ya Nyama ya Nyama (na Picha)

Jinsi ya Kupika Mapaja ya Nyama ya Nyama (na Picha)

Upenda kula nyama bora lakini hujuta bei ghali sana? Suluhisho moja, kwa kweli, ni kununua kupunguzwa kwa ubora wa chini wa nyama. Kwa bahati mbaya, nyama yenye ubora wa chini sio laini kwa urahisi na huwa sio tajiri wa ladha ikiwa imepikwa haraka sana.

Njia 4 za Kupika nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe

Njia 4 za Kupika nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe

Umewahi kusikia juu ya kiuno cha nyama ya nguruwe kinachoitwa kiuno cha nyama ya nguruwe? Kwa kweli, nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe ni kipande cha nyama ambacho ni laini sana na kina mafuta kidogo. Ikiwa wakati huu wote aina ya nyama ya nyama ya nguruwe inayouzwa kawaida sokoni ni nyama ya nyama ya nguruwe iliyochomwa, kwa kweli unaweza pia kupata vipande vya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe ambayo sio ladha kidogo wakati wa kupikwa, unajua!

Jinsi ya kupika Nyama iliyokatwa (na Picha)

Jinsi ya kupika Nyama iliyokatwa (na Picha)

Nyama iliyokatwa ni nyongeza ya ladha kwa anuwai ya sahani. Kutoka kwa kitoweo na supu hadi pizza na pastel, nyama ya nyama iliyokatwa inaweza kuongeza protini kwa sahani anuwai kutoka ulimwenguni kote. Kwa ujumla, nyama ya nyama ya nyama hupikwa kwa kuchoma kwenye sufuria ya kukaanga au kusaga.