Vyakula na Burudani

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Nyama zilizohifadhiwa na njia kavu ya kuzeeka hufanywa kwa kuwaruhusu kukaa kwa angalau wiki 3 katika mazingira ya joto na unyevu yaliyodhibitiwa. Pickling itaunda steak ya zabuni na wasifu tata wa ladha. Steaks hizi zinaweza kupikwa vizuri kwenye skillet au grill.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Burrito iliyovingirishwa kikamilifu ni sanaa ambayo inastahili kuhitajika. Hakuna kitu cha kukatisha tamaa kuliko wakati unapoanza kula burrito halafu inamwagika na kuanguka. Kwa sababu hii, wanadamu waligundua mbinu ambayo ingefanya burrito ijaze kutoka kwa roll ya tortilla.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Shrimp ni moja ya sahani maarufu za dagaa. Licha ya kuwa na uwezo wa kusindika kwa njia anuwai, shrimp pia huwa na kupika haraka, na kuifanya iwe mzuri kwa wale ambao hawana muda mwingi wa kuandaa sahani ladha. Unyama wa nyama ya Shrimp utageuka kuwa mgumu ikiwa umepikwa kwa muda mrefu;

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Usitupe mbegu za malenge kwani unaweza kuzichoma kwa vitafunio vitamu! Suuza mbegu za malenge kwenye maji baridi kabla ya kukausha na uziike kwenye oveni hadi hudhurungi ya dhahabu. Unaweza kuongeza viungo kama unavyotaka kufanya mbegu za malenge kitamu, manukato, au ladha.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Katika karne ya 19, baller ya tikiti, au mkusanyaji wa matunda, alionekana kwa mara ya kwanza nchini Ufaransa na ilitumiwa na wenyeji wengi matajiri kuweka mikono yao safi na kuonyesha wageni. Kwa kuwa hii ni jadi inayojulikana, tafadhali onyesha kifungu hiki kwa mhudumu wako ambaye atampitishia mpishi mkuu.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Unapenda kula sahani za Kivietinamu? Ikiwa ndivyo, kuna uwezekano unajua inayosaidia inayoitwa karatasi ya mchele, ambayo hutumiwa kawaida kufunika nyama na mboga anuwai kama ngozi ya ngozi. Kwa ujumla, karatasi ya wali inayoliwa hutengenezwa kutoka kwa mchanganyiko wa wanga, maji, na unga wa tapioca au unga wa mchele.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Zucchini ni mboga ya majira ya joto inayofaa, ambayo inaweza kuliwa mbichi, kuongezwa kwa saladi, au kutumika kutengeneza mkate. Nakala hii inatoa njia tatu za kulima zukchini. Viungo Sauteed Zukini 1 vitunguu saizi ya kati, peeled Vijiko 2 vya mafuta 1/4 kijiko cha unga cha pilipili 4 zukini ya ukubwa wa kati, iliyokatwa 1.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Chestnuts ni kipenzi cha likizo katika maeneo mengi, na ni kamili kwa wakati hali ya hewa ni baridi. Unaweza kuioka katika oveni, juu ya moto wa moja kwa moja, au kwenye sufuria ya kukausha. Chagua chaguo unachopenda zaidi na ufurahie chestnuts zilizooka kwa likizo yako!

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Mchakato wa usafirishaji utaua bakteria kwenye juisi mbichi ili usiugue. Ulafi ni mchakato rahisi sana. Unapasha juisi tu chini ya joto linalochemka. Hakikisha juisi hutiwa kwenye chombo safi ili kuepusha kuchafuliwa tena. Ili kufanya juisi idumu zaidi, mimina kwenye mitungi iliyosafishwa.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Je! Unapenda kutengeneza vyakula anuwai vya kukaanga vilivyofungwa mikate ya mkate? Badala ya kuzinunua kila wakati dukani, kwa nini usijaribu kutengeneza yako? Licha ya kuwa ya bei rahisi, ubora utakuwa dhahiri zaidi. Katika kupikia Kifaransa, mikate safi hujulikana kama "

