Vyakula na Burudani 2024, Novemba

Kulingana na American Academy of Pediatrics, watoto wanaruhusiwa kula kuku mara tu miili yao inapokuwa tayari kwa ulaji wa chakula kigumu, kawaida ikiwa na umri wa miezi 4-6. Ikiwa mtoto wako tayari yuko katika hatua hiyo, jaribu kumpa kuku safi ambayo sio laini tu kwa muundo ni rahisi kula, lakini pia vitamini na madini ambayo ni muhimu kwa afya ya ukuaji wa mtoto na ukuaji wake, kama chuma na zinki.

Mbaazi zenye macho nyeusi ni ishara ya bahati nzuri na huchukuliwa kama lazima ya jadi siku ya kwanza ya mwaka mpya, haswa kusini mwa Merika. Hapa kuna kichocheo cha jadi cha kupika kunde. Viungo Imetengenezwa kwa huduma 8. Gramu 450 za kunde kavu Vikombe 2 vilivyokatwa ham iliyopikwa 2 vitunguu 4 nyanya plum (nyanya plum), ambayo ni aina ya nyanya ya cherry, lakini mviringo kidogo 1 karafuu ya vitunguu Chumvi na pilipili, kuonja Kijiko 1 (15 ml) mafuta

Karoti halwa ni dessert ya Kihindi iliyotengenezwa na karoti, maziwa na kitamu. Karoti halwa pia inajulikana kama gajar ka halwa. Viungo vingi vinavyohitajika katika mapishi ya jadi ya karoti ni kawaida, ingawa labda hauna mbegu za kadiamu katika jikoni yako.

Penda kula nyama ya mbuzi lakini unasita kuichakata mwenyewe kwa sababu una wasiwasi kuwa muundo hautalingana na matarajio yako? Ingawa ladha ni sawa na nyama ya kondoo, kondoo wa kondoo kimsingi ana kiwango cha chini cha mafuta; Kwa kuongeza, harufu ni kali na tofauti zaidi.

Saladi ya kuku ni sahani rahisi na ladha. Saladi ya kuku pia ni menyu ya vitendo, yenye afya na matumizi ya mabaki. Kwa kweli, orodha hii inafaa karibu wakati wowote wa mwaka, iwe kwa kiamsha kinywa, chakula cha mchana au chakula cha jioni. Hapa kuna jinsi ya kutengeneza aina tofauti za saladi ya kuku ambayo inapendeza sana, bila kujali ni mhemko gani.

"Hamburger mbili za nyama ya ng'ombe, mchuzi maalum, lettuce, jibini, kachumbari, vitunguu kwenye kifungu cha mbegu za ufuta!" Ni hii? MABWA MABAYA! Unajua unaitaka, lakini hautaki kuendesha gari kwenda McDonald's, kwa hivyo unapataje?

Wakati watu wanapofikiria bamia (ambayo matunda yake yanaonekana kama vidole vyembamba vya mwanamke), mara nyingi hufikiria bamia kama mboga nyembamba, ngumu kula na huepuka kuizuia. Wakati muundo wa bamia ni "kweli" kidogo, wale ambao wanajua kuitayarisha vizuri wanajua kuwa mboga hii inafaa kula na kufurahiya.

Ikiwa unafurahiya kupika tofu, utapata haraka kuwa tofu inapendeza zaidi unapojifanya nyumbani. Tofu iliyotengenezwa nyumbani bado ni safi na yenye harufu nzuri, kwa hivyo juhudi zako za kuifanya ilipe. Anza kutengeneza tofu kwa kutengeneza maziwa ya soya kwanza, kisha kutoka kwa maziwa ya soya unaweza kutengeneza tofu au tofu laini ya chini / tofu ya Kijapani.

Ingawa ni mnyama aliyehifadhiwa, kwa kweli papa bado ni moja ya hazina za upishi ambazo ni maarufu katika nchi anuwai. Papa wa bahari, papa mweusi mweusi, papa wa mako, na papa wa bonito ni aina zingine za papa ambazo huuzwa kama minofu (kupunguzwa kwa nyama) au steaks.

Kutengeneza jam ni njia nzuri ya kupata ladha tamu na harufu laini asili ya maembe. Chop embe katika vipande vidogo, kisha upike na sukari, maji ya limao, na pectini (dutu nzito ya Masi inayopatikana kwenye matunda yaliyoiva). Unaweza pia kujaribu mwenyewe kupata mchanganyiko wa kipekee wa ladha ya jam.

