Anapenda safu ya SpongeBob Squarepants na mara nyingi hujaribiwa kuonja Bwana Krabby Patty. Krabs maarufu? Ikiwa ni hivyo, jaribu kufuata hatua zilizoorodheshwa kwenye mapishi hapa chini ili kuleta sahani ya Krabby Patty ladha kwenye meza yako ya chakula cha jioni!
Viungo
Krabby Patty kutoka Kaa
- 2 tbsp. vitunguu iliyokatwa na celery
- Vijiko 4-6. mafuta ya mboga
- 1 tsp. majani ya thyme
- Gramu 450 za nyama ya kaa ya kuiga iliyohifadhiwa, iliyokatwa na kusagwa na processor ya chakula
- Gramu 100 za unga wa mkate uliowekwa
- Kijiko 1. Haradali ya Dijon
- 2 tbsp. mayonnaise (ongeza gramu 75 za mayonesi kwa mchuzi wa kutumbukiza)
- Mayai 2, yaliyopigwa
- Chumvi na pilipili kuonja
- 3 tbsp. mchuzi wa nyanya (kwa kula mchuzi)
- Kijiko 1. sukari
Krabby Patty kutoka Nyama ya Nyama
- Nyama iliyokatwa
- Kitoweo maalum kwa hamburger (hiari)
- Vitunguu vilivyokatwa
- Vipande vya nyanya
- Karatasi ya jibini (ikiwezekana cheddar au jibini la machungwa la Amerika)
- Buns maalum kwa hamburger, chagua uso uliinyunyizwa na sesame nyeusi
- Mayonnaise
- Mchuzi wa nyanya
- Haradali
- Vipande vya kachumbari
- Lettuce ya Romaine au saladi ya barafu
Hatua
Njia ya 1 ya 2: Kufanya Patty wa Krabby kutoka kwa Nyama ya Kaa
Hatua ya 1. Joto kijiko 1 cha mafuta kwenye sufuria ya kukaanga, tumia kwa kaanga kitunguu kilichokatwa na celery
Hatua ya 2. Ongeza majani ya thyme
Punguza moto na saute tena hadi kitunguu kigeuke kuwa kidogo. Usikaange kwa muda mrefu sana kuzuia hatari ya kuchoma!
Hatua ya 3. Changanya kaa, vitunguu vilivyopikwa na celery, mikate ya mkate, haradali ya Dijon, mayonesi, yai, chumvi, na pilipili kwenye bakuli
Koroga mpaka viungo vyote vichanganyike sawasawa.
Hatua ya 4. Tengeneza nyama ya hamburger kutoka kwa mchanganyiko
Ukiwa na ukungu wa pande zote, fanya nyama na piga uso kwa mikono yako au nyuma ya uma ili kuzuia nyama kuwa nene sana.
Hatua ya 5. Rudisha vijiko 3 vya mafuta kwenye sufuria ya kukausha
Baada ya hapo, kaanga vipande 2-3 vya nyama kwa wakati mmoja; Pika kila upande wa nyama kwa dakika 2 au mpaka inageuka kuwa kahawia na nyama imepikwa. Usisahau kuongeza mafuta zaidi kupika kupunguzwa kwa nyama.
Hatua ya 6. Weka tanuri hadi 200ºC
Weka Krabby Patty iliyokaangwa kwenye oveni iliyowaka moto, bake kwa dakika 10.
Hatua ya 7. Ondoa nyama kutoka kwenye oveni
Tumikia moto na mchuzi uliotengenezwa kwa mchanganyiko wa gramu 75 za mayonesi na vijiko 3. mchuzi wa nyanya; Mchuzi unaweza kutumika juu ya uso wa nyama au kutumiwa kando kama kuzamisha.
Njia 2 ya 2: Tengeneza Patty wa Krabby kutoka kwa Nyama ya Nyama
Hatua ya 1. Weka nyama iliyokatwa kwenye ubao wa kukata, uiunganishe kwa unene unaotaka
Hatua ya 2. Chapisha nyama ili iwe duara
Hatua ya 3. Weka cutlets juu ya uso wa skillet au grill
Bika kila upande wa nyama kwa muda wa dakika 5-10 au mpaka nyama ipikwe kabisa.