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Viazi nyekundu ni kamili kwa kuchemsha. Mara baada ya kuchemshwa, viazi hizi zinaweza kutayarishwa kwa urahisi kutengeneza sahani yoyote inayotakikana. Unaweza kuchemsha kwenye jiko au kuiweka kwenye microwave. Kwa vyovyote vile, viazi nyekundu zilizochemshwa ni kiambatisho kinachoweza kutayarishwa na kufurahiwa kwa njia anuwai.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Kuoka ni mchakato wa kupika ambao unahusisha joto kavu moja kwa moja. Kuchoma nyama kwa ujumla hufanywa kwa joto la juu kwa muda mfupi, ambayo hufanywa kusindika sukari juu ya uso wa nyama kuwa caramel, basi joto litashushwa, na nyama itapikwa kwa muda mrefu ili kupika kikamilifu.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Tanuri za Halogen hutumia kipengee maalum cha kupokanzwa halojeni kwenye kifuniko cha injini ili kuchoma moto haraka kuliko oveni za kawaida, na pia shabiki ndani ya injini kwa mzunguko mzuri na matokeo ya kupika. Ingawa oveni ya halogen inatofautiana na oveni ya kawaida kwa njia nyingi, ni rahisi kutumia oveni hii kama oveni ya kawaida.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Hakuna kitu kinachoshinda harufu ya popcorn mpya iliyopikwa wakati uko karibu kutazama sinema. Ukiwa na mashine ya popcorn nyumbani, unaweza kufanya popcorn ya kawaida yenye chumvi au tofauti zingine za kichocheo hiki kwa dakika chache tu. Isitoshe, fursa hizi za kupikia zinazoingiliana zinaweza kuwaburudisha watoto na watu wazima, kwa hivyo anza kufurahisha leo!

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Omelet ni chaguo la kifungua kinywa cha kawaida, lakini inaweza kuwa mbaya na ngumu kupindua vizuri wakati mwingine. Kwa kujua njia sahihi ya kutumia spatula na sufuria, na pia njia kadhaa za kuzigeuza, utaweza haraka mbinu ya kugeuza omelet na kutengeneza mayai ambayo yamepikwa na uangalie vile vile wanapaswa.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

mbavu. Kama baseball na Siku ya Uhuru, kuchoma mbavu ni kawaida ya Amerika. Hakuna chochote kinachoshinda furaha ya kuchoma mbavu zilizochomwa nyuma ya nyumba na marafiki na familia. Kwa bahati nzuri, kutengeneza mbavu zilizopigwa ni rahisi, hata ikiwa huna grill ya bei ghali.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Wavuta sigara wanapika nyama kwa moto mdogo wakitumia moshi na mafuta ya mimea, kama vile mkaa au viti vya kuni. Mashine hii itatoa ladha nono na kulainisha nyama hiyo, baada ya mchakato wa kuendelea kuwasiliana kwa masaa 4-12 na moto wa kati na moshi mkali.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Kuloweka kuku hutumika kunyonya ladha na kuweka nyama yenye unyevu wakati wa kupika. Marinade ya kuku (aka marinades) hutengenezwa na mafuta, siki au viungo vingine tindikali, na viungo vingi. Nakala hii itakuonyesha jinsi ya kuoka kuku kwa kutumia njia nne maarufu.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Kufungia unga ni njia nzuri ya kufurahiya mkate uliochomwa mpya na maandalizi mafupi tu. Wakati unaweza kuhitaji kufanya marekebisho kadhaa kwenye mapishi yako ya mkate wa mkate uliopenda, mapishi mengi yanaweza kubadilishwa kwa urahisi ili kuifanya unga kufungia.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Marinade ni mchanganyiko wa viungo vya mvua, mafuta, na asidi zinazotumika msimu wa nyama. Mchanganyiko wa viungo utapunguza nyama na kuifanya iwe ladha zaidi. Kuna mapishi mengi ya marinade, lakini kitamu tamu na cha viungo ni kamili kwa mbavu.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Kuloweka ni mchakato wa kuloweka nyama katika mchanganyiko wa tindikali, mafuta na viungo ili nyama iwe laini na iweze kuboresha ladha. Sio kila aina ya nyama ya ng'ombe inayofaa kwa kusafiri; Kwa kweli, baharini inapendekezwa tu kwa kupunguzwa ngumu kwa nyama, kama vile makalio, hashi, sketi, hanger au sirloin.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Karanga za kukaanga, au vichungi, vitaondoa kioevu kutoka kwa karanga, na kuzipa muundo laini sana, na kuzifanya hudhurungi kwa sababu ya mafuta asilia yaliyopo. Karanga za kukaanga zina ladha kali ya lishe, lakini kuchoma kwa muda mrefu sana kutawasababisha kuwaka na kuonja machungu.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Kufinya juisi ya limao ni shughuli ya kufurahisha. Ingawa ni rahisi, kufinya limau ya nane kunaweza kukufanya ujiulize ikiwa limau inayofanya inafaa juhudi. Jifunze jinsi ya kuepuka shida ya kubana ndimu na kupata maji mengi ya limao kutoka kwa kila tunda, na usahau wasiwasi wako!