Unapenda kula Krispies ya Mchele? Sio tu dessert hii ya maandishi yenye kupendeza maarufu kwa watu wa kila kizazi, pia ni ladha nzuri na rahisi kutengeneza! Ikiwa unataka kutengeneza vitafunio kutoka kwa Rice Krispies na ladha ya asili, mji mkuu kuu unahitaji ni sanduku la nafaka ya Mchele Krispies.

Frosting iliyofungwa, ambayo inaweza kununuliwa kwenye duka la vyakula, ni chaguo cha bei rahisi na rahisi. Walakini, ladha, msimamo, au rangi inaweza kuwa sio ya kupenda kwako. Kwa bahati nzuri, kuna njia chache rahisi za kufanya baridi ya vifurushi iwe tastier!

Rundo kubwa la cream iliyopigwa (cream iliyopigwa) hufanya dessert kuwa ladha zaidi. Walakini, povu hili tamu linalotengenezwa na hewa, maji, na mafuta huvunjika ikiwa imeachwa kwa muda mrefu sana. Kutuliza cream iliyopigwa kunaruhusu cream hiyo kunyunyiziwa juu ya keki, iliyowekwa kwenye keki, na kuweka cream ngumu wakati wa safari ya kwenda nyumbani.

Tengeneza panini za kupendeza na maoni kadhaa ya ubunifu na ubunifu wa mapishi. Chakula hiki chenye afya na haraka ni hakika kukujaza na kuridhisha familia yako na marafiki kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni. Unaweza pia kutengeneza panini kwa dessert ili kufurahiya mwisho wa usiku!

Jamu ya Strawberry sio kitu ngumu kufanya. Pamoja na viungo rahisi, unaweza kutengeneza jam na sio lazima ujisumbue kuinunua. Soma mwongozo hapa chini ili ujifunze jinsi ya kutengeneza jamu ya jordgubbar ladha. Viungo Vikombe 10 vya jordgubbar au vikombe 6 vya jordgubbar zilizochujwa Vikombe 4 sukari Pakiti 1 ya pectini Hatua Hatua ya 1.

Burger ya mboga inaweza kutengenezwa na maharagwe, mchele, maharage ya soya, uyoga, na viungo vingine ambavyo vinaweza kuundwa kuwa slabs na kukaanga au kukaanga. Watu wengine wanapendelea burger ya veggie ambayo ladha karibu na burger ya nyama iwezekanavyo, wakati wengine wanapendelea ladha ya maharagwe na mboga mpya kwa sifa zao za kipekee.

Boga la butternut ni aina ya boga ya msimu wa baridi ambayo ni kubwa kabisa na ina mwili mnene sana na ina utajiri mwingi wa vitamini A, C, E, na B. Ikiwa una muda mdogo lakini bado unataka kutengeneza bamba la boga la butternut, jaribu kusoma makala hii!

Lokum au furaha ya kituruki ni pipi ya zamani, iliyoanzia karne ya 18. Unaweza kujua lokum kupitia mhusika Edmund katika Simba, Mchawi na WARDROBE (Simba, Mchawi na WARDROBE). Katika hadithi hiyo, Edmund anasaliti familia yake ili kupata uchawi wa kichawi.

Unapenda kula nyama ya nyoka? Ikiwa umeinunua kila wakati kwenye mkahawa kwa bei ambayo ni ghali sana, kwanini usijaribu kutengeneza yako kuanzia sasa? Kwa kweli, sio vitabu vingi vya kupikia vyenye maagizo au mapishi ya kusindika nyama ya nyoka.

Ikipikwa vizuri, nyama ya nyama ya nguruwe iliyokaangwa sana inaweza kutoa uzoefu wa kula maalum na wa kukumbukwa, haswa kwani ni aina ya nyama isiyo na bonasi, ina muundo wa nyuzi laini na yaliyomo chini sana. Kwa ubora mzuri vile, ni kawaida tu kwamba bei ya nyama ya hashi katika nyama ya nguruwe huwa juu kuliko aina zingine za nguruwe zinazouzwa sokoni.

Viazi zilizookawa ni moja ya sahani za kawaida ambazo zinaweza kutayarishwa kwa njia anuwai. Kwa mfano, kichocheo cha kawaida cha viazi kilichooka ambacho hutumia cream kama msingi inajulikana kama Dauphinoise ya Viazi. Tofauti na Dauphinoise ya Viazi, viazi za kawaida zilizooka hazitumii cream kwa hivyo bidhaa iliyosindikwa ni kama casserole iliyo na muundo wa uso wa crisper.

