Jinsi ya Kutengeneza Chokoleti kutoka Poda ya Kakao: Hatua 5 (na Picha)

Orodha ya maudhui:

Jinsi ya Kutengeneza Chokoleti kutoka Poda ya Kakao: Hatua 5 (na Picha)
Jinsi ya Kutengeneza Chokoleti kutoka Poda ya Kakao: Hatua 5 (na Picha)

Video: Jinsi ya Kutengeneza Chokoleti kutoka Poda ya Kakao: Hatua 5 (na Picha)

Video: Jinsi ya Kutengeneza Chokoleti kutoka Poda ya Kakao: Hatua 5 (na Picha)
Video: Jinsi ya Kuimarisha Misuli ya Uume 2024, Mei
Anonim

Kutengeneza chokoleti kutoka mwanzoni (kuanzia na kusindika maharagwe ya kakao) inaachwa kwa wataalam au wale walio na wakati mwingi wa bure. Hakika hutataka kungojea chokoleti yako pia! Lakini sasa unaweza kutengeneza chokoleti yako mwenyewe. Andaa viungo vifuatavyo ambavyo unaweza kupata kwenye kabati au jokofu.

Viungo

  • Vikombe 2 (220 g) poda ya kakao
  • Kikombe cha 3/4 (170 g) siagi, laini kwa joto la kawaida
  • 1/2 kikombe (100 g) sukari (poda ni bora)
  • Kikombe 2/3 (150 ml) maziwa
  • 1/4 tsp chumvi (hiari)
  • Kikombe 1 (235 ml) maji

Hatua

Image
Image

Hatua ya 1. Changanya poda ya kakao na siagi hadi laini

Mimina unga wa kakao na siagi iliyotiwa ndani ya bakuli, kisha koroga mpaka iwe laini na kugeuza kuwa kuweka.

Hamisha mchanganyiko wa chokoleti kwenye bakuli (au juu ya sufuria mara mbili)

Image
Image

Hatua ya 2. Jaza 1/4 ya sufuria ya kawaida au mara mbili na maji (235 ml)

Weka chombo cha unga wa chokoleti juu ya sufuria, na chemsha maji kwa moto mdogo.

Joto hadi moto wakati unachochea kila wakati. Ili usiwake moto, safisha mabaki ya chokoleti yaliyokwama kwenye kuta za chombo mara kwa mara na spatula ya mpira. Wakati kuweka chokoleti bado ni moto (lakini bado haijapikwa), kuiweka tena kwenye blender ili kusindika mpaka iwe laini

Image
Image

Hatua ya 3. Changanya maziwa na sukari

Koroga tambi, na polepole ongeza maziwa na sukari. Koroga mpaka kuweka iwe laini na laini. Onja na ongeza sukari kidogo ikiwa ni lazima. Unaweza pia kuongeza chumvi inahitajika.

Image
Image

Hatua ya 4. Mimina unga ndani ya ukungu maalum au ukungu ya mchemraba wa barafu

Weka kwenye jokofu hadi chokoleti iweze kugandishwa.

Image
Image

Hatua ya 5. Ondoa chokoleti kutoka kwenye jokofu, na uinyunyize sukari ya unga

Furahiya!

Vidokezo

  • Usiongeze maji mengi au kuweka chokoleti itakuwa ya kukimbia sana. Ikiwa tayari imetokea, shinda kwa kuongeza unga kidogo. Bahati njema.
  • Usiongeze maji mengi au chokoleti itasongana (donge linaloshikamana pamoja).
  • Tumia ukungu wa mchemraba wa barafu kwa sura ya kawaida.
  • Kutumia kijiko cha mbao, koroga tambi kutoka chini na kuipeleka juu ili kuifanya tambi kuwa laini.
  • Unaweza kununua picha anuwai kutoka kwa duka za sanaa na ufundi.
  • Ongeza pecans za Wachina kwenye mchanganyiko.

Ilipendekeza:

Njia 3 za Kutengeneza Kinywaji Moto cha Chokoleti kutoka kwa Kakao safi

Njia 3 za Kutengeneza Kinywaji Moto cha Chokoleti kutoka kwa Kakao safi

Chokoleti moto ni kamilifu katika hali ya hewa ya baridi, na ina ladha nzuri ikiwa chokoleti sio unga wa papo hapo. Nakala hii inakuonyesha njia kadhaa za kutengeneza unga wa kakao kutoka mwanzoni nyumbani. Viungo Kinywaji cha Chokoleti Moto cha Microwave :

Jinsi ya kutengeneza keki ya Lava ya Chokoleti iliyoyeyushwa: Hatua 10 (na Picha)

Jinsi ya kutengeneza keki ya Lava ya Chokoleti iliyoyeyushwa: Hatua 10 (na Picha)

Keki ya chokoleti ya kuyeyuka ya chokoleti, pia inajulikana kama keki ya chokoleti iliyoyeyuka, ni dessert tamu ya chokoleti. Sehemu bora ni kwamba, mikate hii huja kwa sehemu ndogo na ina ladha nzuri na sio mbaya kama unavyofikiria. Unaweza kufurahiya dessert hii laini, ya joto na ya kupendeza kwenye mgahawa na iko tayari kujaribu.

Jinsi ya Kutengeneza Poda ya Protini kutoka kwa Mbaazi (Mbaazi)

Jinsi ya Kutengeneza Poda ya Protini kutoka kwa Mbaazi (Mbaazi)

Kwa kweli, mbaazi zina kiwango cha juu cha protini kama Whey kukusaidia kujenga misuli vizuri. Ikiwa unataka kutoa sauti ya misuli yako, au ikiwa unataka tu kuongeza ulaji wako wa protini ya kila siku, jaribu kuongeza poda ya protini iliyotengenezwa kutoka kwa mbaazi hadi kwenye lishe yako.

Jinsi ya kutengeneza rangi ya Chokoleti ya Chokoleti: Hatua 9 (na Picha)

Jinsi ya kutengeneza rangi ya Chokoleti ya Chokoleti: Hatua 9 (na Picha)

Ikiwa huna rangi ya chakula cha chokoleti au hautaki kununua rangi ya chokoleti iliyotengenezwa tayari, kuna njia kadhaa ambazo unaweza kuchanganya au kutengeneza rangi yako mwenyewe. Soma nakala hii juu ya jinsi ya kutengeneza rangi nzuri ya chokoleti kwa kuchanganya rangi zingine na jinsi ya kutengeneza rangi ya chokoleti asili kutoka kwa viungo vya kula, kama poda ya kakao au kahawa.

Jinsi ya Kutumia Kakao kama Nafasi ya Chokoleti: Hatua 9

Jinsi ya Kutumia Kakao kama Nafasi ya Chokoleti: Hatua 9

Labda huwezi kupata aina sahihi ya chokoleti kwa mapishi yako, au unahitaji carb ya chini au mbadala isiyo na maziwa. Katika hali kama hii, kakao ni jibu (kwa kuongezea, kakao pia ni rahisi kusindika). Haiwezi kuonja kama ladha kama orodha ya mpishi maarufu, lakini hakika inakidhi matamanio yako ya chokoleti, na inaweza kukufanya utake kula huduma inayofuata.