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Kutumia oveni ni rahisi sana maadamu unajua vidokezo na ujanja. Tanuri za gesi na umeme zina njia tofauti tofauti za kuzitumia. Kwa hivyo, hakikisha unatumia vyombo vya kupikia sahihi kulingana na aina ya oveni. Bila kujali aina, oveni inapaswa pia kusafishwa mara kwa mara.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Kuna aina anuwai za wapikaji wa mayai, pamoja na zile zilizo katika fomu ya sufuria ya kutumiwa kwenye jiko, jiko la umeme, mayai ya microwave, na hata kuna mahali pa kuchemsha mayai yaliyotengenezwa na bakuli za silicone. Kila aina ya boiler hutumiwa kwa njia tofauti.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Boga la butternut ni aina ya malenge ambayo hukua wakati wa baridi na inajulikana kwa ladha yake tamu na ya virutubisho, karibu kama viazi vitamu, na kwa kuwa na muundo laini zaidi. Mboga haya ya mviringo ni rahisi kutumikia ikiwa umefanya mara kadhaa, na lazima ujaribu.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Mboga ya Julienne inamaanisha kukata vipande nyembamba, sare saizi ya viunzi vya mechi. Mbinu hii hutumiwa mara nyingi katika saladi, mapambo, koroga kaanga na supu. Kamilisha ujuzi wako wa kisu na mazoezi mengi ya uangalifu. Hatua Sehemu ya 1 ya 2:

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Blanching peaches safi ni njia nzuri ya kuhifadhi ubaridi wao muda mrefu baada ya kuvuna. Utahitaji blanch, peel, na uikate ili kuzihifadhi kwa kufungia au kuweka makopo. Hatua Sehemu ya 1 ya 3: Kuandaa Jikoni Hatua ya 1. Jaza sufuria kwa maji Kuleta kwa chemsha.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Blanching ni njia ya kupikia ambayo inajumuisha kupika chakula katika maji ya moto na kuipoza mara moja kwenye maji ya barafu. Blanching ni kamili kwa avokado kwa sababu inahifadhi ladha, muundo na rangi. Baada ya kufunga asparagus, unaweza kuitumikia mara moja, kuihifadhi kwenye jokofu kwa siku 3-5, au kuiweka kwenye jokofu hadi mwaka.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Jiko la shinikizo ni duma wa ulimwengu wa kupikia - inafanya kazi haraka sana. Jiko la shinikizo ni kamili ikiwa unataka kupika haraka wakati unabaki na vitamini na madini yaliyomo kwenye chakula, ambayo kawaida hupotea na njia zingine. Walakini, inaweza kuchukua muda kujifunza kikamilifu zana hii, kwa hivyo ikiwa unatumia jiko la shinikizo kwa mara ya kwanza, ni muhimu kujua kwanza jinsi ya kuitumia salama.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Je! Unajua kwamba viazi ni moja wapo ya aina maarufu ya mboga na vile vile ni rahisi kusindika katika sahani anuwai? Kwa kweli, mapishi mengi yanakutaka ukate viazi kwenye dices ndogo, sare au mraba kabla ya kuzisindika, haswa kwani viazi zitapika haraka kwa sababu ya hii.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Boga ya Acorn inaweza kupikwa kwenye sahani tamu, tamu, au mchanganyiko wa ladha mbili! Sahani hii tamu ni nzuri kufurahiya wakati hali ya hewa ni baridi. Kila malenge inaweza kutumika kwa watu 2 ili uweze kuongeza mapishi mara mbili kama inavyotakiwa.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Ikiwa wewe ni mpya jikoni, kujifunza jinsi ya kutumia kisu cha jikoni vizuri na kuchagua vifaa bora kumaliza kazi yako ni njia muhimu ya kuongeza uzoefu wako wa kupika na kuifanya vizuri. Jifunze jinsi ya kuchagua kisu sahihi kwa kazi hiyo, itumie vizuri, na utunzaji wa visu ulizonazo.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Walnuts iliyooka ina ladha tajiri na yenye nguvu kuliko walnuts mbichi. Wakati kuchoma walnuts iliyokatwa kwa ujumla hupendekezwa kwa sababu ya ugumu wa kuchambua walnuts baadaye, walnuts zilizooka bado na ngozi kwenye mara nyingi huweza kuhifadhi ladha ya asili ya walnut.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Nyama ya kusaga ni kiungo kinachoweza kutumiwa kutengeneza hamburger, tacos za nyama (sahani ya Mexico), mchuzi wa tambi, na kadhalika. Ikiwa haujui ikiwa nyama iliyochongwa kwenye jokofu bado ni nzuri au la, unaweza kuiangalia kwa njia rahisi kupata hali yake.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Kutuliza samaki waliohifadhiwa vizuri itasaidia kuweka samaki ladha na muundo mzuri wakati pia kuzuia samaki kuchafuliwa na bakteria. Ili kuyeyusha samaki salama, njia rahisi ni kuihifadhi kwenye jokofu la chini usiku kabla ya kutaka kupika samaki.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Ikiwa unataka kuchinja mnyama, basi lazima pia ujue jinsi ya kumchunja ngozi na pia kusafisha viungo vyake vya ndani ili uweze kuendelea na mchakato unaofuata, ambao unapika chakula. Kukata sungura kunaweza kutumika kama nyenzo ya mazoezi kabla ya kukata mnyama mkubwa.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Kuku inaweza kusindika kuunda sahani ladha na ya gharama nafuu, lakini ina tabia ya kukauka wakati unarudia iliyobaki. Ikiwa umebaki na kuku aliyepikwa na unataka kuirudisha tena, kuna njia chache rahisi za kuifanya salama ili iweze kuku iwe na unyevu na laini, na "

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Kwa wajuaji wa nyama ya nguruwe, utakubali kuwa hakuna kitu cha kupendeza zaidi kuliko harufu ya kupendeza ya bacon asubuhi! Ikiwa una akiba ya bacon kwenye jokofu lako, jaribu kuiandaa kwa kutumia njia anuwai zilizoorodheshwa katika nakala hii, kama vile kukaanga kwenye jiko ikiwa huna haraka, au kuichoma kwenye oveni au microwave ikiwa muda ni mdogo.

Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:01

Mkate uliotengenezwa hivi karibuni ni moja wapo ya raha kubwa maishani, na kutengeneza mkate ni rahisi sana kuliko unavyofikiria. Unaweza kutengeneza mkate wako wa Kifaransa ulioburudika, sandwichi laini, na mikate tamu na tamu kama njia nzuri ya kuokoa pesa na kujaza nyumba yako na harufu tamu ya mkate uliooka hivi karibuni.