Labda huwezi kupata aina sahihi ya chokoleti kwa mapishi yako, au unahitaji carb ya chini au mbadala isiyo na maziwa. Katika hali kama hii, kakao ni jibu (kwa kuongezea, kakao pia ni rahisi kusindika). Haiwezi kuonja kama ladha kama orodha ya mpishi maarufu, lakini hakika inakidhi matamanio yako ya chokoleti, na inaweza kukufanya utake kula huduma inayofuata.

Pie ya cherry ina ladha tamu na tamu wakati huo huo na ni kipenzi cha majira ya joto. Hakikisha kutumia "cherries za pai" pia inajulikana kama cherries siki kwa keki ya cherry yenye kuonja vizuri. Cherries kwa mikate kawaida huuzwa kwenye makopo na vifurushiwa ndani ya maji, na inaweza kupatikana katika sehemu ya keki ya duka lolote.

Popcorn sio chakula maalum cha likizo … lakini unaweza kuifanya! Na popcorn ya kijani, unaweza kusherehekea Krismasi, Miaka Mpya, au hafla nyingine yoyote. Jaribu! Viungo Mchakato wa Kuchorea Uliopita Kijiko 1 (30 g) siagi Kijiko 1 (30 g) mafuta ya canola Kikombe cha 1/4 (60 ml) syrup ya mahindi nyepesi Kijiko cha 1/4 (dashi) kuchorea chakula cha kioevu, au 1/16 kijiko cha kuchorea chakula cha gel 1/4 kijiko (dash) chumvi Kikombe cha 1/3 (75 ml) punje za

Ikiwa unataka kufanya tena nyama iliyopikwa bila kukausha, tumia jiko la polepole kwa matokeo bora. Unapowasha moto nyama iliyo tayari kula, weka kwenye jiko na kioevu kidogo. Ikiwa unataka kutumia kitoweo, changanya viungo vingine kwanza, kisha mimina nyama ili kumaliza mchakato kwenye grill.

Ham ya kukata inaonekana ngumu kufanya. Kwa kweli, sio ngumu kujifunza. Ikiwa utatumikia ham, utahitaji kujua mbinu sahihi ya kukata ham ladha kwa wageni wako. Mara tu ukielewa mchakato huo, ni rahisi kuiangalia wakati mwingine unapopika ham.

Nyama ya kupendeza na laini inaweza kuwa nyota ya chakula chochote, iwe ni kwa mkusanyiko mkubwa wa likizo au kwa chakula cha jioni cha kawaida cha wikendi. Ikiwa utahifadhi ham kwenye jokofu, unaweza kuifanya iwe chakula cha jioni! Wakati wa kujiandaa unahitajika hutofautiana sana, kulingana na ikiwa unataka nyama iliyohifadhiwa kuganda kwanza au kupika mara moja.

Ham iliyoangaziwa ina ladha nzuri na ladha. Kwa kuongezea, umbo lake lenye unyevu hufanya ham iliyokoshwa iwe lazima katika hafla yoyote ya kila mwaka. Ingawa ham iliyotiwa kawaida hutumiwa kwenye Hawa ya Mwaka Mpya, bado unaweza kuifanya wakati wowote.

Unataka kula laini na ladha filet mignon usiku wa leo? Filet mignon ni sehemu ya zabuni. Inapendeza sana wakati inatumiwa na siagi na mchanga. Soma ili ujue jinsi ya kuandaa filet mignon tamu - ni rahisi kuliko unavyofikiria! Viungo Saute Filet Mignon Piga vipande vya mignon Siagi Chumvi na Pilipili Filet Mignon iliyochomwa au iliyokaushwa Piga vipande vya mignon Siagi iliyoyeyuka Makombo ya mkate Chumvi na Pilipili Siagi na Uyoga Filet Mignon

Unataka kula nyama ya ng'ombe, lakini bajeti ndogo? Ikiwa ndivyo ilivyo, chaguzi zako zinaweza kupunguzwa kwa kupunguzwa kwa nyama kama chucks au quads ya nyama. Aina hii ya nyama iko katika eneo karibu na shingo na mabega ya ng'ombe; kama matokeo, yaliyomo ndani ya misuli itafanya muundo wa nyama kuwa mgumu sana ikiwa haupikwa vizuri.

Lazima upende mahindi matamu na safi, sivyo? Wakati mahindi mapya hayapatikani kila wakati, unaweza kuinunua kwa wingi mara moja na kufurahiya mahindi safi mwaka mzima. Hapa kuna mwongozo kamili wa kuchagua, kuandaa, na kufungia mahindi katika mafungu makubwa.

Je! Unataka kula mahindi ambayo ni ya joto, yaliyokauka, yenye juisi, na bado ina kitani juu yake? Kuna njia rahisi sana ya kuandaa mahindi kwenye cob bila maji ya moto kwenye sufuria kubwa au kuwasha grill. Fanya tu kwenye microwave. Kupika mahindi kwenye microwave ni wepesi na rahisi bila kuondoa virutubisho au kufanya sufuria kuwa chafu, na maganda ya mahindi ambayo bado yameambatanishwa na mahindi yanaweza kuzuia mvuke kuingia kwenye punje za mahindi.

Ukijaribu kung'oa plum kwa kuvuta ngozi tu, mikono yako itajaa kioevu tamu na chenye nata. Tumia mbinu ya blanching na barafu kulegeza ngozi ya tunda na iwe rahisi kutengana na mwili. Ikiwa unaoka mikate, unatengeneza jamu au unapendelea squash zisizo na ngozi, blanching ni njia nzuri ya kuifanya.

Uyoga mbichi utakua mushy na kuonekana kutovutia wakati umehifadhiwa kwenye freezer, hii ni kwa sababu molekuli za maji kwenye uyoga hubadilika kuwa fuwele za barafu na kuvunja kuta za seli za kuvu. Kila njia katika kifungu hiki inachukua dakika chache kujiandaa, na itakuwa na ufanisi zaidi katika kuhifadhi muundo na ladha ya uyoga.

Kiwano, ambayo huanzia Jangwa la Kalahari, pia inajulikana kama tikiti yenye meloni, melano, tango lenye pembe za Afrika, tikiti ya jeli, na mtama uliolindwa. Matunda haya yakikomaa huwa na ladha kama mchanganyiko wa tango, kiwi na ndizi. Jinsi ya kula matunda haya?

Ikiwa wewe ni shabiki wa mboga, utajua kuwa nyanya ndio chaguo bora ya kuongeza kwenye sahani zako ili kuimarisha ladha na lishe yao. Kwa bahati mbaya, kiwango cha asidi kwenye nyanya ni kubwa sana hivi kwamba inaweza kuzidisha vidonda vya tumbo na shida zingine za kumengenya zinazosababishwa na asidi.

Unapoanza kuona machungwa, utagundua kuwa msimu wa joto umefika. Ingawa hukua mwituni katika sehemu nyingi za ulimwengu, aina zilizolimwa kawaida huwa nyeusi, tamu na kawaida huwa kubwa kuliko zile zilizopandwa porini. Unaweza kukuza mmea huu karibu na aina yoyote ya mchanga na katika maeneo ambayo ina majira ya joto na baridi kali.

Machungwa ya Mandarin ni tunda tamu na tamu ambalo linaweza kuliwa kama vitafunio au kuchanganywa katika bidhaa zilizooka. Ikiwa una machungwa mengi ya Mandarin, hutaki waende taka! Kwa bahati nzuri, kuna njia kadhaa za kuhifadhi machungwa kwa miezi ili uweze kuzifurahia kwa muda mrefu.

Lici, tunda ambalo hapo awali lingeweza kupatikana tu katika nchi za hari sasa linapatikana karibu ulimwenguni kote. Matunda mengi ya lishe ya makopo yanaweza kufurahiya moja kwa moja kutoka kwa ufungaji. Walakini, lychee safi hupendeza zaidi, na inachukua sekunde chache kujiandaa!

Bamia ni mboga inayoendelea kutoa matunda wakati wote wa kiangazi. Unapovuna bamia moja, nyingine itakua mahali pake. Mmea huu unahusiana na mmea wa hibiscus, na pia hutoa maua ambayo ni mazuri sawa. Bamia hukua vizuri zaidi katika hali ya hewa ya joto, lakini ikiwa unaishi katika Ulimwengu wa Kaskazini, bado unaweza kukuza bamia kutoka kwa mbegu ndani ya nyumba na kuihamisha nje wakati hali ya hewa ni ya joto.